Cá basa kho thơm là món ăn vừa ngon vừa lạ vô cùng hấp dẫn. Hướng dẫn cách làm các basa kho thơm cực kì giản đơn
Cá basa kho thơm, cách làm các basa kho dưa ngon lạ

Thường thì chúng ta hay làm món cá basa kho tộ và cũng không thể phủ nhận được độ tuyệt vời của món này. Tuy nhiên để làm mới khẩu vị mà vẫn được thưởng thức cá basa, chúng ta có thể thay đổi cách thức kho cá. Amthucgiadinh.net xin được giới thiệu tới các bạn cách chế biến món cá basa kho thơm. Amthucgiadinh.net đảm bảo rằng sau khi thưởng thức món này bạn sẽ không thể quên được hương vị tuyệt vời mang chút mới mẻ mà món ăn mang lại.

Nguyên liệu cho món cá basa kho thơm

  • Cá basa: 500 gam
  • 1 quả thơm nhỏ.
  • Hành tím, hành lá, 2 quả ớt sừng nhỏ
  • Gia vị:  Nước mắm, muối,  đường, một ít hạt tiêu, bột ngọt.

Các bước thực hiện món cá basa kho thơm:

  1. rửa thật sạch cá, cắt khúc dày 5 cm, để ráo nước, ướp thêm ½ (một phần hai) thìa muối.
  2. Dứa làm sạch bỏ lõi, cắt thành miếng vừa ăn. Hành tím, hành lá làm sạch cắt nhỏ.
  3. Cho 2 muỗng cà phê đường vào nồi đun lửa nhỏ để hỗn hợp có màu vàng cánh dán. Nếu bạn đun lửa to và lâu thì hỗn hợp sẽ không còn màu đẹp, bắt mắt và hương vị cũng có sự thay đổi.
  4. Tiếp tục để lửa nhỏ, cho cá vào nồi, cho thêm hành, nước mắm, bột ngọt, nếu gia đình bạn thích hạt nêm có thể thay bột ngọt bằng hạt nêm. Đảo để cá thấm gia vị ở tất cả các phần.
  5. Vẫn để lửa ở chế độ nhỏ, cho thơm vào đun đến khi cạn nước là được.

cá basa kho thơm cá basa kho thơm Cá basa kho thơm (dứa) lạ mà ngon ca basa kho dua

Nước từ thơm chảy ra thấm vào từng miếng thịt cá sẽ mang lại cho bạn cảm giác vô cùng mới mẻ và chắc chắn bạn sẽ không thể quên được hương vị ấy và muốn tiếp tục được thưởng thức hương vị ấy ngay đặc biệt khi bạn ăn cùng với một chén cơm vừa dẻo vừa nóng trong thời tiết giá lạnh của mùa đông.

Mong các bạn thực hiện món ăn này thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

nước táo dưa hấu Coi pasta halloween Lau vit dưa muối trộn cay thịt xào chua ngọt cach lam kem chuoi bo dau phong cach lam gio lua cuon tom bánh rán lúc lắc Bí quyết làm bánh THIT GA dưa xào đậu phụ nước muối giảm đau khớp Bun nuoc Leo nộm mực kiểu Thái chè đường thốt nốt nước chấm ngon dạ dày hầm chè khoai môn bột báng chân gà rút xương chân gà sốt xì dầu kho riềng với cá chim cháo trắng thịt cá M Kem món quà sáng ngon ở Hà Nội Thịt bò Mon mam bắp rán bơ dạ dày heo hầm Vịt quay Quảng Đông ngon như nhà hàng Nhớ canh chua bông súng cá sặc che dau xanh nuoc cot dua Chế độ dinh dưỡng cho người mắc bánh brownies Nem vuông Hải Phòng chất béo bão hòa tinh binh pho mát cháo sen móng giò HÃƒÆ chao luon trung bac thao cháo ngao gạo lứt dạ dày heo trộn cháo hương lá dứa dạ dày sốt chua ngọt cánh gà chiên mắm pasta xốt tôm canh ca làm bánh cà rốt thế nào cháo cua bông cải cháo cho bé ăn dặm Ô mai dạ dày xào nấm bí quyết chọn miến bánh bông lan công thức món ngọt Giang dầm sấu chín bí đỏ Những món ăn Việt được thế giới vinh hà i chao dầu gạo cao cấp Neptune Tuyệt chiêu muoi tay ninh dầu hào cách làm bánh khoai mì Thơm nức bánh cach lam dau phong da ca Cún Khang Bánh rán khoai lang tím Xôi Nấm 76 món lạ cho người sành ăn cach lam mut hat sen lam nuoc gao rang miền cách làm giò chả cua rang me nuoc dung trong khoai viên lăn mì gói bia mu canh rong biển nấu nghêu CГЎ Kho cai xanh Món ăn lạ Từ Thịt gà Nướng gà chiều thứ 7 ăn gì banh nep sườn non nướng món ngon de nau cocktail bellini dao nuong Thử 8 đặc sản trên đường rong chơi ngon cơm dưa góp ná m nẠm mi udon xao Sụp cách làm rau câu cách làm bánh trưng bánh tôm xào bông cải món bingsu thuc đon mon ngon dịp valentine Cách xử lý quả bí ngô dễ dàng om lam tra sua huong que ngon Cách bày hoa quả sinh động và hấp dẫn công thức bắp xào thịt heo say dứa rau mồng tơi xay banh macaron cá ba sa kho ớt xanh Cá basa kho ớt xanh rán nem mì ý Nau chao dừa nạo banh goi sua dau nanh Dạy Nấu Ăn món ngon Hà Nội socola dừa non xay thịt chiên com rang dua dừa Lẩu chua cay dai Đến thịt heo sốt chua ngọt Tía tô