Nồi cá basa va lườn cá hồi kho chiều lòng cả bố và con. Vì con gái thích ăn cá hồi, con bố lại thích ăn cá basa. Hai loại cá này kho với nhau cũng hợp lắm!

Nguyên liệu gồm có:

• 0 một ít

• Lườn cá hồi 57 Kg

• Cá ba sa 35 Kg

• Riềng một ít

• Nước mắm một ít

• Đường một ít

• Gia vị một ít

• Hạt tiêu một ít

Cách Thực hiện:

1

Riềng thái miếng xếp dưới đáy nồi.

2

Cho cá basa vào giữa nồi, xếp lườn cá hồi xung quanh.

3

Cho nước hàng, nước mắm, gia vị, tiêu vào vừa đủ.

4

Cho lên bếp đun lửa to đến lúc sôi, rồi vặn nhỏ lửa.

5

Mong các bạn đổi món cho gia đình với nồi cá kho thật ngon!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)