Nguyên liệu: - 400 gram phi lê cá ba sa - 2 cái bánh tráng nướng - 1 củ cà rốt - 2 quả cà chua - 200 gram rau thơm các loại - 200 gram xà lách - 10 gram sả băm - 10 gram mè trắng - 2 thìa cà phê ớt sa tế - 1 thìa cà phê tỏi băm - ½ (một phần hai) thìa cà phê bột nghệ - ½ (một phần hai) thìa cà phê bột bắp - 3 thìa cà phê hạt nêm, dầu ăn. Cách làm: Cá ba sa rửa thật sạch, để ráo. Ướp cá với hạt nêm, sả băm, tỏi băm, mè trắng, bột nghệ, bột bắp, để khoảng 20 phút cho thấm.
Chúc các bạn ngon miệng!
Tổng hợp & BT: Ngọc Hương (NauNgon.com)