Cách làm cá ba sa phi lê nướng giấy bạc

Bước thứ nhất(1): Đầu tiên cá ba sa mua về bạn làm và rửa thật sạch, để ráo, khứa trên thân cá vài đường nhẹ để cá khi ướp gia vị sẽ thấm đều.

Bước thứ hai(2): Sau đó bạn cho hỗn hợp các gai vị sau vào một bát lớn: 3 muỗng café đường, 2 muỗng café muối, 1 muỗng café bột ngọt, 1 muỗng café dầu mè, 1 muỗng canh ớt sa tế (nếu thích ăn cay). trộn thật đều hỗn hợp gia vị trên. Rồi tiến hành xát đều vào thân cá ba sa, nhớ cho gia vị cả vào trong những vết khứa trên thân cá nữa nhé!

Bước thứ ba(3): Tiếp đến bạn trải giấy bạn lên một mặt phẳng cứng, đặt cá ba sa vào rồi gói lại.

Bước thứ tư(4): Đặt cá ba sa đã cho vào trong giấy bạc vào lò nướng ở nhiệt độ 200 độ C trong vòng từ 20-30 phút là cá sẽ chín. Nếu không có lò nướng, bạn có thể nướng cá trên bếp thanh hồng. Với cách nướng này, cá sẽ thơm và có vị đặc trưng của các món nướng hơn đấy!

Bước thứ năm(5): Sau khi cá đã được nướng chín, bạn bày ra đĩa, trang trí ớt và ngò lên trên, an kèm với rau sống hoặc bún và bánh trạn cuộn chấm mắm nêm là hết sẩy luôn bạn nhé!

Cá ba sa phi lê nướng giấy bạc thật là một sự lựa chọn hoàn hảo cho những bữa tiệc gia đình ấm áp của bạn đấy. Các thành viên cùn quây quần bên nhau, vừa nướng cá, vừa thưởng thức bên bếp than hồng yêu thương. Vị cá ngọt thơm như chính tình yêu gia đình mỗi khi sum vầy. Mong bạn ngon miệng với cách làm cá ba sa phi lê nướng giấy bạc tuyệt hảo này nhé!