Cá kho cà muối vô cùng ngon cơm. Cá kho cà pháo ngon giản dị. Cá kho cà pháo muối ngon hấp dẫn.
c

Ngày đông lạnh giá, nhớ nồi Cá kho cà muối giản dị, ngon cơm của mẹ. Vị chua chua của cà muối thấm vào từng thớ thịt cá tươi khiến cho món cá kho vừa mau chín mềm, vừa đậm đà hương vị. Còn đợi chờ gì nữa, bạn hãy thực hiện ngay món cá kho hấp dẫn để chiêu đãi gia đình nào!

Nguyên liệu cho món cá kho cà muối:

  • 400 gam cá trắm (hoặc loại cá mà bạn thích như cá quả, cá chép, cá trôi)
  • 100 gam cà muối chua
  • 1 quả chuối xanh, 1 củ nghệ tươi, 2 quả ớt
  • Gia vị: Nước mắm, muối, hạt nêm, hạt tiêu, giấm

Cách chế biến món cá kho cà muối

  1. Cá rửa thật sạch, bạn ướp cá với ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, ½ (một phần hai) muỗng cà phê hạt tiêu, để cá thấm gia vị trong 15 phút.
    Cá trắm cá kho cà muối Cá kho cà muối giản dị, ngon cơm Ca tram
  2. Chuối xanh tước vỏ, bổ con chì, ngâm trong nước có pha ít dấm để chuối bớt nhựa, không bị thâm đen.
    Chuối xanh cá kho cà muối Cá kho cà muối giản dị, ngon cơm Chuoi xanh
    Cà muối bổ đôi, bỏ bớt hạt (nếu bạn sợ cà mặn thì có thể ngâm cà trong nước lạnh khoảng 15 phút nhé).
    Cà muối cá kho cà muối Cá kho cà muối giản dị, ngon cơm Ca muoi
    Nghệ tươi rửa thật sạch, cắt lát mỏng.
    Ớt rửa thật sạch, cắt đôi, bỏ hạt.
  3. Xếp chuối, cà muối, nghệ vào nồi. Tiếp đến là một lớp cá. Bạn nêm vào nguyên liệu 2 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng cà phê hạt nêm. Đun sôi cá khoảng 5 phút thì tiếp tục cho nước sôi vào ngập cá để kho (bạn lưu ý cho nước sôi để cá không bị tanh khi kho nhé). Khi cá cạn còn ⅓ (một phần ba) số nước thì bạn trút ớt tươi vào, nêm gia vị lại cho vừa ăn, tiếp tục đun cá khoảng 10 phút nữa thì tắt lửa.
    Đưa cá ra đĩa, dùng kèm cơm nóng sẽ quá ngon.
    Cá kho cà muối giản dị, ngon cơm cá kho cà muối Cá kho cà muối giản dị, ngon cơm Ca kho ca muoi gian di ngon com

Vị chua chua của cà muối thấm vào từng thớ thịt cá tươi khiến cho món cá kho vừa mau chín mềm, vừa đậm đà hương vị. bữa ăn gia đình bạn sẽ thêm phần hấp dẫn với món cá kho cà muối giản dị, ngon cơm.

Bạn có thể tham khảo thêm món Cá trắm kho dưa chua để chiêu đãi gia đình thân yêu nhé!

Mong gia đình bạn ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

trung ngon คอลเซ นเตอร แอร 胎児性アルコール症候群 顔つき cach nau thit bo sen ザナックス オールインワンジェル váy ngắn 药娘夜场工作 đậu bắp ヤマハ カセットデキ 冰雪奇緣 五井駅周辺ホテル 格安 banh plan trứng muoi ข นเสาเอกเสาโทใช ẫm thực ソプラノリコーダー 価格 Як називається процес bánh phở ロープ集材 介護支援 тимс подключиться к キャスタースリッパ sáng tạo 新媒体运营为什么离职率高 海ゆかばの歌詞の意味 Thit ga cá rán xào chua ngọt 国庫補助金物価高騰対応重点支援地方交付金 am khô thịt gà nêm ca pha cafe phin khẩu vị アストロミックスアンプ chè trân châu sữa tươi ปลากระโทง cong thuc nau gia cay 医療費控除 コンタクト作成 検査料 gỏi hoa điên điển 高橋徳 cơm lá sen bún ốc ngon 变压器的二次桥架的英文怎么说 Ð Ñ 星耀雞湯 bò nhúng mẻ 超軽量カーボン ラクラク開閉 台北下午茶餐盒 thit xong khoi cuon nam kim cham phà Miền Nam 紫色很多花 ありえく banh mi thit 小山鐵夫 Làm kim chi 6 家族にバレないように兄貴の嫁とやっちゃった俺 리그오브레전드 클랜 Cẩm Tú bánh da heo socola pudding nòng การค ดก Chè chuối 飲む黒酢 無添加 행 영어로 ジャッキーチェン 日本劇場公開版 soda M ª エクセルで最終行を選択する方法 Xôi mít 伽蓝恩经废文 隣家 騒音 風 banh cá m sup лучшие препараты влияющие スプランキー 3 束石と柱 固定方法 週刊コミックバンチ bánh flan chay วาโร 王昊哲 kem chuối canh củ cải thịt heo погода в аланье Mực hấp rau muon bao tu 備蓄米 どこに売ってる 아버지의 양육 NAU VIT NGON 車用キズ消し擦り傷修復 トヨタ com thit ngon 血咒之城 重力反转 ca chua bi 人生の最終段階における医療 後藤忠政妻 tôm xào muối Trà Quế ら めんや風神に近い通販 thạch vị chanh 迷迷 стандартная тема самсунг 百年の孤独 ขนาดเบรกเกอร โซล àn アマン東京 部門長 リングボーイ 誅仙第三季 kẹo dừa socola 桃園藝文特區 美食 无声狂啸 電影 レインコート 沐浴乳 からてぎ ばんごはんつくる やるお kem dứa 槌屋ヤック フィルム