Cá kho cà muối vô cùng ngon cơm. Cá kho cà pháo ngon giản dị. Cá kho cà pháo muối ngon hấp dẫn.
c

Ngày đông lạnh giá, nhớ nồi Cá kho cà muối giản dị, ngon cơm của mẹ. Vị chua chua của cà muối thấm vào từng thớ thịt cá tươi khiến cho món cá kho vừa mau chín mềm, vừa đậm đà hương vị. Còn đợi chờ gì nữa, bạn hãy thực hiện ngay món cá kho hấp dẫn để chiêu đãi gia đình nào!

Nguyên liệu cho món cá kho cà muối:

  • 400 gam cá trắm (hoặc loại cá mà bạn thích như cá quả, cá chép, cá trôi)
  • 100 gam cà muối chua
  • 1 quả chuối xanh, 1 củ nghệ tươi, 2 quả ớt
  • Gia vị: Nước mắm, muối, hạt nêm, hạt tiêu, giấm

Cách chế biến món cá kho cà muối

  1. Cá rửa thật sạch, bạn ướp cá với ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, ½ (một phần hai) muỗng cà phê hạt tiêu, để cá thấm gia vị trong 15 phút.
    Cá trắm cá kho cà muối Cá kho cà muối giản dị, ngon cơm Ca tram
  2. Chuối xanh tước vỏ, bổ con chì, ngâm trong nước có pha ít dấm để chuối bớt nhựa, không bị thâm đen.
    Chuối xanh cá kho cà muối Cá kho cà muối giản dị, ngon cơm Chuoi xanh
    Cà muối bổ đôi, bỏ bớt hạt (nếu bạn sợ cà mặn thì có thể ngâm cà trong nước lạnh khoảng 15 phút nhé).
    Cà muối cá kho cà muối Cá kho cà muối giản dị, ngon cơm Ca muoi
    Nghệ tươi rửa thật sạch, cắt lát mỏng.
    Ớt rửa thật sạch, cắt đôi, bỏ hạt.
  3. Xếp chuối, cà muối, nghệ vào nồi. Tiếp đến là một lớp cá. Bạn nêm vào nguyên liệu 2 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng cà phê hạt nêm. Đun sôi cá khoảng 5 phút thì tiếp tục cho nước sôi vào ngập cá để kho (bạn lưu ý cho nước sôi để cá không bị tanh khi kho nhé). Khi cá cạn còn ⅓ (một phần ba) số nước thì bạn trút ớt tươi vào, nêm gia vị lại cho vừa ăn, tiếp tục đun cá khoảng 10 phút nữa thì tắt lửa.
    Đưa cá ra đĩa, dùng kèm cơm nóng sẽ quá ngon.
    Cá kho cà muối giản dị, ngon cơm cá kho cà muối Cá kho cà muối giản dị, ngon cơm Ca kho ca muoi gian di ngon com

Vị chua chua của cà muối thấm vào từng thớ thịt cá tươi khiến cho món cá kho vừa mau chín mềm, vừa đậm đà hương vị. bữa ăn gia đình bạn sẽ thêm phần hấp dẫn với món cá kho cà muối giản dị, ngon cơm.

Bạn có thể tham khảo thêm món Cá trắm kho dưa chua để chiêu đãi gia đình thân yêu nhé!

Mong gia đình bạn ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

มาตรฐานการต ดต rau câu chanh món ngon từ dâu tây ササユリ 販売 Trứng gà 車 タブレットホルダー 後部座席 BÃo zr v ダッシュボードマット 入札山 sot tao フリーレン グッズ センダン 中身 ル デュック エルメス thậm cẩm ベルーナ クーポン แทะ thit bò あの 塾 サンドライ アマゾン タンク トヨタ ルームランプ trời lạnh ăn món gì ngon аё аёҷ аёҮаёҲ ฟ งก ช นส งอ เมล 電車 電信 一覧表 ca duoi nuong tia to 윈도우 파일 복구 Món Ý banh kep vi ca phe สงครามเทพเจ า Đồ nội thất ốc xào bơ nước ép sơ ri cánh gà kho húng quế お菓子 きんつば thớt áo phông bánh bột lọc nhân đỗ xanh cach nau hu tieu trieu chau 石川澪 七澤由美 canh dưa nấu sườn banh chocolate white オガワテント ローチェア bánh vỏ sò イギリス人ユーチューバー 日本移住 ép đu đủ 재단법인 환동해산업연구원 cá ngừ kho dứa và nước dừa chân gà rang muối 공룡젤리 เฌอปราง 沙田聖心中學入大學 Bày cơm hến Loại khác trái cây sấy khô 天灾降临 我在副本里捡破烂 banh giay gio マキタ サッシノズルホルダー Kho thơm Báo 逆ハーレムゲームの中に落ちたようです ルルーシュコードギアス bau xao tom kho 高雄長庚中醫病房費用 heo áp chảo bao tử cá basa cá món xào Hằng MT bún bò trộn ショートブレッド ウォーカーズ 究极进化帝王曼修海特的背部展开翅膀 ca loc om me ngon salad dau tay การเข ยนแบบขออน 聖書宝くじ数字一覧 gà rang me Béo ゴムハンマー 100均 セリア cach lam ca basa chien xu 祭り屋台 モール人形 cá thu sốt kem tươi 時計ムーブメント日本製 レトロフルフェイスヘルメット cach lam muc nuong muoi ot cach pha nuoc cham ga 無料エロ動画一期一会10名 bo cau 市川九團次 五島 白芽奇蘭 効能 gà nướng sốt táo Mỹ quán hàng mới ở Hà Nội Bít cach nau che bi đo mực chiên tam sắc 車 日除け ブルテリア nam chien xu thom ngon lam gio thu cach lam banh mi lua mach Bóc phần mon com cuon rong bien cà nà u canh bi oc voi voi ngon Bùi Bánh tét chuối thit lon xao chua ngot sườn rim cay nấu canh bắp cải làm nem hải sản การตอยกระสอบทราย món ngon với khoai tây Bún 松戸駅 駐輪場 バイク hàu tau xi bàn tiệc 10 món kim chi han quoc バイクドリンクホルダー bánh bèo chén закодать слово эспандер 3 món lẩu lạ miệng cho ngày nghỉ lễ ニトリ ハンガーラック trà đào ハラール 太田 スーパー