Nguyên liệu cần có cho món ăn này
+ 70 gram gan ngỗng cắt lát+ 1 miếng cheddar cheese
+ 1 bánh burger
+ 10 gram mứt ớt
+ Muối biển nguyên chất, bột mì
Cách làm burger gan ngỗng
Bước thứ nhất(1): Chế biến gan ngỗng
- Gan ngỗng áo một lớp bột mì mỏng, chiên vàng 2 mặt trên chảo nóng.
- Rắc ít muối biển lên trên mặt miếng gan ngỗng vừa chiên.
Bước thứ hai(2): Phết mứt ớt vào burger
- Bánh burger cắt đôi, đem nướng vàng.
- Phết 1 lớp mứt ớt lên trên hai mặt bánh.
Bước thứ ba(3): Nướng phô mai
- Đặt gan ngỗng lên trên bánh, cho phô-mai lên và nướng vàng phô-mai.
Bước thứ tư(4): Thưởng thức burger gan ngỗng
- Burger gan ngỗng nên dùng nóng, khi dùng ăn kèm với khoai tây chiên hoặc hành tây tẩm bột chiên.
Burger gan ngỗng vừa lạ miệng, vừa thơm ngon, vừa bổ dưỡng, chế biến lại dễ dàng, đúng là một món ăn hoàn hảo, hội tụ được nhiều yếu tố để tạo nên một món ăn cực tuyệt vời.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)