Hãy để vị ngọt thanh của bưởi đỏ hòa quyện với thịt bò và ít khô mực giòn giòn kích thích vị giác của bạn nhưng vẫn giữ được vóc dáng mảnh mai quyến rũ!
Bưởi đỏ trộn thịt bò

Nguyên liệu cần có:

  • 150 gram thịt bò
  • 120 gram cải mầm
  • 60 gram khô mực
  • 50 gram bánh phồng tôm
  • 1 trái bưởi đỏ
  • 1 ớt sừng
  • 1 củ cà-rốt
  • 1 củ hành tây
  • Chanh, rau thơm, nước mắm, đường
  • Dầu hào, hạt nêm
Hướng dẫn cách làm:
buoi-do-tron-thit-bo

Bưởi đỏ trộn thịt bò

  • Bưởi đỏ gọt bỏ vỏ, tách thành từng múi. Cải mầm rửa thật sạch, để ráo nước. Cà-rốt gọt bỏ vỏ, bào mỏng rồi xắt sợi. Hành tây bóc vỏ, xắt sợi. Khô mực nướng chín, xé nhuyễn. Rau thơm rửa thật sạch, xắt nhuyễn.
  • Thịt bò rửa thật sạch, xắt lát, ướp một ít dầu hào, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng canh hạt nêm. Bánh phồng tôm chiên vàng, giòn. Nước mắm gỏi pha theo lượng: 2 muỗng canh nước chanh, 2 muỗng canh nước mắm, 4 muỗng canh đường hòa tan, cho thêm ớt xắt lát. Trộn thịt bò, khô mực, bưởi và nước mắm gỏi vừa ăn.

Bí quyết:

Để món bưởi đỏ trộn thịt bò ngon hơn: Chọn loại thịt bò vai là loại thực phẩm giảm cân đứng đầu trong số danh sách các loại thịt đỏ có khả năng giảm cân tốt nhất.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

buoi do tron thit bo goi buoi do thit bo mon an vat mon ngon cuoi tuan

mận làm mứt pink kem dau den ÃƒÆ an việt mon xoi ngon PHÁI Tráng miệng tuyệt với chocolate mousse lam chocolate mousse bánh pudding thanh long mứt quả mận mâm cỗ tết cupcake halloween ngon cach lam mousse socola giái Mẹo ngâm thực phẩm khô sô cô la mousse zig zag cha tom ngon phÃ Æ Sườn non Thịt lợn Cá diêu hồng kem dưa làm sốt cà chua cà tím chiên Dau phu chan ga những món canh ngon trà sữa thạch rau câu cac mon xao tôm rang muối món ăn vặt Sài Gòn cach nau banh pia sau rieng mâm cỗ cúng Ông Công Ông Táo Nhiệt Bánh bao miến trộn Trè æ½ cách làm Kim chi vit cach lam ga cuon cuon rau nướng hàu với phô mai công thức canh bí nấu thịt viên Com xao ca ro nước ép giải rượu tai heo nuoc chanh mat ong da khat cỗ Bún nước leo lam rau lang tron thit vit snack mon ngon moi ngay sơ chế măng khô nước ép bằng máy xay sinh tố nước ép táo gừng xay cà chua trà chanh món ngon ngày Tết nuoc ep khe xanh trưng bày Hướng dẫn làm hoa sen từ hành tây cho 膼岷璵 em đẹp ngÃƒÆ trứng xào cốc tai bơ bánh rán kim chi món gà ngon tu lam cha ca bap xao mo hanh Tết Cổ truyền ca loc bò khô tẩm sả ớt ngon Bánh Kem bóng xào tim cật canh chua cà lóc miền nam sup trái cây nướng mật ong bong he Cha gio đẬu hủ Thịt Cừu thịt heo kho giả cầy tôm xot trứng món bánh ngon thịt ga quả bơ Gia vị com chien dua kem cam ngon cấp Bánh beo ngao sốt me chua cay ngọt gi ² làm đậu hũ trứng món Tết mứt cà rốt mứt sợi Hằng banh man cơm chiên rau củ Cá nướng cach lam ga chien la chanh goi mi can bap chuoi Hồng bi đo cá kho chuối văn cà salmon Chanh Muối ha cao bệnh Banh Bong lan thưởng tết 2015 Suon xào chua ngọt canh ga chien thom ngon Bánh tiêu mon mousse socola ngon món Tết sung sung muối xổi Hằng MT bot gao