Một góc vàng tươi của trứng gà, màu đỏ gạch của tôm, màu trắng của bún và màu phớt hồng của chả cho bạn một món bún vừa ngon vừa đẹp.
Bún xào ngũ sắc

Nguyên liệu cần có:

  • 500 gram bún tươi
  • 150 gram tôm đất
  • 200 gram thịt xá xíu
  • 200 gram cải thảo
  • 2 quả trứng gà
  • 50 gram chả giò
  • 50 gram cà-rốt
  • ¼ (một phần tư) củ hành tây
  • 2 muỗng cà-phê bột năng
  • 1 muỗng canh dầu hào
  • 1 muỗng súp nước dùng heo
  • 2 muỗng cà-phê hành khô
  • Hành lá, hạt nêm, tiêu
Hướng dẫn cách làm:
bun-xao-ngu-sac

Bún xào ngũ sắc

  • Cải thảo rửa thật sạch, cắt lát. Cà-rốt gọt bỏ vỏ, cắt sợi.
  • Hành tây cắt mỏng.
  • Tôm bóc vỏ, bỏ đầu, ướp với hạt nêm, xào săn.
  • Trứng gà chiên mỏng, cắt sợi.
  • Bắc chảo lên bếp, cho phân nửa hành tím vào phi thơm, cho bún xào săn, nêm một ít hạt nêm.
  • Thịt xá xíu cắt mỏng.
  • Chả lụa cắt sợi.
  • Phi thơm hành, cho thịt xá xíu, cải thảo vào xào, nêm dầu hào, cho hành tây, cà-rốt, tôm, nêm nước dùng, hạt nêm, xuống bột năng, đảo đều rồi trút lên đĩa bún đã xào.
  • Cho thêm trứng và chả lụa lên đĩa bún.

Mong bạn ngon miệng với món bún xào ngũ sắc.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bun xao kho bun xao ngu sac ngon bun xao thap cam cach lam bun xao

rau câu cà phê Đậu Hủ thưc don mon ngon KIM tôm rim húng quế pha mắm tôm bún đậu MON CHIEN coi diep chien sot chanh day mấm Ná m ngon cach lam che sau cach lam top mơ Kem mít thơm ngon cho mùa hè sảng khoái Bữa cÃƒÆ bÃƒÆ tôm tôm hấp ớt xanh ớt xanh ớt món lam thit heo xao su su tom tron khoai tay thom nhà xinh mẹo rán cá không bắn dầu thit heo ngâm nuoc măm bi ngo khoai viên chiên cách làm cơm cuộn cánh gà chiên chanh sả cách làm bánh hành Mật ong cach tia hoa bắp rang bơ hình cái đầu lâu ngu sac Æ n Sê sinh tố dâu chua ngọt làm bánh trung thu mà không cần lò nướng cach lam gia cơ hội thụ thai thực phẩm mắm kho tây nam bộ cÃm cach nau thit kho dua canh giá thịt bò Những chiếc bánh Giáng sinh tuyệt đẹp pha chế cocktail chanh mật ong đồ ăn giảm cân canh đu đủ hầm xương heo ăn chay mứt trái dừa mam thái đu đủ nau cari ga kieu an cách làm món lẩu bo ham ngu vi ngon Hạn cai bo xoi Long non xao dua Chua tôm ngon xử lý tình huống thịt muối sả giò thủ bo toi mon xào cÃƒÆ kho cÃƒÆ chua bánh chưng Tết thịt gà nhồi xôi cách làm chả lá lốt bánh mì nướng bơ cach lam dui cuu bia do thịt gà xào su su lagu nấu lưỡi heo hanh tay chien gion Chi礙n Vit nau chao hap dan mut khoai lang ngon Món Việt Nam lá hương thảo cach lam sot bo bam trung muoi xao muc cà tím sốt xì dầu lau de ngon Đội cá rô chiên cang ghe rang muoi ngon Làm nem lụi bánh nướng phô mai cach nau lau cua banh Waffle thom ngon giá đỗ xanh Ngon nhức nhối đặc sản nấm mối Bến bánh đậu hủ Muoi dua bap Cai ăn tết đoan ngọ lam sushi chiên banh bao chien món ngon từ thịt vịt cá kho giềng cách làm snack khoai lang gỏi thịt vịt nuoc cốt dừa cách nấu cháo gà bằng nồi cơm điện Ngô Tuyết Phượng Bí quyết làm mứt tau pho Bánh mì thịt bé yêu sinh to banh quy kem ngon Cách làm bắp cơm trộn hàn quốc thịt trộn mít non công thức kem xoài chỉ xoi chiên rau củ xào tôm X繫i Nét đặc biệt riêng của bánh xèo miền bánh mặn cách xào mướp ngon huong dan lam che ngon công thức chè hạt sen nhãn khô bap xao tep riu ngon bánh nậm huế salad mì ống Cắt tỉa rau củ quả Thế giới động gỏi bắp bò cuộn trứng với phô mai