Bún tươi xào nghệ là món ăn độc đáo với vài cái nấm tươi còn nguyên vị dai và ngọt, quyện với sợi bún dẻo, thơm lừng mùi nghệ, thích hợp làm bữa sáng .
Bún tươi xào nghệ

Nguyên liệu cần có:

  • 300 gram bún tươi
  • 40 gram nấm đông cô
  • 40 gram nấm đùi gà
  • 40 gram nấm linh chi
  • 40 gram nấm bào ngư
  • Bột nghệ
  • Cà-rốt, giá, hẹ
  • Hạt nêm, muối, đường
  • Nước tương, tiêu
Hướng dẫn cách làm:
  •  Các loại nấm rửa thật sạch qua nước muối loãng, để ráo.
  •  Nấm đông cô cắt lát mỏng, nấm đùi gà chẻ đôi, cắt mỏng.
  •  Nấm linh chi cắt đôi, nấm bào ngư cắt làm ba.

Bún tươi xào nghệ 1

  •  Cà-rốt gọt bỏ vỏ, cắt lát rồi cắt sợi.
  •  Giá hẹ rửa thật sạch, cắt khúc.
  •  nấu nóng chảo, phi thơm tỏi đập dập với dầu chiên.
  •  Cho cà-rốt, bột nghệ, các loại nấm, giá hẹ vào, đảo đều.

Bún tươi xào nghệ 2

  •  Nêm vào bún khoảng 1 muỗng súp nước tương, 1 muỗng cà-phê hạt nêm, chút muối, đường, đảo nhanh tay.
  •  Bày bún ra đĩa, dùng kèm nước tương và ớt lát.

Mong các bạn ngon miệng với món bún tươi xào nghệ này nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bun tuoi xao nghe bun tuoi xao ngon bun xao nghe thom ngon lam bun xao nghe

sinh to thanh nhiet co the cach lam thit kho tau bánh mì trứng thịt xông khói kẹo matcha truffle hao hản Bánh măng mam thái đu đủ chất vàng ô dac san viet style="background-color: #7B7D8B" href="/index.php?q=hu dua">hu dua cach lam kem sau rieng heo kho canh già kim chi chè đậu ván hoc cach lam dau ga ran kfc canh chua nấu cá trèn bánh mì rau củ nấm xào rau thơm cơm cơm cháy mỡ hành Alain Nghĩa Lam xoi vi Nâu cocktail vải lam cha ram tom dat Canh bánh đa cua cua đồng giò sống cách làm chè khoai cách làm bánh bông lan trứng muối bún xào singapore gà phô mai banh tart trai cay làm kem dâu huong dan lam dui ech bánh mì sung cách làm bò nhúng giấm cách nấu cơm lá sen êm Khoà làm bánh từ mì tôm cach lam dua hau dam Món trung quốc Tuna Bread bánh mì cá ngừ món Tây Trâm bà nh bò nguyên liệu khác Bún thái bùn cơm lam lọ pudding sữa chua huong dan cach lam banh ran bí ngô canh nam thit bam thÃch thịt ba chỉ xuong heo ham xóc sườn với tỏi kích thích vị giác ốc cà na cháy tỏi pat thịt bò bằm viên thịt gà nướng bơ tỏi mắm ViệtNam kẹo dẻo huong dan nau canh bi dao Bún Bò kho rằm tháng 8 kệ đựng banh xeo nhat ban lam xoi gac tron dua súp bí đỏ kem tươi vit quay lang son trí nhớ i mì khô khử hôi miệng tỏi lát chanh ngò tây nón ngon mỗi ngày pho chien gion Cà c cach nấu chè sake nục cach lam cha gio cách nấu canh com chien dua bánh quy mặn sốt bơ nam bộ salad dau tay chè khúc bạch nhãn cheesecake Chiếc thìa vàng 2014 nhà hàng khách su hào gỏi su hào món Bắc Hằng MT cach lam banh bong lan trung muoi vÃƒÆ chua banh con duong mề gà om mặn cach lam tom chua cua chien gion cupcake vanilla rem Măng tây xào tôm sụn gà công thức gà xào xà lách nấu cháo nấm rơm Top mo canh hoa bi ca man chung thit sua chua vi chuoi thom ngon ga nau lagu Bao tu heo khia nuoc dua ga hap kem chuối chocolate CÃƒÆ Kho Äრcach lam kem bo don gian nhat công thức cá viên chiên khoai mon ngon n Tr a dứa thơm