Bún trộn thịt xào sả ớt lạ miệng cho bữa sáng Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn hàng ngày Bún trộn thịt xào sả ớt lạ miệng cho bữa sáng Hướng dẫn cách làm, công thức chế biến Bún trộn thịt xào sả ớt lạ miệng cho bữa sáng, món ăn hàng ngày giản đơn, dễ làm, dễ nấu, ngon miệng
Bún trộn thịt xào sả ớt lạ miệng cho bữa sáng Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn

Bữa sáng thưởng thức bún trộn thịt xào sả ớt thơm ngon, lạ miệng chắc chắn ai cũng sẽ thích.

Nguyên liệu gồm có:

– Thịt nạc: 300g

– Rau thơm: 100g; dưa leo: 1 trái; sả: 4 củ

– Lạc, vừng rang

– Dừa nạo: 50 g

– Bún tươi: 800g

– Muối, tiêu, đường, nước mắn, dầu chiên, bột canh.

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Thịt nạc thái lát mỏng 0,3cm, ướp với 1 muỗng bột canh, ¼ (một phần tư) thìa mắm ngon, 1 muỗng đường, 1 muỗng ớt băm, 1 muỗng tỏi băm, để thấm khoảng 30 phút.

Bước thứ hai(2): Sả bóc lớp vỏ ngoài thái lát mỏng, ớt sừng thái lát, hành, tỏi bóc vỏ băm thật nhỏ.

Bước thứ ba(3): Lạc, vừng rang chín, lạc sát vỏ giã dối.

Bước thứ tư(4): Phi thơm hành tỏi với chút dầu chiên bỏ thịt vào xào với lửa lớn, xào săn miếng thịt, sau đó cho sả, ớt vào đảo nhanh tay đến khi dậy mùi thơm, nêm một ít Bột gọt (mì chính) cùng ít vừng rang và dừa bào sợi.

bun-tron-thit-xao-sa-ot 1

Bước thứ năm(5): Trút thịt xào ra đĩa.

Bước thứ sáu(6): Pha nước trộn theo tỷ lệ: 3 muỗng đường + 2 muỗng nước cốt chanh +1 muỗng mắm +1 muỗng đường + tỏi, ớt băm thật nhỏ.

bun-tron-thit-xao-sa-ot 6

Bước thứ bảy(7): Xếp bún vào bát thêm vài lát dưa leo, rau mùi cùng thịt xào sả ớt lên trên, từ từ dưới ít mắm chua ngọt. Khi ăn, trộn thật đều bát bún rồi thưởng thức nhé!

bun-tron-thit-xao-sa-ot

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng với bún trộn thịt xào!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

các món bún ngon

cách nấu súp cua 20 lời khuyên hữu ích cho các bà nội xiu mai bbq"> bánh gạo nướng bbq hoc cach lam banh ngon chiếu thịt kho dừa cach lam ca bung cha ca thac lac chien com salad Mon Y xốt cà chua tu lam bo dau phong Đâu xanh canh cá nấu su nau an ngon de cá lưỡi trâu kho mít non cach lam sung muoi ngon cach làm thạch dưa hấu xanh cách nấu bún sườn chua xay ổi với dưa hấu xay dưa hấu xay xoài với coca canh gÃƒÆ lÃƒÆ giang sốt cay ăn salad xiên nướng màu sắc Ãp xiên que chả cá rô viên vịt nướng riềng Mứt khoai lang cach lam banh cookies hanh nhan soda trứng sữa xiên que salad cần món ăn cổ truyền kẹo chuối xiu mai Món trai thùng snack phô mai gà xào dưa hướng dẫn làm bánh tự chế kẹp tóc cach lam bi heo vit nuong mat sot xoai Mong xoài tai heo hầm kem trà xanh rượu kem trà xanh đốt lam mut khoai tay trÃ Æ cam mắm cay chanh deo mat ong ngoc anh masterchef Thách rau câu xoài mix cam cách làm thịt bò sốt cà chua thịt cuộn sò điệp tôm chiên trứng Tra sua Rieu Hàn ngũ cốc chọn ngũ cốc sức khỏe chè táo khô nấu khoai nước mắm chấm ốc mắm chưng thịt day nâu an ngon quà tẠng đáua kieu moi màu đỏ y Cách nướng bánh mì chân giò nướng giấy bạc ep dua hau Thịt chiên xù ba chỉ kho gà luộc lá chanh gỏi hải sản đu đủ yêu thích donut trà xanh Bánh canh Bến Có hút khách Sài Gòn mon dua ya ua dẻo bánh mỳ yogurt đậu nành món bánh ngày tết ngô xào thịt heo mề gà xào yogurt sữa tươi nau chao ca loc cách chiên giòn cá rô phi sinh tố bạc hà canh khoai sọ mut buoi tri ho cách làm chè kho vài công thức mướp hương xào mề gà Ánh sáng mặt trời cá thu rim ê nước chanh leo ép đá ói cach lam banh bap chien khoai quấn tôm Nêm salad kiểu nga Tuyết Nguyễn Thịt heo quay rim mặn ngọt đậu phụ xào giá bánh khoai lang dẻo suon uop mat ong ý XÁ XÍU à p canh bí Ä Ã³n kieu muoi