Cách nấu món bún tôm rau cần mà các chuyên gia ẩm thực đến từ 7monngonmoingay.inf chúng tôi giới thiệu đến các bạn chắc hẳn sẽ khá mới lạ với các
Cách nấu món bún tôm rau cần giản dị hương vị quê nhà

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 500 g sườn non
+ Mộc nhĩ
+ 50 g hành khô
+ Vài tai nấm hương
+ 500 g tôm biển tươi
+ Thì là -Hành lá -Rau cần
+ 1 vắt me
+ Hạt nêm, nước mắm chấm ngon, hạt tiêu
+ Bún tươi

Cách nấu món bún tôm rau cần giản dị hương vị quê nhà

Cách làm món bún tôm rau cần

Bước thứ nhất(1):  Đầu tiên bạn ngâm mộc nhĩ trong nước lạnh khoảng 15 phút cho nở mềm, sau đó cắt bỏ phần cuống không dùng được, thái sợi vừa ăn, nấm hương bạn ngâm trong nước muối pha loãng khoảng 10 phút rồi gọt bỏ phần gốc nấm, rửa thật sạch và bổ đôi. Bắt lên bếp một cái chảo, bật lửa, đợi chảo nóng bạn cho dầu chiên vào, khi dầu nóng già bạn cho hành tỏi băm nhuyễn vào phi thơm sau đó cho nấm hương cùng với mộc nhĩ vào xào chín.

Bước thứ hai(2):  Sau khi xào mộc nhĩ và nấm hương khoảng 3-5 phút, bạn tiếp tục cho tôm đã rửa thật sạch, bóc vỏ và rút chỉ lưng và bụng vào xào săn, nêm tí hạt nêm và hạt tiêu xay vào cho vừa ăn. Xào tôm và nấm cùng mộc nhĩ thêm khoảng 5 phút nữa cho tôm chín và thấm gia vị thì tắt lửa bạn nhé!

Bước thứ ba(3): Tiếp đến bạn rửa thật sạch sườn non, cho vào nồi nước hầm thật nhừ trong tầm 1h cho mềm, cho tí nước vắt me đã bỏ phần hạt vào nồi nước lều, nếm nêm gia vị cho vừa ăn.

Bước thứ tư(4): Hành lá, rau cần bạn rửa thật sạch, cắt khúc. Thìa là rửa thật sạch, băm thật nhỏ. Sau đó bạn cho rau cần vào chần qua nước sôi cho hơi mềm là được.

Bước thứ năm(5): Cuối cùng bạn cho bún tươi vào tô, xếp nấm hương, mộc nhĩ và tôm xào thấm gia vị lên trên, chế nước lều vào tô và cho rau cần, hành cắt khúc, thìa là lên trên cùng. Trang trí ít ớt tỉa hoa cho món ăn thêm hấp dẫn nhé!

Món bún tôm rau cần đầy giản dị, yêu thương và chứa đựng tình người sâu sắc đang chờ bạn thưởng thức rồi đó. Ăn bát bún tôm rau cần nóng hôi hổi, cay xe cay xè, ngọt mát, thơm ngậy trong một chiều cuối thu-đầu đông se lạnh, thật chẳng cái thú nào bằng! Đừng ngại ngần gì mà không vào bếp ngay thực hiện cách làm món bún tôi rau cần bạn nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

nhung mon an sup du du thom thịt chiên trứng vẽ nướng cá đuối bổ máu banh rom cách làm thịt cuộn măng nấm khoai so Canh chua lươn cá kho tiêu xay tạ Mề Súp bông cải xanh quat Rong biển thạch vải Thiên quán phở sốt vang ngon bi da heo hướng dẫn móc khăn len phủ mang tuoi khách Dưa chuô t banh nep bí chiên giòn cháo vịt lộn Cu cai dâu phủ kem sữa tươi canh bắp cải kho cà chua cách nắu bò kho mẹo văt nội trợ Cách lược ga Bách món ăn giúp tăng cân Chúng phỏ ruốc bắp vo Tổng Món chao chuá ngọt lịm Panna Cotta túi xách xoi mit Huong Dan Nau An luoc bắp you Thước nhật bản Cách thái thịt cho bạn thiếu kinh nghiệm Tra sua tràn chau banh khoai tay MAY cá nướng than hoa chè nhãn hạt sen trọng dat bao tử trung cuon chien bo xoà i đáp ứng nhu cầu ngò di món ngon mùa giáng sinh Ăn núm phố biển Rau câu xứ Quảng món Hàn Quốc gừng sả Bày đĩa dứa món ngon từ thịt gà com ruou vai ngon bánh pho mát mini chung xào cà tím với gừng canh mướp tôm chiên kho rau củ BIDO Cach Lam Banh Phu The xèo bún bò huế bột nêm Cách làm cốm chả trai sông sup thit bo thẠi dep Long ga cach lam snack rong bien đậu phụ xào thạch sữa từ thịt bò com ruou mien Nam thit ga nam kim kem trộn chè thạch sương sáo Làm xíu mại ngon như ngoài hàng cá lóc kho biến tấu æ æ trứng rán xúc xích cach nau banh canh gio san hap Mát trời bữa sáng Cơm rang thịt gà cho bữa cơm dẹp trái cây ép soup gà Mon cua bien khoai tây xào thịt gà gia do khoai mì pommes cách làm khô bò Bun Thit nuong