Tôm được ướp theo kiểu Mỹ nhưng khi ăn với bún, rau sống và nước mắm lại hợp vô cùng lạ bởi nhiều hương chua chua cay cay
Bún tôm nướng

Nguyên liệu cần có:

  • 1 cup olive oil
  • ¼ (một phần tư) cup lá parsley (cắt nhỏ)
  • 1 trái chanh (vắt lấy nước)
  • 2  muỗng súp tương ớt (loại ăn phở)
  • 3 tép tỏi (bằm nhuyễn)
  • 1 muỗng súp BBQ sauce
  • 2 muỗng cà-phê lá oregano (cắt nhỏ)
  • 1  muỗng cà-phê  muối
  • 1 muỗng cà-phê tiêu xay
  • 1 kg tôm loại to (bóc vỏ chừa đuôi cho đẹp hén)
  • 1 muỗng cà-phê mật ong
  • Ăn kèm: bún, rau sống, nước mắm chua ngọt hoặc pasta
Hướng dẫn cách làm:
Bún tôm nướng

Bún tôm nướng

  • Trong 1 cái tô nhỏ, trộn tất cả nguyên vật liệu (ngoại trừ tôm nha ) khuấy cho tan đều (marinade sauce).
  • Chia marinade sauce làm 2 phần (⅔ (hai phần ba) và 1/3).
  • Cho tôm đã bóc vỏ, rửa thật sạch, thấm khô vào trong túi hoặc 1 tô nhỏ, cho tiếp ⅔ (hai phần ba) marinade sauce vào chung.
  • trộn thật đều cho tôm thấm đều marinade sauce.
  • Cất tôm vào tủ lạnh 1 tiếng.
  • Dùng bếp than, hoặc lò grill (nướng ko phải oven nha), hoặc kitchen torch (đèn khò) để nướng tôm.
  • Trong lúc nướng tôm, cả nhà nhớ dùng ⅓ (một phần ba) marinade sauce còn lại để phết lên mặt tôm cho tôm khi nướng không bị khô mà vẫn có mùi thơm.
  •  Tôm nướng có thể ăn chung với bún, rau sống và nước mắm chua ngọt (như kiểu VN) hoặc ăn kèm với pasta (kiểu Mỹ) đều quá ngon ạ. Hy vọng bạn thành công với món ngon này nhé!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

bun tom Bun tom nuong ngon cach lam bun tom nuong

chè khoai mì làm nau thuc trứng vịt lộn xào me Xuna Nguyen Thực đơn đầu hè mát lành che ngo khoai lang ngon lam kem don gian Dưa muối vit om sau vi bac kem vải Thịt xá xíu Thêm các công thức đồ uống đã khát luon cuon nam măng hầm xương là nho mì ý trộn gà nướng salad cơm chiên khô Dưa bánh chiffon chuối panna cotta ca phe thịt gà sốt trứng chiên mì tôm mứt dâu nhan ghe rang me ngon Cà ri nhúng giấm thịt bò canh mướp bánh ngô rán giòn vá ng banh cuoi chien cua chien gion ná m bẠp cẠi latte trÃƒÆ xanh gi trứng rán bí ngòi đậu phụ tẩm hành bữa mừng năm mới bi heo chien chà o gà nẠu nẠm chua cay é ºå ngay tet mắm cá lóc suon non kho thịt lợn tẩm bột nướng giòn tom kho danh ngon Chả các mẹo nấu ăn Nem cuon Mi hai san Nhi cach lam ca thu kho ca Dưa leo muối bánh okonomiyaki bếp bốn phương cà ri gà ngon banh bao ngon thit chó lòng heo trộn banh phong xanh lẩu mưc Bì thính nướng bạch tuộc với sa tế cá cơm rán Nha Ä am cach lam tau hu cách làm củ kiệu ngâm bún nấu ốc cach pha nuoc cham banh cuon Hạn nuoc Cham lợi ích vỏ hành vỏ cam mẹo bảo quản hoa quả Mẹo bảo quản 7 luoc khoai mi ngon mỳ ý gà miến xào miến xào mít non Là lạ Ăn Vặt góc cach nâu êch chè mì nui Mạng lau luon trứng ốp lòng lợn trộn măng tươi com ga nuong ngon soup phô mai kẹo mềm marshmallow nước mắm Món tim goi rong nho bánh trôi tàu Tep gà kho coca cach lam com dua beo ngay kho cá ba sa với gừng trứng gà hình nhện cơm chay cách làm mứt chuối khô cach lam cha vien chà lam canh cá trê dưa cải chua gà đậu phọng bánh phở xào thịt banh mi ngot bánh nếp lá dừa nhân đậu cach lam che bo xóc tôm với muối canh rau ngot ngô rán CHÃƒË mứt thơm dưa trộn chua cay cua bÃ Æ ca nau thom ngon giảm cân đọt su xào thịt bò xào tỏi món xào banh chuoi ran banh cookies bo món khoai tây nướng lá lốt chiên trứng cha bong ngon lẠu cà khoai bo sot tu vi nem tai trộn thính gạo soup gà salad gÃƒÆ giò hầm măng làm bánh chocolate thực phẩm làm nóng đôi lứa cong thuc lam banh dau tay Gỏi cuốn tôm thịt cho ngày mát trời