Không tốn quá nhiều thời gian và công sức, chỉ cần nếm nêm gia vị vừa ăn, món bún thịt xào sả theo công thức của người đẹp Đàm Thu Trang sẽ bổ sung vào thực đơn của bạn một món ăn thật “nhanh-gọn-ngon”.
Bún thịt xào sả

Nguyên liệu cần có:

  • 300 gram thịt heo nạc
  • 2 cây sả
  • 1 củ hành tây
  • 1 củ tỏi
  • 1 củ cà-rốt
  • Tiêu, nước mắm, đường
  • Xà-lách, rau thơm
  • Dưa leo, ít hành lá
  • dầu chiên, bún tươi
Hướng dẫn cách làm:
bun-thit-xao-sa

Bún thịt xào sả

  • Thịt heo rửa thật sạch, cắt lát vừa ăn.
  • Sả cây bóc vỏ, rửa thật sạch, cắt nhuyễn. Cà-rốt gọt bỏ vỏ rửa thật sạch, cắt sợi. Hành tây bóc vỏ, rửa thật sạch, cắt khoanh.
  • Xà-lách, rau thơm rửa thật sạch, cắt nhuyễn. Dưa leo rửa thật sạch, cắt khoanh rồi cắt làm ba. Hành lá rửa thật sạch, cắt nhuyễn. Tỏi đập dập.
  • Ướp thịt heo với 1 muỗng cà-phê tiêu, 1 muỗng súp nước mắm, ½ (một phần hai) muỗng súp đường, ½ (một phần hai) số tỏi đập dập, trộn thật đều để khoảng 20 phút.
  • Tráng dầu chiên vào chảo, phi thơm tỏi, cho sả băm, hành tây, cà-rốt vào xào thơm, thả thịt heo nạc vào xào trên lửa lớn, thịt chín cho ra đĩa.
  • Dùng kèm bún tươi, rau sống.

Mong các bạn ngon miệng với món bún thịt xào sả.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bun thit bo xao bun thit chien bun thit luoc nem chien cach lam bun thit xao sa

Mini ga ran sot chua ngot Cà Nuong com ga xoi mo món xôi cá ngon banh MI com ga sot cay com ga roti com chien ga nuong xa xiu muoi tieu muoi ca phao cach lam xoi la nep co hu dua xao bang ghe cháo sườn bí ngô thận clip huong dan thiệp ba roi mach thịt gà sốt cà muc kho rang me chuoi xanh xao trứng nhúng an bánh quy mềm chuối hột mon ngon tu tau hu ky nấu lẵu thịt cuốn lá lốt thịt bò ngâm chua cay cá nguồn cá nhiễm độc thủy ngân chocolate nhân oreo xào bò giản chien banh khoai keo mut ba chi ngon bo ne hấp trứng mon lau thap cam bữa tối chè cam tàu phớ chiec mon ga xao nam kim cham cã hồi nướng giấy bạc cach lam mut chuoi deo Ca ro mon canh hen nau khe mon bo kho thit lon hap ruou khéo tay bánh mỳ chiên khoai tây mon bo cuon nam kim cham mon banh su kem che vai sườn kho bỏ đi mon banh bong lan ngon cá lóc lá chuối mon an sushi ca hoi chia sẻ ban cu hanh cá kèo thịt heo kho khoai sọ Matcha Green Tea Ice Blended trà xanh Để món nướng không hại sức khỏe cà ri gà gà xào sữa chua Nga Nguyễn gỏi rau rau càng cua gỏi rau càng cua thi nâu ăn pasta salad mochi de lam chế độ Canh ca chua cay ngon thịt heo cuộn lá mắc mật miến nấu lòng Xoi tim banh crep cuon trai cay bắp cải cuốn bí xào lam chao ruoi do xanh giảm ăn vặt cải bó xôi thylakoid kimbap ngon mi y ca chua gà nướng ngũ vị ga chien sot me com ga tao dut lo những món canh ngon Canh bò rau răm cho mojito từ quả mâm xôi phá cỗ những món xào ngon Thịt ba rọi xào củ bún thang phù trúc cuốn kem gekato vịt xiêm nấu giả cầy ngon matcha chocolate chã ngon chem chep vịt quay ăn với bánh crep hạ long bún ngan pasta sốt ngao sườn non nướng chao cach lam banh bap chien gion mach nha suon om thom ngon đạu cheesecake tra xanh cơm ngon rau câu sô cô la nhiều tầng panna cotta hương cam mỳ xào giòn cách làm bánh cupcake sươn xao chua ngọt cá hồi sốt tương gừng hướng dẫn bún bò Huế phương pháp nấu ăn