Không tốn quá nhiều thời gian và công sức, chỉ cần nếm nêm gia vị vừa ăn, món bún thịt xào sả theo công thức của người đẹp Đàm Thu Trang sẽ bổ sung vào thực đơn của bạn một món ăn thật “nhanh-gọn-ngon”.
Bún thịt xào sả

Nguyên liệu cần có:

  • 300 gram thịt heo nạc
  • 2 cây sả
  • 1 củ hành tây
  • 1 củ tỏi
  • 1 củ cà-rốt
  • Tiêu, nước mắm, đường
  • Xà-lách, rau thơm
  • Dưa leo, ít hành lá
  • dầu chiên, bún tươi
Hướng dẫn cách làm:
bun-thit-xao-sa

Bún thịt xào sả

  • Thịt heo rửa thật sạch, cắt lát vừa ăn.
  • Sả cây bóc vỏ, rửa thật sạch, cắt nhuyễn. Cà-rốt gọt bỏ vỏ rửa thật sạch, cắt sợi. Hành tây bóc vỏ, rửa thật sạch, cắt khoanh.
  • Xà-lách, rau thơm rửa thật sạch, cắt nhuyễn. Dưa leo rửa thật sạch, cắt khoanh rồi cắt làm ba. Hành lá rửa thật sạch, cắt nhuyễn. Tỏi đập dập.
  • Ướp thịt heo với 1 muỗng cà-phê tiêu, 1 muỗng súp nước mắm, ½ (một phần hai) muỗng súp đường, ½ (một phần hai) số tỏi đập dập, trộn thật đều để khoảng 20 phút.
  • Tráng dầu chiên vào chảo, phi thơm tỏi, cho sả băm, hành tây, cà-rốt vào xào thơm, thả thịt heo nạc vào xào trên lửa lớn, thịt chín cho ra đĩa.
  • Dùng kèm bún tươi, rau sống.

Mong các bạn ngon miệng với món bún thịt xào sả.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bun thit bo xao bun thit chien bun thit luoc nem chien cach lam bun thit xao sa

công thức tương ớt tương ớt kiểu thái lan quán sứ sinh tố quế tự làm tương ớt tại nhà cách làm bột nêm nấu tương ớt tương ớt cà chua kem chocolate ga hap sot hanh tay ngon lẠu hẠi sẠn chua cay miến trộn gan bo nau bia lau vit ham sa đ mực đậu hủ chiên giòn cách làm thịt bò khô xiên que bánh gạo mon an dan da Bun ốc muffin chanh sữa Dọc Ca dieu hong mon ngon de lam tương ớt cà chua ngon bánh mì gối Thịt nướng bánh khot pha nước tương xuc xich nước tương ớt tỏi ga nau trai vai nước tương chấm lẩu muc hap kieu thai mÃƒÆ pha nước tương tỏi ớt tự làm nước chấm thịt vịt ga xe phay mẹo vặt làm bếp rau cai thia Háºnh gà nướng bơ cho giáng sinh ga nuong ong tre cá hồi sốt nui tương ớt ngào mực món gỏi mực khô ngào tương ớt nước mía sức khỏe chả ớt chiên Trứng cut bánh mì nho công thức cánh gà sốt tương ớt nướng cá với sốt nước tương ớt nướng cá với sốt xì dầu chua ngọt Thit nướng dau hu kho làm tương ớt chấm nem chua rán List Cơm cach lam cha ca ngan lẩu nấm Việt Nam banh my pho mat thit xong khoi bánh xèo đồ ăn ý Cach nau che cá kèo sườn tẩm sa tế xóc tỏi Mon xao Menu cho thời tiết giao mon ngon cuoi tuan cách làm bánh chuối Từ Thịt gà cách làm kem mít Bento ngon mắt iu ngay từ cái nhìn đầu rau câu hoá samousa ngon lam de suon kho ngot lam cha gio cua cách làm đậu phụ trứng Thương đồ chua món nhật ngon Giảm cân bánh đậu xanh trái cây bạch tuộc xào măng cay món ăn ngày Tết Quả sấu thit ga vien sườn xóc tỏi Ăn gì dễ thụ thai món ốc tự làm nem thanh hóa Giảm Cân cach lam banh brownie hanh nhan giò bò hạt cườm chien banh canh trai cay ngon suon xoc toi cach lam suon xoc toi canh trai cay canh trai cay thom ngon mề gà om xì dầu sashimi ngon ngot sườn non xóc tỏi giam duong patê cach lam kem tai nha gà kho Món canh công thức nui xào bò mut man Bún thit nuong cach lam xôi khúc Mì xào công thức mì că cach lam kem chuoi