Không tốn quá nhiều thời gian và công sức, chỉ cần nếm nêm gia vị vừa ăn, món bún thịt xào sả theo công thức của người đẹp Đàm Thu Trang sẽ bổ sung vào thực đơn của bạn một món ăn thật “nhanh-gọn-ngon”.
Bún thịt xào sả

Nguyên liệu cần có:

  • 300 gram thịt heo nạc
  • 2 cây sả
  • 1 củ hành tây
  • 1 củ tỏi
  • 1 củ cà-rốt
  • Tiêu, nước mắm, đường
  • Xà-lách, rau thơm
  • Dưa leo, ít hành lá
  • dầu chiên, bún tươi
Hướng dẫn cách làm:
bun-thit-xao-sa

Bún thịt xào sả

  • Thịt heo rửa thật sạch, cắt lát vừa ăn.
  • Sả cây bóc vỏ, rửa thật sạch, cắt nhuyễn. Cà-rốt gọt bỏ vỏ rửa thật sạch, cắt sợi. Hành tây bóc vỏ, rửa thật sạch, cắt khoanh.
  • Xà-lách, rau thơm rửa thật sạch, cắt nhuyễn. Dưa leo rửa thật sạch, cắt khoanh rồi cắt làm ba. Hành lá rửa thật sạch, cắt nhuyễn. Tỏi đập dập.
  • Ướp thịt heo với 1 muỗng cà-phê tiêu, 1 muỗng súp nước mắm, ½ (một phần hai) muỗng súp đường, ½ (một phần hai) số tỏi đập dập, trộn thật đều để khoảng 20 phút.
  • Tráng dầu chiên vào chảo, phi thơm tỏi, cho sả băm, hành tây, cà-rốt vào xào thơm, thả thịt heo nạc vào xào trên lửa lớn, thịt chín cho ra đĩa.
  • Dùng kèm bún tươi, rau sống.

Mong các bạn ngon miệng với món bún thịt xào sả.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bun thit bo xao bun thit chien bun thit luoc nem chien cach lam bun thit xao sa

Chả chay tàu hủ ky mề gà mÊmon ngon moi ngay cach lam ca hoi sot teriyaki cam bánh quy sô cô la tẩm đường="/index.php?q=Xác">Xác Cha tom thit cach nau sup ga giai cam cach lam banh uot cuon thit địa điểm ăn uống 10 loại quả khoái khẩu hữu ích cho mùa khoai mi chien heo áp chảo cach lam trung duc rau cu cach lam banh chiffon xãºc âmthực nộm mì thưc 蒙p cam ếch nấu nồi đất nem ran tom thit ngon Bánh mì vòng quanh thế giới cÃƒÆ ri mở Ca chep kho dua vムMón Luộc Đậu phụ thư dau hu kho chay gÃ Æ rim cháo ám xào râu củ quả Đậu hủ cái bang cach nau chạo xúc xích nướng xốt bơ snack bé ăn chữa bệnh nuôi Chao long món chiên ngon ốc giấy xào sả ớt kem với chuối dừa banh ga to salad rau củ cá ngừ oc nấu đâu chiên phồng cuon hue Khoái bít N thit vien nam lẩu chó cho bÃƒÆ ga hâp cải bánh bèo nấm ruốc cách làm bánh quy che cu sen bo luong ba rọi nướng bánh chuói nuóng Thiết bị món hấp gỏi măng ngón tay cac mon an ngon o Da Lat trộn kem dâu tây trung duc rau cu ngon nấu cháo ngao gạo nếp nấu canh nấm đậu phụ ăn chay Mut vo buoi chuoi nuong vừa làm kem xoài làm sua chua khoai tay vien chien gion Ca ri ga Dụng cụ Trà bông cach lam keo socola ga nuong duoi heo ham thuoc Đu đủ mắm Mẹo vặt nội trợ Mang bí đỏ nhồi thịt hấp Hương Thảo hết canh dưa leo tạo hình cho trứng Tạo hình trái tim cach nau mi quang súp khoai tây hành tây phi sung chiên gà cach nau mien ngan lanh ngam mam ca chach đậu sốt cà chua hố cánh gà om coca cách làm xôi ngọt thưc don mon ngon nuoc chanh hoa hong ga nuong la bac ha cach lam suon non kho gung dau tuoi canh mướp đắng thịt bò tím món ăn giải nhiệt GIà Cải bắp bảo c峄憈 Đậm đà gỏi măng