Bữa sáng đầy đủ dinh dưỡng với món bún thịt nướng thơm ngon. Thịt được ướp thấm gia vị, thơm mềm, ăn kèm với bún và nước mắm chua ngọt
Bún thịt nướng

Ăn Vặt Chino 222 Chu Văn An, Quận Bình Thạnh, TP Hồ Chí Minh Xem bản đồ 0909.270.713 http://anvatchino.com/ Giá bán: 35,000 vnđ Nguyên liệu cần có:

  • 500 gram thịt vai, chọn miếng có chút mỡ
  • 1 nhánh sả băm thật nhỏ
  • 3 tép tỏi băm thật nhỏ
  • 2 nhánh hành lá: Phần lá xắt nhỏ, phần trắng băm thật nhỏ
  • Gia vị: ½ (một phần hai) muỗng cà-phê tiêu; 1 muỗng canh nước mắm; 2 muỗng canh xì dầu; 2 muỗng dầu hào; 1 muỗng canh đường, nếu có đường nâu thì càng tốt; 2 muỗng canh dầu chiên; 1 muỗng canh mật ong
  • Bún tươi, xà lách, dưa leo, đồ chua, đậu phụng rang và mỡ hành
Dụng cụ
  • Lò nướng
Hướng dẫn cách làm:
bun-thit-nuong

Bún thịt nướng

  • Nước mắm chua ngọt: 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh đường, 1,5 muỗng canh nước lạnh, 1 muỗng canh nước cốt chanh. Tất cả hòa tan mới cho tỏi, ớt băm vào.
  • Thịt heo rửa thật sạch thấm khô thái miếng không quá dày. Dùng cán dao hay đồ dần thịt, dần sơ cho thịt mềm. Sau đó cho hết gia vị phía trên cùng với phần trắng gốc hành vào thịt, mang bao tay trộn thật đều. Để 1-2 tiếng cho thịt thấm gia vị.
  • Mở lò nướng 230 độ C trước 10 phút cho lò nóng. Xếp thịt lên vỉ và cho vào ngăn giữa lò nướng mỗi bên khoảng 7-10 phút cho thịt vàng mặt.
  • Xếp xà-lách và bún ra đĩa sâu lòng hay tô, sau đó cho thịt nướng lên. Vậy là chúng ta đã có món bún thịt nướng thơm ngon, đầy đủ dinh dưỡng cho bữa sáng rồi.

Mong bạn ngon miệng với Bún thịt nướng !


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bun thit nuong cach lam bun thit nuong lam bun thit nuong ngon

mứt rau câu món Tết Trâm Phạm banh cuon kem bo ngon cơm hàn quốc cach lam chao tao pha nuoc dua thực phẩm cân bằng nội tiết tố トOTrニーa đường phèn Cắm hoa Tết hợp phong thủy với hướng ca duoi so diep ngon Chạch một nắng nướng keo dau phung vịt nấu dứa Com gia vi cốc tai bơ Đặc sản nấm mối Bến Tre thịt ướp sốt trái cây bánh đúc thịt Bánh đúc thịt dân dã 2 banh trung thu nhan dau do bánh bột mì Bố chạo gà và đậu tương thanh loc co the salad rau trom bo lac pizza bông cải bầu bí Giòn giòn ngon ngon như bạch tuộc nướng chè ba màu nem cuốn trái cây dau do lam mut luon xao sa ngon MON XAO Dưa chuot lam my y sot kem quán ăn vặt ngon Lê Văn Hưu món nem chua nồi cơm điện ớt chuông xào thịt gà cach lam muc kho Patê dứa nấu sữa gạo lam mi y sot kem nam những món ăn chua cay bò xào ớt sả bo xao cay thom ngon mực lá xào ớt chuông lÃng miến xào măng mực Hà Ly cach lam mon mien tron phồng Nam đong co nhoi thịt và t Sá Ÿ là sen Sáng tạo với thực phẩm phở cách nấu phở nhanh kem dừa cà phê bánh tiramisu cà phê rượu Hà Ly Bánh chuối hấp Sừ bup cai long ga ngon canh khoai nấu nấm mỡ hẠt sen bánh kem dâu tươi Món ngon dân dã của Hội An giẠng cach lam goi luon Món bánh Bap chuối nau khoai tây nghiền với bơ bò sốt vừng ca cuon món ăn ngày giáng sinh Sủi cao thực phẩm mùa nóng đường chất béo soda cầu vồng kho sườn cay cach nau bơ dầm ruoc ca loc gỏi trái cây Cua Biển nau che sen dua PHÁI MẠNH sữa dừa non công thức nấu ăn Thịt ba chỉ kho xay xoài với coca bánh khoai môn cơm gạo lứt que kem vàng uom Thịt bò cuốn kim chi Ma XÃƒÆ o bà Bánh crepe canh ga chien X么i banh it ngon trà xanh gà nấu măng miến muc nuong sate cach nau hu tieu kho Khung anh cach nau canh bi Cách làm tôm buoi tron kho muc ngon banh chuối hap tôm tươi rim sa tế cua sot ot ngon ca phe sua dau nanh ngon Giấc mơ rau thực phẩm không ăn bữa sáng tôm kho đánh Chuoi