Bún thịt nướng là một món ăn thơm ngon với đầy đủ các loại gia vị khác nhau, thịt xiên nướng mềm dậy thơm mùi, ăn kèm rau sống và đồ chua rất thích hợp cho những bữa ăn gia đình vào dịp cuối tuần đấy. Nào hãy tham khảo cách làm bún thịt nướng thơm lừng cực hấp dẫn ngon miệng đổi vị cho bữa ăn cuối tuần với Naungon.com sau đây nhé!
Cách làm bún thịt nướng thơm lừng cực hấp dẫn ngon miệng đổi vị cho bữa ăn cuối tuần

Bún thịt nướng luôn hấp dẫn bất cứ ai thưởng thức bởi mùi thơm của thịt nướng, vị ngọt ngọt chua chua của nước chấm… quyện lẫn vị rau sống tươi ngon. Cách làm bún thịt nướng cũng giản đơn. Nếu cảm thấy chán cơm, bạn có thể làm món này cho cả nhà thưởng thức nhé!

Cách làm bún thịt nướng thơm lừng cực hấp dẫn ngon miệng đổi vị cho bữa ăn cuối tuần phần 1

Nguyên liệu làm bún thịt nướng

  • 700 gram thịt lợn, thái miếng mỏng
  • Bún tươi
  • 4-6 miếng nem rán hoặc chả giò
  • Gia vị: 45 gram hành tây băm thật nhỏ; 25 gram tỏi băm thật nhỏ, 50 gram đường; 15ml nước mắm; 7ml xì dầu; 2,5 gram hạt tiêu; 45ml dầu chiên
  • Rau thơm: Húng bạc hà; tía tô; kinh giới; dưa chuột thái lát; xà lách…
  • Trang trí: Cà rốt và củ cải ngâm chua
  • Hành lá phi thơm với dầu chiên
  • Lạc rang giã dối
  • Nước chấm chua ngọt

 

Cách làm bún thịt nướng

  • Để làm món bún thịt nướng thơm ngon đầu tiên bạn thái thịt lợn, thịt lợn sau khi thái, cho vào một bát.

Cách làm bún thịt nướng thơm lừng cực hấp dẫn ngon miệng đổi vị cho bữa ăn cuối tuần phần 2

  • Sau đó, bạn rộn hành, tỏi băm thật nhỏ với đường, nước mắm, xì dầu, khuấy đều cho tan đường. Đổ hỗn hợp gia vị này vào bát thịt lợn, ướp ít nhất một giờ hoặc qua đêm.

Cách làm bún thịt nướng thơm lừng cực hấp dẫn ngon miệng đổi vị cho bữa ăn cuối tuần phần 3

Cách làm bún thịt nướng thơm lừng cực hấp dẫn ngon miệng đổi vị cho bữa ăn cuối tuần phần 4

  • Tiếp theo, bạn bỏ thịt vào lò nướng ở nhiệt độ 375 độ F trong khoảng 10-15 phút, giữa thời gian này, lật thịt một lần. Hoặc bạn cũng có thể có nướng thịt trên than hoa sẽ rất thơm.
  • Sau đó, bạn cho rau, bún, thịt nướng, chả giò, xếp dưa chuột, củ ngâm chua vào bát.

Cách làm bún thịt nướng thơm lừng cực hấp dẫn ngon miệng đổi vị cho bữa ăn cuối tuần phần 5

  • Bạn rưới nước mắm chua ngọt lên trên, rắc lạc rang rồi thường thức nhé!

Cách làm bún thịt nướng thơm lừng cực hấp dẫn ngon miệng đổi vị cho bữa ăn cuối tuần phần 6

Thành phẩm

Món bún thịt nướng sẽ giúp cả nhà đổi vị và ngon miệng hơn. Một tô bún thịt nướng thơm ngon với đầy đủ các loại gia vị khác nhau, thịt nướng mềm dậy thơm mùi, ăn kèm rau sống và đồ chua rất thích hợp cho bữa trưa gia đình.

Để có được một tô bún hấp dẫn thì khâu quan trọng nhất chính là khâu tẩm ướp thịt để nướng, hướng dẫn trên đây của chúng tôi đã giúp bạn tiết kiệm thời gian để chế biến món thịt nướng rồi. Bún thịt nướng với miếng thịt thơm lừng được tẩm ướp gia vị ngon, hương thơm toả ra ngào ngạt lôi cuốn vị giác của mọi người, muốn ăn hoài ăn mãi không thôi.

Ngoài ra bạn có thể tham khảo thêm các món bún thịt xiên nướng, bún thịt nướng, bún thịt viên… để thay đổi trong cho bữa trưa cuối tuần của gia đình nhé!

Cách làm bún thịt nướng thơm lừng cực hấp dẫn ngon miệng đổi vị cho bữa ăn cuối tuần phần 7

Thật ngon mắt phải không nào? Còn chờ gì nữa, hãy tham khảo và thực hiện theo cách làm bún thịt nướng thơm lừng cực hấp dẫn ngon miệng đổi vị cho bữa ăn cuối tuần trên đây nhé! Hy vọng bạn thành công và ngon miệng bữa trưa với bún thịt nướng.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

cơm nhà Thế giới nem giòn tan ai cũng mê gà cay lam banh pho mai chanh day cá hồi làm chả Suon xào chua ngọt Tuyết Nguyễn Canh sườn nấu chua nem chua chiên giờn Thí Mụn nhiệt độ heo áp chảo cà ch lam mam tep Có nên nằm ngủ trên bếp chè nhãn nấu táo tàu bánh cuộn dâu thit lon Đâu xanh Có nên nằm ngủ trên bếp Cách nau che cơm xúc hến chuoi xanh muoi ngon bun mam nem ngon Vừa mẹo bảo quản bánh trung thu dạ dày hầm mẹo vặt làm bếp thạch dưa hấu Thạch dưa hấu mát Kỳ thú rạm qua ba miền món tết bánh cookies dừa Hồng Võ Cach lam rau câu dua Súp vịt canh chua gà sườn cọng cơm tấm món nướng Xuân Tuyết Nguyễn Cà tím xào thịt bò oc que dung kem TÃƒÆ Chả Mực mẹo nấu cháo nhanh bún trộn cơm chiên gà xé tom hum binh ba chả bắp bắp nếp bắp ngô Trần Hải Bánh nướng phô mai dê cach lam bot chiên trứng Năm cách nhận biết thịt sạch Hà Nội Mát trời rủ nhau đi ăn đồ cá chiên giòn mien tron Phà lau Lòng cá bò gù món ngon Phú Yên Mắm chưng cach lam cu cai xao muc bổ Quyến bo cuon rau cu cách nấu canh bầu banh mousse cach lam banh trung thu nuong cach lam nuoc ep tao ca rot Cách phi hành tím Sáng đã miệng với bát mì Quảng bình Nấu món ngon nau xoi khuc ngon bánh cupcake nho cha hap cach lam đua mon Sà Šmitarashi dango cÃƒÆ kho cÃƒÆ sinh to thom mực tẩm ớt nướng Mực một nắng 3 khu chợ đồ ăn vặt nức tiếng Hà cua chien gion lẠt cach lam bap rang bo cach lam rau cau dua sot dua salad su su sốt mon an vat ngay lanh sườn heo sả ớt món chiên Hằng MT há cảo nhân thịt lạc tôm sốt bơ cá linh kho tiêu mì quảng Cach làm bánh xèo bánh trôi bánh chay mien xao CHAY banh la dua nhan dua bạch quả Bí quyết nấu ăn với rượu vang Banh pho trùng hộp đựng đồ Kẹo dừa đùi gà nướng Nhấm cách làm gà sốt trái cây tổ cách làm thạch rau câu lam banh donut canh gà đỗ xanh giò heo nướng sushi hat sen ngon rang thịt ga xao nam dau hu rang muoi cach lam banh dau xanh ngon thit bo xao ot sốt hot fudge mousse yaourt ngon nau che chuoi com xanh banh pho mai sau rieng xôi món mã lai xôi lemper udang hôm nay nấu gì cach lam dua mam banh flan jelly thom ngon cach lam banh chuoi nuoc cot dua