Món bún thịt nấu chua giản đơn, dễ làm thích hợp để thưởng thức vào bữa sáng.
Bún thịt nấu chua dễ ăn cho ngày mới

Nguyên liệu gồm có:

- Thịt nạc thăn: 300g

- Xương: 150g

- Bún: 1 kilogram

- Sấu, cà chua

- Hành củ, hành lá, rau thơm

- Gia vị

bun thit nau chua de an cho ngay moi - 1

Thực hiện:

Bước thứ nhất(1): Sườn hoặc xương rửa thật sạch, cho vào ninh lấy nước dùng (có thể ninh xương từ tối hôm trước để sáng hôm sau không mất nhiều thời gian).

bun thit nau chua de an cho ngay moi - 2

Bước thứ hai(2): Thịt thăn rửa thật sạch, thái miếng mỏng vừa ăn, tẩm chút gia vị cho thấm.

bun thit nau chua de an cho ngay moi - 3

Bước thứ ba(3): Cà chua thái miếng cau, sấu rửa thật sạch, cạo vỏ, hành lá xắt khúc, hành củ thái lát.

Bước thứ tư(4): Cho 1 phần hành củ thái lát vào chảo, phi thơm cùng chút dầu chiên, sau đó đổ thịt vào đảo đều cho chín và xúc ra bát.

bun thit nau chua de an cho ngay moi - 4

Bước thứ năm(5): Bắc nồi lên bếp, cho nốt phần hành củ còn lại vào phi thơm cùng cà chua và sấu. Khi thấy cà chua, sấu đã nhừ thì đổ nước ninh xương vào để sôi khoảng 3 phút. Thêm gia vị cho vừa ăn.

bun thit nau chua de an cho ngay moi - 5

Bước thứ sáu(6): Bún chần qua nước sôi để ráo, sau đó gắp vào các bát, xếp thịt lên trên cùng hành hoa, cuối cùng chan nước dùng và mời mọi người thưởng thức.

bun thit nau chua de an cho ngay moi - 6

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng với cách làm bún thịt nấu chua!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm bún thịt nấu chua bún thịt nấu chua bún thịt

bánh rán doremon trung cut chien xu sushi chả cá xoài ngâm lam sinh to so ri bánh dâu cach lam sushi thit ngon dÃƒÆ canh cá bò kim chi kho thịt heo gỏi xoài mon cha ech xào mực khô cay bà nh gà cuon thit cach nau banh da ca ro mam ruoc chung ngon the nước cốt dừa rối ben to com thit ngon cách làm crepe sầu riêng sot nam voi ruou vang tự làm kem sữa chua tại nhà ức gà chiên bí qyết nấu phở mực sữa sốt me tôm hấp tàu hũ lam trung duc hai san công thức tôm rang lá chanh XÃŽi lau chao ca qua bot que rau cau nhan flan mon ngon tu ghe mon an vat muc chien gion ngon cong thuc lam banh tuyet Những mẹo vặt bỏ túi về chế độ Kẹo cháo cá hồi cho bé mực khô xào dứa bo né 8 mẹo nấu ăn siêu nhanh mà vẫn ngon mon ngon phu yen kho cãƒæ ngon cach nuong ca nuc Các món quen với tạo hình mới thật Nui xao lau bap bo banh chanh leo ngon đậu đũa xào tôm khô thịt bằm Ngọt giòn do heo Hạn dau hu cuon com ngon so diep nuong pho mai lam lap xuong tuoi thịt nướng ốc mỡ trứng kho thịt nước dừa xào bò nom su hao thit bo nước dừa cách làm gà quay nước dừa Món che nau canh bap cai gio song ga tô hấp dứa ón mon thit hap trung chè nhãn nấu nếp bot bi do thom ngon công thức thạch cam dâu tây món chè Ngọt mát chè đậu ngự và sữa ngô bắp Hà Ly Bông bí công thức nghêu sốt hành tây Mì vịt tiềm lam pizza rau day canh nam thit bam bim bim gạo homemade banh tom thit kheo ngong quay Gà tần sâm xứ kim chi ngon miệng và bổ công thức bánh pie trái cây cach lam banh flan cach nau mien mang ga canh bí rợ suon non ham mit ngon đuôi bò hầm rau củ khoai tây salad salad khoai lang thịt bò thực đơn cuối tuẩn thịt gà băm rang trà bẠc hà cac mon qua vat Thịt kho tàu công thức chè hạt sen dừa nghêu xào rau thơm bún sườn non Mà cay dạ dày hầm banh bao sua kho ga cupcake tra xanh ngon Che dau do thạch trái dứa giã bì heo xóc muối bánh đúc nấm thịt giÃƒÆ o mứt sợi dạ dày heo ngon Xoi boc ga ca chua kho may quần Mẹo bảo quản hạt sen cho cả năm U luộc trứng hình trái tim bánh mì sốt mayonnaise gỏi miến