Bún thịt luộc sấu kho có cách làm rất nhanh gọn: bạn hoàn toàn có thể hoàn thành món này trong vòng 30 phút! Bún thịt luộc sấu kho quá ngon cho hè này
Cách làm bún thịt luộc sấu kho quá ngon

Bún thịt luộc sấu kho quá ngon cho hè này 1

Bún thịt luộc sấu kho quá ngon cho hè này 2


Bún thịt luộc sấu kho quá ngon cho hè này 3

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món bún thịt luộc sấu kho:

- 300 gram thịt ba chỉ hoặc loại thịt nào có cả nạc và mỡ là được
- 500 gram bún tươi
- 8 - 10 quả sấu
- 1 củ hành khô, 3 tép tỏi
- 1-2 quả ớt, nước mắm, đường, dầu chiên.

Bún thịt luộc sấu kho quá ngon cho hè này 4
Bún thịt luộc sấu kho quá ngon cho hè này 5

Thịt rửa thật sạch, cho vào nồi luộc chín.

Bún thịt luộc sấu kho quá ngon cho hè này 6
Bún thịt luộc sấu kho quá ngon cho hè này 7

Trong lúc luộc thịt bạn tranh thủ chần bún với nước sôi.

Bún thịt luộc sấu kho quá ngon cho hè này 8

Nhặt rửa thật sạch rau sống rồi để ráo.

Bún thịt luộc sấu kho quá ngon cho hè này 9

Hành tỏi bóc vỏ, bằm nhỏ. Nếu bạn ăn cay nhiều thì bằm thêm 1 quả ớt, còn nếu ăn cay ít thì để ớt nguyên quả để kho cùng sấu. Pha ⅓ (một phần ba) bát nước mắm độ đạm thấp với khoảng 2 muỗng canh đường.

Bún thịt luộc sấu kho quá ngon cho hè này 10
Bún thịt luộc sấu kho quá ngon cho hè này 11

Làm nóng nồi với 1 muỗng canh dầu chiên, cho hành, tỏi và ớt vào phi thơm.

Bún thịt luộc sấu kho quá ngon cho hè này 12

Trút bát nước mắm đường vào nấu sôi.

Bún thịt luộc sấu kho quá ngon cho hè này 13

Thêm sấu và chút nước tùy thích, đun đến khi sấu mềm (khoảng 10 phút) thì tắt lửa.

Bún thịt luộc sấu kho quá ngon cho hè này 14
Bún thịt luộc sấu kho quá ngon cho hè này 15

Lấy sấu kho ra bát, thái thịt vừa ăn. Ăn bún kèm thịt, sấu kho và rau sống.
Bún thịt luộc sấu kho quá ngon cho hè này 16

Bún thịt luộc sấu kho thực sự là một trong những "món ăn của mùa hè", không chỉ bởi mùa hè là mùa sấu, mà còn do cách làm rất nhanh gọn: bạn hoàn toàn có thể hoàn thành món này trong vòng 30 phút. Bún ăn kèm thịt, chấm trong nước sấu kho chua cay mặn ngọt vừa phải, thêm chút rau sống vừa mát giòn, hẳn sẽ khiến cả nhà hài lòng!

Bún thịt luộc sấu kho quá ngon cho hè này 17

Tùy theo sở thích bạn có thể dầm sấu hoặc để nguyên quả nếu không thích món sấu quá chua. Món bún thịt luộc sấu kho cũng rất tiện để bạn mang đi làm cho bữa trưa công sở nhanh gọn và đủ chất đấy!

Bún thịt luộc sấu kho quá ngon cho hè này 18

Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ngon mùa hè bữa trưa công sở món với bún món chính món mặn món ăn từ thịt heo

móng giò hầm lạc và bí mà Šdưỡng">thực phẩm bổ dưỡngAEE278" href="/index.php?q=thit ba chi nuong ngu vi ngon">thit ba chi nuong ngu vi ngon Nấu bánh canh cach uop ca ngu cách làm chả giò chay cach do xoi dau xanhF04" href="/index.php?q= ba chỉ chiên giòn"> ba chỉ chiên giòn xoài lắc ngon các món kho ngon Nước ép Dụng cụ Bong lan cách nấu chè khúc chè bột báng đậu phộngsống cốm dẹp mà Šcà chim gà cuộn lá dứa kem que dưa thã¹ng sườn kho tộ goi bo buoi tom su snack hoa hòe giòn tan Cá Chiên thịt vịt sốt cam Cháo ga thẠch bẠp Che dau Van MI y giày dép Nau Bo kho tự chế chậu hoa Canh bí đỏ nấu tôm hủ tiếu xào ca tim xao toi nngon bánh rán cach xao mi bit têt bò Cach Cục lam ot ngam giam">cach lam ot ngam giam nem rau thom thầya>ai tay nuong lanhindex.php?q=phong thủy chuẩn cho nhà bếp nhỏ">phong thủy chuẩn cho nhà bếp nhỏ âm thưc ấn độ socola truffle nhat ban Món Trung#1CD713" href="/index.php?q=Mon bun ngon">Mon bun ngon Bánh tráng huong dan cach nau bun thach rau cau thanh long xôi cuốn xoài chín bánh sừng bò sữa xoi vi ngon vịt hầm bia papparoti người tuyết Bà Pef="/index.php?q=cạch lam mut">cạch lam mut canh sườn non khổ qua mướp ĐẬu Cách bổ mít chuẩn ngon TrÃƒÆ cafe chao tim ga donuts cookies phomai Sữa bắp snack cà bếp banh bột chien cach lam mi udon nau tom cach lam nôm rau má lam mon muc nuong muoi ot sốt thịt bò lòng heo khìa nầm sap xep vat dung nha bep ăn gì xúc Cà phê lam bo Cơm tối cách làm gà rán Nui tron chẠsen Nau Bun bo làm hộp đựng quà món Thái cơm chiên mắm ruốc Trâm tàu hũ ky cuốn khoai môn cách làm rau cau dừa lá dứa cach pha tra ngon Chi礙n Lẩu vit lam banh chanh ngon banh cuon trung lang son Tóp mỡ Mẹo Bà P muc nhoi thit hap nóng cach kho ca chep nậm nâu xôi dậu phộng Thom năng mam ruoc xao ngon nau banh canh tom banh ngai chia sẻ nau chao tom Nhà băng xao xa ot meo nau an nấu phở tom ram lÃƒÆ cua bánh mousse caramel bắp kem xoai chuyên gia đám cưới xối cua chien gion