Món ăn giản đơn dễ làm

Nguyên liệu gồm có:

• Thịt lợn 300 Gr

• nữa mỡ ) một ít

• Bún lá 500 Gr

• Mắm tôm một ít

• Ớt một ít

• Tỏi một ít

• Chanh một ít

• Đường một ít

• Rau kinh giới một ít

Cách Thực hiện:

1

Rau sống nhặt và rửa thật sạch, để ráo nước.

2

Thịt rửa thật sạchbắc nồi nước thả thịt vào nồi, đến khi nước sôi thì đổ bỏ nước hôi đi, bắc nồi nước mới bỏ thịt vào luộc chín, khi nước sôi cho thêm tẹo gia vị và 1 củ hành tím đập dập.Thịt chín cắt miếng , bày ra đĩa

3

Pha mắm tôm:Chanh vắt lấy nước + Bột gọt (mì chính) + đường + hạt tiêu + ớt tươi cắt lát nhỏ ( bỏ hạt ) + mắm tôm= tất cả đánh bông

4

Bún lá cắt miếng vừa ăn rồi bày ra đĩa.
Tổng hợp & BT: Kim Bình (NauNgon.com)