Bún thịt bò nướng được đặc trưng bởi các lát thịt bò áp chảo dậy mùi hạt tiêu và thơm mùi mắm khi chấm thịt ăn kèm với bún.- Emdep.vn
Bún thịt bò nướng, bạn đã thử làm chưa?

Nguyên liệu cần dùng cho 2 người ăn: Nguyên liệu chính: + Muối và hạt tiêu xay để ướp + Thịt bò – phần nạc lưng không có xương + 2 – 4 bó bún khô + 1 quả bơ đã gọt bỏ vỏ và sắt miếng + 7 quả cà chua bi bổ đôi + 2 quả dưa chuột nhỏ cắt sợi Nguyên liệu làm nước chấm + 1 nhánh tỏi đã bóc vỏ và nghiền nhỏ + 1 quả ớt, bỏ hạt và thái nhỏ + 75 g thìa đường + 62,5 ml nước mắm cá + 437,5 ml nước đun sôi để nguội Thực hiện:  + rửa thật sạch thịt bỏ, thấm nước thừa trên 2 mặt miếng thịt với khăn khô. + Rắc một ít tiêu và muối lên 2 mặt của miếng thịt trước khi áp chảo. + Cho chảo lên bếp, đổ dầu vào chảo đun cho đến khi dầu sôi thì bỏ thịt vào.  + Áp thịt với nhiệt độ cao để thịt không bị dai, áp hết 1 mặt thịt trong vòng 2 – 3 phút, rồi đảo chiều mặt kia. + Gắp thịt ra khỏi chảo và để trong bát hoặc đĩa, chờ cho đến khi thịt nguội bớt rồi thái. + Trong lúc chờ thịt nguội, nấu bún khô theo đúng hướng dẫn trên bao bì, sau đó chần qua nước lạnh, vớt bún ra giá để cho ráo nước. + Chia bún đều ra 2 bát, cho cà chua và dưa chuột thái sợi và thịt bò vào bát bún. + Ăn bún kèm với quả bơ thái lát, dưa chuột và chấm thịt với nước chấm pha theo tỉ lệ nguyên liệu đã chia ở trên. Nguyễn Mai Nguồn: IFB
Tổng hợp & BT:

Về Menu

bun bo mon ngon moi ngay pho bo thuc don ngay tet

Mon tom Dùng dưa chuột làm sushi nhanh mà ngon Bốn loại trái cây lạ đang gây sốt ở cach nấu phở bít tết trứng sốt chua ngọt các món xào sả ớt ngon sã³c ngheu xao ngon các món ăn ngày mát banh mi pizza gà chiên gà rán bim bim món chiên Thiên cháy váy dài pasta bi ngoi sot pesto món kem Kem sữa chua dâu tằm là lạ nau che dau do ngon xien ca nuong mứt sen ngày tết cach nau banh tom cang cua chien com chanh day xi quách đậu tương banh bong lan la dua thịt ba rọi xiên nướng lau gà phi lê chiên bông lan Nhanh Làm bánh mì Châu chấu rang du Dau tay cà tím xàobackground-color: #6DABF6" href="/index.php?q= cách làm trứng chiên ngon"> cách làm trứng chiên ngon chuối chiên xù CAM công thức chả gà lá lốt trÃƒÆ ng bánh quy may mắn món rán cach làm bánh canh măng khô xương lợn Mi cay banh khoai my làm bánh bò móng giò hầm đu đủ xanh cho bà mẹ nuôi măng kho thịt cà ri cá u xơ tử cung gi cách làm sườn rim mắm cay bánh kiểu ý Ga Bo Xoi chè đu đủ Nước ép giảm béo cách làm thit heo ngăm mắm hướng dẫn thit heo cuon la lot chien công thức làm cá kho tộ bông xài xào cồi sò Lẩu gà thịt gà xào sả ớt cách làm gà xào sa tế Những loại hoa quả quen thuộc hàng ngày chien trung KFC 15 món ăn Việt khiến du khách nước dính chặt Singapore chả giò cuộn mon ngon ha noi banh crep la dua cot dua há trá gà sốt nước tương chả ếch chiên giòn cá hồi nướng nghệ bi quyet nau che dau do thịt bò khô cách nấu xôi bắp ếch xào sa tế mạn mít non xào ớt thit bo kho gung mề gà om xì dầu Cách chọn đồ ăn khô ngon com ga hap la chanh cac mau banh sinh nhat áo sơ mi rộng khoai tay loc xoay tai heo xao sa phô mai tinh trùng miến sườn gỏi mực tươi kho bò với nấm hương banh bong An Sang trai le tu khoai tay xoi chim bap bo ngũ cốc ăn sáng bi ngo banh bong lan pho mai mon vit quay ngon che dau tran mon chinh dọc mùng làm hoa thủy tiên giấy mướp Bò cuốn banh donut duong ngon mon trang mieng ngon cá hồi cach lam banh xeo tai nha khô bò khô bò Hằng MT lam banh bap he lẩu giáng sinh bún ngao dọc mùng sinh to xoai dao ngon chiên cá cơm kim chi giÃƒÆ sinh tố mãng cầu gai cupcake chuối