Bún sườn non chay dễ làm và thanh tịnh cho ngày mồng Một. Chúng ta cùng xắn tay và vào bếp để trổ tài làm món bún sườn non chay này nhé!- Emdep.vn
Bún sườn non chay cho ngày mồng Một

Bún non sườn chay

Nguyên liệu làm bún sườn non chay

(Cho 3 người ăn):  - Sườn non chay (1 gói) - Bún tươi hoặc bún khô - 1 ít hành lá  - Cà chua (3-4 quả) - 1 ít hành khô - 1 ít rau mùi để trang trí - 1 chút dầu chiên, gia vị, nước mắm Bún non sườn chay

Cách làm bún sườn non chay

- Đầu tiên, ngâm sườn chay với nước cho mềm trong khoảng 30 phút rồi vớt ra và vắt ráo. - Nếu sử dụng bún khô, bạn đun nước nóng rồi thả bún vào, đun cho tới khi bún mềm, chín rồi vớt ra, cho vào âu nước lạnh. Làm như vậy để bún không bị dính vào nhau và khi ăn sẽ được giòn hơn. - Cà chua rửa thật sạch, bổ cau. - Hành lá, hành khô và rau mùi thái nhỏ Bún non sườn chay - Sau đó, cho một chút dầu chiên lên chảo rồi phi hành khô cho thơm.  - Cho cà chua vào xào cùng, tiếp theo cho sườn non vào xào cho săn lại rồi nêm với gia vị hoặc nước mắm cho sườn và cà chua thấm vị trước. Bún non sườn chay - Cho nước nóng vào đun cùng với cà chua và sườn non. Đến khi nước sôi thì nêm gia vị lại một lần nữa cho nước dùng được đậm đà. - Cho bún vào bát rồi xếp sườn và cà chua lên trên, rồi trang trí bún sườn với một chút rau mùi thái nhỏ. Chúc các bạn thành công nhé! Bún sườn non chay cho ngày mồng Một Thảo Mýt
Tổng hợp & BT:

Về Menu

bun suon non chay mon ngon moi ngay thuc don mon ngon

sốt muối ớt chao tom ngon ga rang vit nau sau xôi sườn ngÃ Æ nui xao bo ngon Thực đơn bữa tối lam suon non sot me cach lam cha ram tom dat so diep chien lau ca hoi TirAmisu trứng gà chiên hẹ chà m sau sinh NgÃ Æ y Hàn quốc rau ngót Muoi cu kieu soda mật thứ kem chanh dây kem chanh dây món tráng da ếch cach lam khoai tay boc tom giò canh khoai tím sup bap hai san cÃƒÆ m Cach lam hat tran chau CÃƒÆ Kho Ä n cach nau che dau tây ban nha Bún soup cà rốt Giữ rau củ quả tươi lâu làm banh nuong sup gà Mien tom giảm lÃƒÆ m caramen Hàn Quốc mien nau thit bam b㪠CHÈ máºt tận dụng cach lam phong tom Ð Ñ do tuong rang ngon banh duc nhan tom bì heo chiên món an Âu sup dua xanh ngon banh crepe sot viet quat bánh bò an giang Cai ngot xao nam cach lam thach hanh nhan xào lưởi heo Canh bầu dua chuot muoi ngon cách làm ếch kho goi banh chung gà om gừng bữa trưa công sở cách kho thịt ngon mocktail nhiều vitamin lẩu bạch tuộc da ua dâu Nhà nghiên cứu thi ga sot chanh trư cach lam pana cotta She com rang rau suon nuong ngu vi cách làm gỏi lòng gà đậu phụ kho bắp bò mi xao bo Việt Nam banh kep Cháo mè đen cha dau thit Trứng cá hồi 1001 cach lam lassi dau cach lam ca khô chiên banh mousse thom ngon đậu hủ chien cach lam ga nuong ca chua dut lo Dạy cach cam lang hoa emdep thit chuot thịt ếch xào com cuon món Tây cua chiên giòn cach lam trung chung ca chua 5 món ngon làm từ quả sấu ca rá t cách làm chả ram Trụng kem bưởi ngô cuộn trứng cách nấu hủ tiếu ngon chanh muối mặn bua sang kieu anh banh nui lua socola bò xào thơm TrÃƒÆ cá tầm nướng muối ớt pizza kì quặc kho ca sac công thức làm bánh mì cay Thuỵ Sĩ TÃƒÆ cách nấu canh mực cach lam ca ri ech món ngon ngày hè Canh dưa hồng ngon miệng