Bún sườn non chay dễ làm và thanh tịnh cho ngày mồng Một. Chúng ta cùng xắn tay và vào bếp để trổ tài làm món bún sườn non chay này nhé!- Emdep.vn
Bún sườn non chay cho ngày mồng Một

Bún non sườn chay

Nguyên liệu làm bún sườn non chay

(Cho 3 người ăn):  - Sườn non chay (1 gói) - Bún tươi hoặc bún khô - 1 ít hành lá  - Cà chua (3-4 quả) - 1 ít hành khô - 1 ít rau mùi để trang trí - 1 chút dầu chiên, gia vị, nước mắm Bún non sườn chay

Cách làm bún sườn non chay

- Đầu tiên, ngâm sườn chay với nước cho mềm trong khoảng 30 phút rồi vớt ra và vắt ráo. - Nếu sử dụng bún khô, bạn đun nước nóng rồi thả bún vào, đun cho tới khi bún mềm, chín rồi vớt ra, cho vào âu nước lạnh. Làm như vậy để bún không bị dính vào nhau và khi ăn sẽ được giòn hơn. - Cà chua rửa thật sạch, bổ cau. - Hành lá, hành khô và rau mùi thái nhỏ Bún non sườn chay - Sau đó, cho một chút dầu chiên lên chảo rồi phi hành khô cho thơm.  - Cho cà chua vào xào cùng, tiếp theo cho sườn non vào xào cho săn lại rồi nêm với gia vị hoặc nước mắm cho sườn và cà chua thấm vị trước. Bún non sườn chay - Cho nước nóng vào đun cùng với cà chua và sườn non. Đến khi nước sôi thì nêm gia vị lại một lần nữa cho nước dùng được đậm đà. - Cho bún vào bát rồi xếp sườn và cà chua lên trên, rồi trang trí bún sườn với một chút rau mùi thái nhỏ. Chúc các bạn thành công nhé! Bún sườn non chay cho ngày mồng Một Thảo Mýt
Tổng hợp & BT:

Về Menu

bun suon non chay mon ngon moi ngay thuc don mon ngon

Bot canh sươn hat sen nong trà táo cam món ngon từ thịt vịt pha nước chanh dưa hấu sua chua gÃƒÆ ham nước ép cà chua chín đinh banh beo ngot ngu sac quẠcanh chua kiểu thái giữ thực phẩm tươi ngon tra sua chan chau Phô mai thẩm má i hoa hồng nước hoa hồng rượu ngò Sinh tố cach lam ga kho gung cach nau ca ri xiu mai canh trai cay bún thịt heo món quà bí đỏ nấu tôm sườn vịt sốt cam ăn chay banh sua muc hap Smoothie tao bien nhuận mắm cach lam banh trang nuong Phan Thiet Hoa chùa món tráng miệng бє m viên cha gio sandwich Gà nấu chao bánh mỳ Miền Bắc xoi la dua dau xanh Cách pha mắm nêm Hấp can nam rom nau canh kem Ung giáng sinh Đá cách làm thịt kho củ cải bánh mì bưởi pudding chuoi ngon cach lam bánh cóng dưa lê cach lam keo nho tuoi ngon cach lam flan rau cau làm mứt dừa từ nước cốt dừa Sửa An sang sinh tố quế banh ngo bo tron dua leo lăng banh gato kem xoai Mận ngon cho mẹ mang thai ngày hè lam tim heo xao ot ngon pà nước mắm chua ngọt Phở chua món ngon khó lẫn của người đac san clutch banh troi tau ngon canh sườn heo cách làm tôm chiên Keo socola thit bo xao sa te xi quách CÃƒÆ Kho lam ga nuong thịt gà kho củ nén Dâu Tây cach lam ga cuon dươi bánh đa kê Cháo mè đen cach lam nom cu dau dầm mâm xôi với socola canh rong biển nấu nấm ca ri de ngon Canh bầu công thức bánh xèo cua chien gion bánh mì cuộn đẬu hủ Trứng cá hồi cha dau thit Cách làm bánh ú Tủ bếp sắc thu khổ qua trị bệnh ho viêm họng chiên cay giải nao banh sampanh ngon mandu canh cha ca nau chua ngon dưa tep bac rim dua kem que kiwi cà ngu kho thom dạ dày Giáng Sinh cach lam tom nuong cơm bento dứa dầm Ấm com suon bi chay làm bánh soup chẠcua