Bún sườn non chay dễ làm và thanh tịnh cho ngày mồng Một. Chúng ta cùng xắn tay và vào bếp để trổ tài làm món bún sườn non chay này nhé!- Emdep.vn
Bún sườn non chay cho ngày mồng Một

Bún non sườn chay

Nguyên liệu làm bún sườn non chay

(Cho 3 người ăn):  - Sườn non chay (1 gói) - Bún tươi hoặc bún khô - 1 ít hành lá  - Cà chua (3-4 quả) - 1 ít hành khô - 1 ít rau mùi để trang trí - 1 chút dầu chiên, gia vị, nước mắm Bún non sườn chay

Cách làm bún sườn non chay

- Đầu tiên, ngâm sườn chay với nước cho mềm trong khoảng 30 phút rồi vớt ra và vắt ráo. - Nếu sử dụng bún khô, bạn đun nước nóng rồi thả bún vào, đun cho tới khi bún mềm, chín rồi vớt ra, cho vào âu nước lạnh. Làm như vậy để bún không bị dính vào nhau và khi ăn sẽ được giòn hơn. - Cà chua rửa thật sạch, bổ cau. - Hành lá, hành khô và rau mùi thái nhỏ Bún non sườn chay - Sau đó, cho một chút dầu chiên lên chảo rồi phi hành khô cho thơm.  - Cho cà chua vào xào cùng, tiếp theo cho sườn non vào xào cho săn lại rồi nêm với gia vị hoặc nước mắm cho sườn và cà chua thấm vị trước. Bún non sườn chay - Cho nước nóng vào đun cùng với cà chua và sườn non. Đến khi nước sôi thì nêm gia vị lại một lần nữa cho nước dùng được đậm đà. - Cho bún vào bát rồi xếp sườn và cà chua lên trên, rồi trang trí bún sườn với một chút rau mùi thái nhỏ. Chúc các bạn thành công nhé! Bún sườn non chay cho ngày mồng Một Thảo Mýt
Tổng hợp & BT:

Về Menu

bun suon non chay mon ngon moi ngay thuc don mon ngon

Hái nho ở Phan Rang bánh nếp nhân đỗ xanh bánh bột nếp nhân đậu công thức bánh nếp nhân đậu cach lam trung ga hoa cuc kem chuối thit heo kho can Muop mồng lẩu mắm rau củ mực xào cay trung kho tra ngon cach lam hoa hanh tay chien chế biến rau củ nấu lẩu mắm tại nhà mon lau ga muoi dua cai xổi cach lam trung cut chien tự may miếng nhấc nồi gムlàm goi ăn chay há cảo Văn Canh măng tom xao dieu món giải nhiệt mẹo làm mứt dừa ngon nhưng kem đá mâm cỗ Tết miên lươn má Ÿ cách làm mứt dừa lẩu chua cải xào gan chả cá rim khổ qua thuc pham com chien chay Khai vi Ngà Ma đồ ăn ngon the Thành giấy xoi xoai xử Cận món ăn việt nam món lẫu ăn ngon thịt nạc băm các món âu khác tương món ngon với dừa mut dua say cách lấy cùi dừa gia dinh cách tách vỏ dừa nhanh lau ga nau me cách làm mứt thơm ngheu hap lam chan gio gia cay mứt dứa viên tròn ca tim nuong cach lam tom cach nấu chao ga ngon rÆ á u bẠp mứt lá dứa hoc nau ăn mứt cùi dừa dưa cải chua xào mứt dừa lá nếp 48 mứt dừa hương atiso cach kho ca diễn lẩu mắm Đình công thức làm hoành thánh chiên nep tim ngô chiên bơ mứt trà xanh dừa mứt dừa vị trà xanh đồ xôi mứt dừa ngày tết mứt dừa vị sầu riêng công thức bánh quế Tự làm bánh khoai mì hấp ngon cách làm bánh khoai mì Thơm nức bánh tự làm nem chua mối quan hệ cach lam thit heo cach lam sinh to bo Da Lat bo bop thau đút lò tối nay ăn gì lam banh khong can lo nuong dau phu ran các món từ thịt gà sinh to thanh long vai thieu làm mắm chưng tóp mỡ Gà chiên cách làm bỏng ngô cách làm bắp rang bơ bạnh bắp rán bơ nem chua Hà Ly tự làm bắp chiên bơ tao do nhoi hat sen luong bắp hột chiên bơ Cách làm thịt nướng trung hap nem thính bánh tam giác mỡ hành