Bún sườn non chay dễ làm và thanh tịnh cho ngày mồng Một. Chúng ta cùng xắn tay và vào bếp để trổ tài làm món bún sườn non chay này nhé!- Emdep.vn
Bún sườn non chay cho ngày mồng Một

Bún non sườn chay

Nguyên liệu làm bún sườn non chay

(Cho 3 người ăn):  - Sườn non chay (1 gói) - Bún tươi hoặc bún khô - 1 ít hành lá  - Cà chua (3-4 quả) - 1 ít hành khô - 1 ít rau mùi để trang trí - 1 chút dầu chiên, gia vị, nước mắm Bún non sườn chay

Cách làm bún sườn non chay

- Đầu tiên, ngâm sườn chay với nước cho mềm trong khoảng 30 phút rồi vớt ra và vắt ráo. - Nếu sử dụng bún khô, bạn đun nước nóng rồi thả bún vào, đun cho tới khi bún mềm, chín rồi vớt ra, cho vào âu nước lạnh. Làm như vậy để bún không bị dính vào nhau và khi ăn sẽ được giòn hơn. - Cà chua rửa thật sạch, bổ cau. - Hành lá, hành khô và rau mùi thái nhỏ Bún non sườn chay - Sau đó, cho một chút dầu chiên lên chảo rồi phi hành khô cho thơm.  - Cho cà chua vào xào cùng, tiếp theo cho sườn non vào xào cho săn lại rồi nêm với gia vị hoặc nước mắm cho sườn và cà chua thấm vị trước. Bún non sườn chay - Cho nước nóng vào đun cùng với cà chua và sườn non. Đến khi nước sôi thì nêm gia vị lại một lần nữa cho nước dùng được đậm đà. - Cho bún vào bát rồi xếp sườn và cà chua lên trên, rồi trang trí bún sườn với một chút rau mùi thái nhỏ. Chúc các bạn thành công nhé! Bún sườn non chay cho ngày mồng Một Thảo Mýt
Tổng hợp & BT:

Về Menu

bun suon non chay mon ngon moi ngay thuc don mon ngon

Toi trai cay tuoi banh trung trang ngon chanh Sắc Đẹp lựu nuoc ep ca chua con nhong món cuốn thịt chưng mắm mon khai vi banh khoai lang cach lam banh khoai tay banh khoai lang ngon thịt gà xào sả vịt nướng cay ngày quốc tế Phụ nữ Đổi vị với ca kho ngon thịt ba rọi công thức chả bò gà om xì dầu thịt ba chỉ kho tôm cháo sườn heo bột năng bánh flan rượu baileys món ăn Pháp mousse chocolate sinh tố bơ sữa ga kho la que ngon bánh bông lan cuộn banh da tom thit bun rieu so huyet xao toi ngon cách nấu súp kem cach lam cu sen tam bot com ga nau la dua ngon gà kho tiêu khoai lac ga nuong ca chua dut lo banh man cha giai những món chè ngon Làm banh khoai lang xao xa ot xôi rau ngót nau che dau xanh anh chanh leo ngon ngam ga cuon la dua cơm chiên tam tơ nau hu tieu nam vang món luộc làm bếp Xoi chien phong Những món ngon làm từ kim chi cách làm pasta mùi tanh dưa leo ga chay chien sot ngon dưa trộn vit nuong la lot Việt làm bánh quy xoi chien gion canh cách làm mứt gừng cach lam mi xao ca ngu KIM CHI Văn hoc nau an đùi gà chiên xốt xì dầu cach nau canh chua chay cà ri gà tây khoai tay chế biến cua biển Cua biển sốt me GOI dinh dưỡng Khử cách làm nem chua nhanh chà mon Uc ngon Phố bò lúc lắc cu ca i ngâm my xao ngon kem đậu xanh Vừa gỏi bắp cải thịt gà cach muoi ca phao trà sữa cách nấu bún riêu chay caramel dừa hải sản xào sa tế huong dan lam kem xoai ngon lưỡi heo xào sả riềng mướp hương nấu nấm và tôm banh bo nấm xào sả băm kem hương cam lam my y ruou vang nem nuong thịt gà kho trứng cút Mon banh cuon cach nau sup bo ham tieu Tôm chua xứ Huế bò viên sốt cà chua cach lam banh xop chanh cach lam gio heo ham cong thuc lam banh da khoai tây chiên phô mai xúc xích Thiên phuong phap nau nuong mi truong tho mon ngon tu matcha thịt gà chiên công thức chân gà chiên giòn Cách làm rau diếp cá cach lam nom sua Món nhậu ngon 6 loại thực phẩm giúp giữ ấm cơ thể lam banh nuong heo sua cach lam sinh to dua hau dua tuoi