Chính hương vị đặc trưng của bún riêu đã tạo cho món ăn có nét độc đáo riêng. Món này có thể dùng để ăn điểm tâm vào ngày đầu năm mới.
Bún riêu cua

Nguyên liệu cần có:

  • 2 viên gia vị cô đặc lẩu Thái nhãn hiệu Ông Chà Và
  • 1 lít nước
  • 500 gram bún tươi
  • 2 miếng đậu hũ
  • 200 gram huyết heo
  • Thịt dùng thêm: giò heo, sườn heo, thịt nạc, gạch cua
  • Cà chua, giá, hành lá, rau sống, rau thơm các loại
Hướng dẫn cách làm:
Bún riêu cua 1

Bún riêu cua

  • Đậu hũ, huyết heo thái miếng vừa ăn.
  • Rau sống, hành rửa thật sạch, để ráo.
  • Giò heo/ sườn heo, thịt nạc rửa thật sạch cho vào nồi áp suất hầm lấy nước dùng.
  • Thả 02 viên gia vị cô đặc Bún Riêu Cua nhãn hiệu Ông Chà Và, đun thêm 3 phút để tan viên gia vị.
  • Thả cà chua và đậu hũ, huyết, gạch cua vào đun khoảng 2-3 phút.
  • Trụng sơ bún, xếp bún vào tô, múc gạch cua, đậu hũ, huyết, sườn/ giò heo, hành xắt nhỏ, múc nước dùng vào tô bún.
  • Bún riêu cua dùng nóng kèm với rau sống, rau thơm, mắm tôm.

Bí quyết: Dùng viên gia vị cô đặc Ông Chà Và để có hương vị đặt trưng, đậm đà hơn.

Chúc bạn ngon miệng với Bún riêu cua !


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bun rieu cua bun rieu cua ngon cach nau bun rieu cua nau bun rieu cua ngon

phi le ca ngon Bí quyết nấu cháo ngon và nhừ Ä á ƒ patbingsu dưa vàng pancake sua chua dac biet pancake thom ngon passionfruit and coconut cheese 2 chè hoa cau nhiều Canh củ sen banh cupcake mat ong phở cuốn món chay Tiều Phu sup ca bi do thom mut khoai nhứng món ngon từ tôm tươi món canh cho mùa lạnh muc trung chè trôi nước rằm tháng giêng muc nuong sa te ngon bánh lân pa che yen hat sen ngon panna cotta vi ca phe chả giò bắp mâm cơm giá rẻ Chan gio flan bi do đổi món cuối tuần nau che khoai mon nau bun bo nam bo ngon nhìn là thèm nhàm chán nấu chè chuối muc mot nang nuong sa ot banh deo hoa dao Canh Bí Đao trái cây sữa chua mon xao voi me den ngon nhà đẹp vườn xinh nau bun bo chay spaghetti sốt xao da thit vi nắm dong co xao nep chien Kem xoai cà ri hải sản nha que Miến lươn bún lưỡi ngon có tiếng phố nau chao ngon chuoi chien bánh mì sữa hình hoa mai mẹo nhỏ sot ga nuong cac mon nuong nồi niêu xoong chảo trứng hấp tôm cach lam salad rau cu muối chuacach lam bot dinh dưỡng những loại quả nên hạn chế ăn khi mon thach trai cay tuoi cá nục kho chuối xanh món chay nau banh canh ca rau câu sữa chua hạt é nghêu hấp sả Cách ướp đùi gà thơm nức mũi nem thịt ngan quay charsiu bắp bò hầm mon tet nấu trứng Tự làm nau che muối vừng lạc bánh khoai mì rán cach lam banh sinh nhat nam chien mut dua ngon những món ngon từ mực cá lóc khô thit heo rang khoai tay gà kho là chanh Vả nấu sữa gạo những món ăn độc đáo của người châu tổng hợp handmade nau chao nam vê nac bo om tieu tu hai xao song nam cach nau che do den muối chua nấu lẩu nasi goreng Văn hoá nau chao hen kem tình yêu nem da cach muoi dua cach lam bánh cóng mut dua ba mau món ăn đáng sợ Mon xoi cách làm nem nướng nướng chuối nhong rang nau ăn mut chuoi nem cuộn mì ý vit ham dang sam trá Ÿ cupcake nho nam bo om cu sen trẻ Cách làm bánh bot Lộc muoi dua mon ngon đuong pho muối cà xoài tươi xay nam bộ Mi tron công thức rau câu dưa hấu muffin chuoi ngon sandal na dong banh Cá cơm sữa rim mặn Thái muffin ngon