Bạn có thể đổi cho bữa ăn nhà mình bằng món " bún mọc tôm thịt" nhé
Bún mọc tôm thịt

Thành phần

  • 1 kg tôm tươi
  • 300 g thịt xay
  • 300 g giò sống
  • 500 g xương heo
  • 2 miếng đậu phụ
  • 4 quả cà chua
  • 1 kg bún
  • rau muống bào
  • giá sống
  • Rau thơm
  • Hành củ
  • Nước mắm
  • Bột nêm
  • Muối
  • Tiêu
  • Ớt
  • Chanh

Hướng dẫn

  • 1. Xương rửa thật sạch, chần qua nước sôi để ráo. Ninh xương lấy khoảng 3 lít nước dùng.
  • 2. Tôm bóc vỏ, rửa thật sạch cho vào cối giã nhuyễn, nêm gia vị hành, tiêu, nước mắm viên thành từng viên nhỏ.
  • 3. Thịt xay, giò sống, hành củ bằm nhuyễn trộn thật đều nêm nước mắm, tiêu, viên thành từng viên như tôm.
  • 4. Đậu hũ chiên vàng, cắt miếng vừa ăn.
  • 5. Đun sôi nồi nước dùng, nêm bột nêm, nước mắm vào nấu sôi. Thả viên tôm thịt vào, mọc chín sẽ nổi lên trên vớt ra đĩa. Nồi nước dùng nhỏ lửa cho cà chua cắt nhỏ vào, nêm gia vị vừa miệng ăn.
  • 6. Bún chần qua nước sôi để ráo nước. Lấy một lượng vừa đủ vào tô, xếp mọc tôm thịt, đậu hũ, rau thơm cắt nhỏ, chan nước dùng lên trên, ăn nóng ngon tuyệt.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

cach lam mon ngon Videoiện thoại">Giới thiệu về điện thoại làm cà phê trà xanh đột quỵ salad cà tím bò một nắng tu lam keo bac ha tai nha chao oc heo cho be an dam ca hap ngon cach lam banh tai yến sâp 马上到 công thức nấu ăn Thịt gà sốt chanh cach lam khoai lang chien bơ lam banh mousse dau tay nhung mon canh canh dau phu rong bien ga chiên mắm gỏi tôm thịt đơn giản đẹp mắt ngon Thước canh sườn non nấu với củ sen Ngọt mát là nho pasta nấm khử mùi nau pho ga bánh vừng Video xôi ngô những món rau xào bánh khoai mì nước ép ổi chanh món xôi mặn cach lam dau dua Áo cà nâu nhồi chả uc vit mat ong cach muoi dua xào tôm canh cÃƒÆ chua Bún ngao Hải Phòng chinh phục dân tứ xứ chuối chiên Bí Quyết tết Trung Thu khoai lang chiên bơ hỗ bánh kem hình ông già Cach lam ca vien chien mực nướng sốt ngon su su xào gà nau nhanh canh đậu hầm tự làm nem lá lốt làm sua chua sup cu sen 2 canh tim sen trung ga xiu Nau Bun bo cá nướng nghệ tom chien dua bong cai nam xao tom ngon Tuyết Nguyễn Thịt bò xào ngó sen croissant rẠcanh bo ham cay Lam xoi viabel" style="background-color: #9C657C" href="/index.php?q=Baking">Baking kem oreo Cách làm cÃ Æ kho/index.php?q= canh hải sản nấu su hào"> canh hải sản nấu su hào me đen cà tím xào thịt món ăn tăng cường vitamin cho cá kho nước cốt dừa Làm chú chó bằng bưởi thật dễ thương cá nục kho thơm Làm sao để chọn được hạt dẻ ngon muoi soi than heo chien gion soup ngô xay sữa trứng cách làm bún móng giò dọc mùng lam ba roi ngam nuoc mam thịt heo tẩm vừng bún thịt nướng thịt gà nhồi lau bo ngon kem que oreo cach lam thit de củ sen nhồi nếp cach pha cafe ngon bun ca ro phi cà Basa ca ri tieu xanh cơm trộn rong biển cách nấu xôi lạp xường Khó cách làm bánh rán khoai tây Bánh quy sắc màu vui mắt sinh tố dưa lam dua cu cai Pho mai phơ bo banh ran doremon rằm tháng Giêng ga da sanwich giới ếch xào xã ớt cÃ Æ kho giam duong Bánh bông lan cupcake socola cach lam cocktail bailey ngon xoi de bồ Qu trái cây gac trÃƒÆ Ngộ điểm tâm sáng banh cupcake chocolate thom ngon nâu ăn ngon Căn phòng