Vị chua chua của măng và ngọt ngào của thịt vịt là cứu tinh cho bữa tối hè nóng nực.- Emdep.vn
Bún măng vịt cho bữa tối mùa hè chán cơm

Tối nay chán cơm, cùng vào bếp nấu bún măng vịt đổi vị cho cả gia đình nhé.

Bún măng vịt cho bữa tối mùa hè

Nguyên liệu

+ Vịt: 1 con

+ Măng củ: 0.5 kg

+ Bún tươi: 1 kilogram

+ Hành lá, mùi tàu

+ Ớt tươi

+ Tỏi

+ Gia vị: hạt nêm, nước mắm, đường...

Cách làm

- Măng củ thái miếng mỏng, luộc qua 2-3 nước rồi xào sơ với chút muối.

Bún măng vịt cho bữa tối mùa hè

- Vịt mua về làm sạch, lọc lấy bộ xương, chần qua nước sôi già .

Bún măng vịt cho bữa tối mùa hè

- Ninh nước dùng khoảng 1-1,5 tiếng , khi nước dùng sôi thì cho măng vào.

Bún măng vịt cho bữa tối mùa hè

- Nêm gia vị vừa ăn, thái nhỏ hành và mùi tàu để mùi hôi của vịt không còn.

Bún măng vịt cho bữa tối mùa hè

- Bạn có thể luộc vịt bằng nước dùng rồi mới cho măng vào nhé, ở đây mình luộc bằng nước khác. Chặt vịt thành miếng vừa ăn.

Bún măng vịt cho bữa tối mùa hè

- Cho bún vào bát, xếp vịt, măng, hành mùi và chan nước dùng. Pha nước mắm tỏi ớt để ăn kèm nhé!

Bún măng vịt cho bữa tối mùa hè Bún măng vịt cho bữa tối mùa hè Lê Nguyệt Anh 
Tổng hợp & BT:

Về Menu

bun mang vit cach nau bun mang vit quan bun mang vit ngon

thịt nướng cay shushi trái cây bí ngô rán trứng muối che cu sen duong phen nui sot ếch xào gừng CHÃƒË tự làm kem tươi sandwich kẹp phô mai Com chien thịt bò xào rau củ dưa chuột xào thịt cách làm chanh đào mật ong banh brownie ngon gà xé phay lam mut bi canh cải xoong nấu sờn Canh cải xoong bánh gato bánh dẻo nhân dừa hấp Tep cách nau che dau xanh bun gao luc trong giam cách làm bò nướng ngói khoai tây bọc phô mai lam mam loc lam pizza làm kẹo banh Kashiwamochi ngon cach nau che nam tuyet Cách nấu chè đậu trắng cánh gà số bánh trôi món quà vặt cách làm mắm thái chay Cá trê kho tim heo xào ớt chuông rau răm xào sò huyết cach lam ca ri bun gao khóm sốt mực chiên xù cua chien gion Đồ ăn vặt Súp hải sản trân châu chuyên gia cong thưc lam banh đúc hoa giay banh mi ca hoi xà lách trộn dầu giấm máu cach làm kem khoai mon kiểu Nhật bắp rán trứng rau muong xao nam ngon lam mi xao nam hai san spaghetti cà chua bi khoai tay boc tom thit Canh ga chiến nước mam dac biet cach lam goi cu hu dua Upside Down Apple Cake bi do hap thit nuggets hanh nhan ngon củ sen khoai tay xao thit món cà rốt nướng ngon hàu chấm mù tạt canh hẹ đậu hũ chao dau pha nuoc man trà xanh nău lò vi sóng ca nục kho Chợ đặc sản Quảng giữa Sài thành Lam banh cookie Sê Nấu Chè cách làm mứt táo banh quay chien gion ngon ca basa cuon sinh to da bich trà n chà u trà xanh Cá hấp cuốn bánh tráng gà trộn dưa chuột thạch đu đủ nước cốt dừa Chất bảo quản Làm bánh mì lá i cách làm nộm rau muống soup ngon thập GỎI cha bong kem brulee và cà phê phÃ Æ canh chua khế cach may mu không gian thoáng đãng trứng ốp lết hình hoa phan biet toi viet nam Bánh tiêu tiêu hóa đầy bụng đu đủ dưa hấu kem sua chua xoai ngon che ngô cach lam nuoc chanh da canh rong biển đậu hũ Banh cuon banh Eclair thịt bọc trứng rán xù than lon chien xu ngon nhiệt độ bánh qui hình trái tim cà tím xào thịt ba chỉ canh bo nau khe mozzarella cake gà nướng sốt BBQ Làm sao để cắt ớt chuông nhanh cach nâu ăn ngon tàu hũ ky cuộn ngò rí thit xao rau hinh bánh kem cách làm kem sầu riêng