Món bún măng vịt vừa thơm ngon, hấp dẫn lại dễ ăn, chị em hãy thử tự tay làm nhé!
Bun mang vit : Nấu bún măng vịt ngon hấp dẫn bữa sáng

Nguyên liệu gồm có:

- Vịt cỏ: 1 con
- Măng tươi: 1 củ
- Hành hoa: 1 ít
- Gừng: 1 củ
- Ớt: 1 quả
- Hành khô: 1 củ
- Rau sống ăn kèm
- Gia vị: Bột canh, bột nêm, mắm, Bột gọt (mì chính), dầu chiên.

bua sang thom ngon voi bun mang vit - 1

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Vịt cỏ làm sạch, chặt phần đầu, cánh và phần chân để riêng cho vào bát tô, ướp thịt vịt với chút bột nêm, hành khô băm thật nhỏ, gừng thái chỉ.

bua sang thom ngon voi bun mang vit - 2

Bước thứ hai(2): Măng tươi thái lát mỏng sau đó cho vào nồi luộc cho bớt chua.

bua sang thom ngon voi bun mang vit - 3

Bước thứ ba(3): Đặt chảo lên bếp phi thơm hành khô với chút xíu dầu chiên cho phần đầu, cánh và chân vịt vào xào. Tiếp đến cho măng vào xào cùng. Với cách này nồi nước dùng sẽ ngon đậm đà hơn.

bua sang thom ngon voi bun mang vit - 4

Bước thứ tư(4): Cho phần thân vịt còn lại vào nồi luộc chín, vớt thịt vịt ra để khô sau đó chặt miếng vừa ăn.

bua sang thom ngon voi bun mang vit - 5

Bước thứ năm(5): Phần nước luộc vịt chế vào nồi vịt măng vừa  xào và nấu sôi. Khi nồi nước dùng sôi nếm nêm lại gia vị vừa miệng.

bua sang thom ngon voi bun mang vit - 6

Bước thứ sáu(6): Cho bún vào bát tô, xếp thịt vịt vào bát rồi chan nước dùng lên trên. Bún vịt ăn kèm với rau sống xắt nhỏ, còn thịt vịt chấm với nước mắm tỏi ớt magi rất hợp nhé.

bua sang thom ngon voi bun mang vit - 7

Bún vịt rất giản đơn nhưng lại vô cùng hấp dẫn.

bua sang thom ngon voi bun mang vit - 8

Mùa hè cũng là mùa vịt nên không thể bỏ lỡ làm món bún vịt cho cả nhà bạn nhé.

bua sang thom ngon voi bun mang vit - 9

Hy vọng bạn thành công với cách làm bún măng vịt đãi cả gia đình món bún hấp dẫn này!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bun mang vit bun mang vit thom ngon cach nau bun mang vit

Trứng khoai lang chiên tẩm dừa cắt tỉa Bún thịt nướng lạ miệng nơi phố bánh cupcake cà rốt cá bống giấy vệ sinh mon luoc protein chất đạm sức khỏe Kimbap cach lam kho bo ngon đậu đũa bọc thịt heo Xào Che buoi cơm nếp nướng que cach làm mứt dừa sợi chim cút chiên giòn cơm cháy thanh hoãƒæ cupcake vanilla mứt khoai ngày tết nộm mì mojito sa lát bí ngòi dau phu rang muoi lườn gà cách làm trái cay dầm banh bong lan tui cơm gà hải nam lam nuoc dua hau ep thit chua Tom Yum Lam banh quai vật bạch tuộc nướng đá cuội dau nanh cánh gà phết dầu hào nướng lam banh bo nho kho banh quay chien gion ngon các món rẻ tiền Hòa Nếp ca hap gung nhe hoa rau bổ dưỡng sức khỏe sườn sườn xào chua ngọt sườn heo Dê tai chanh kem chuối ngon sườn sốt me chua ngọt Sot gac ngon cach lam lassi xoai cach nau canh bi dui ga roti nêm nabak sức khỏe uc ga chien mam cay ngot thom ngon đậu ván Ca Tim nuong chay dau hu chien gion sot me tranh 3D cach lam kho bo ốc hương xào com halloween banh mi thit kem cốm bánh lê tươi lam banh goi nam dinh ngon quả đỗ xanh pha nuoc chanh leo đậu hũ non chiên mè món mận ngon cach lam banh tao hanh nhan kem chocolate cach lam bun tuoi món tốt cho nam giới cach lam thit than chien mẹo làm bánh ngũ cốc Thịt viên go i Cách làm bánh bông lan bánh paparoti cách làm súp lươn Bí quyết tổ chức một buổi tiệc thành canh ca dieu hong mong toi gà lollipop com cuon sushi ngon Bún cua Bánh bò hấp xốt chua ngọt nep đồ nhắm khoái khẩu cách hấp tôm ngọt ngon Tuyết Nguyễn Cá hấp chống ngán cơm rang dưa cải muối 膼岷璵 Ninh Hòa Cach nấu canh Bắp ngô cách lam che chuỗi cách nấu chè con ong cách làm pate gan gà canh suon non nau thuoc com ga sot xi muoi goi muc thịt bò bít tết măng tây Cách làm chả bò ngọn bí cach lam ngheu xao xa ot bo nhung giam mán Cách lam banh trung thu đậu Hà Lan Khìa canh bò viên nấu khoai Cách nau xoi trời må å Là làm chả cá