Bún mắm heo quay có vị thơm đặc trưng của mắm nêm, thịt quay béo ngậy ăn kèm với rau sống nên không hề bị ngán, thêm vào chút lạc rang bùi bùi rất đã miệng. Hãy tham khảo cách làm bún mắm heo quay giản đơn mà ngon tuyệt không thể cưỡng lại cho ngày cuối tuần sau đây với Naungon.com nhé!
Cách làm bún mắm heo quay giản đơn mà ngon tuyệt không thể cưỡng lại cho ngày cuối tuần

Món bún mắm heo quay này làm rất giản đơn, nhưng khi đã ăn một lần thì bạn khó có thể quên được. Bún mắm ăn kèm với thịt quay béo ngậy là lựa chọn tuyệt vời cho gia đình bạn vào cuối tuần.

Cách làm bún mắm heo quay giản đơn mà ngon tuyệt không thể cưỡng lại cho ngày cuối tuần phần 1

Bguyên liệu cho món bún mắm heo quay

  • 200 gram thịt heo quay
  • 1 kilogram bún
  • Mắm nêm pha sẵn
  • ¼ (một phần tư) quả dứa, tỏi, ớt
  • Đu đủ xanh, cà rốt, xà lách, rau thơm
  • Giấm, chanh, gia vị, đường, lạc

Cách làm bún mắm thịt heo quay

  • Đu đủ, cà rốt bào sợi nhỏ, ngâm nước đá khoảng 15 phút cho giòn.

Cách làm bún mắm heo quay giản đơn mà ngon tuyệt không thể cưỡng lại cho ngày cuối tuần phần 2

  • Rau thơm sửa sạch, để ráo nước.

Cách làm bún mắm heo quay giản đơn mà ngon tuyệt không thể cưỡng lại cho ngày cuối tuần phần 3

  • Trộn đu đủ với gia vị, chanh, giấm, đường cho vừa ăn, để 30 phút cho thấm.

Cách làm bún mắm heo quay giản đơn mà ngon tuyệt không thể cưỡng lại cho ngày cuối tuần phần 4

  • Dùng ¼ (một phần tư) quả dứa chín xay với tỏi ớt cho nhuyễn.

Cách làm bún mắm heo quay giản đơn mà ngon tuyệt không thể cưỡng lại cho ngày cuối tuần phần 5

  • Trộn dứa xay với ½ (một phần hai) bát mắm nêm, khuấy đều. Nếu thấy mặn bạn có thể thêm chút đường nhé, nhưng nên ít thôi vì dứa chín cũng đủ vị thơm và khá ngọt rồi.

Cách làm bún mắm heo quay giản đơn mà ngon tuyệt không thể cưỡng lại cho ngày cuối tuần phần 6

  • Lạc rang bóc vỏ, đập dập.

Cách làm bún mắm heo quay giản đơn mà ngon tuyệt không thể cưỡng lại cho ngày cuối tuần phần 7

  • Giờ thì bạn chỉ cần chần bún rồi để ráo nước, thêm đu đủ, thịt heo quay thái con chì, rau sống và chút lạc rang, cuối cùng chan nước mắm nêm lên là đã xong món bún mắm heo quay rồi!

Cách làm bún mắm heo quay giản đơn mà ngon tuyệt không thể cưỡng lại cho ngày cuối tuần phần 8

Món bún mắm heo quay này làm rất giản đơn, nhưng khi đã ăn một lần thì bạn khó có thể quên được. Giờ mắm nêm kiếm ở miền Bắc không còn khó, các siêu thị cũng bán rất nhiều nên bạn hãy thử tìm mua về đổi món cho cả nhà nhé. Bún mắm có vị thơm đặc trưng của mắm nêm, thịt quay béo ngậy ăn kèm với rau sống nên không hề bị ngán, thêm vào chút lạc rang bùi bùi rất đã miệng.

Cách làm bún mắm heo quay giản đơn mà ngon tuyệt không thể cưỡng lại cho ngày cuối tuần phần 9

Cách làm bún mắm heo quay giản đơn mà ngon tuyệt không thể cưỡng lại cho ngày cuối tuần trên đây tin rằng sẽ giúp các chị em nội trợ nhận được thật nhiều lời khen từ gia đình cho mà xem! Mong các bạn thành công với món ăn này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

chăn bao tữ nâu tiêu xanh làm bánh bông lan ngon cách lam mut dua say che hat sen long nhan ngon banh cu sen cac loai che ngon mua he dau phu chien cay mi udon thom ngon Hướng dẫn nấu ăn NhẠbang món súp cua bà nh cam kẹo thực phẩm đầy hơi nam giới rau củ che hat sen nha dam cách làm nước ép thịt bò xào nhân tôm sa lát nga Chuoi nướng Cà tím cach lam tuong ot ca chua món ếch đùi gà sốt kiểu hàn thuoc che hoa cau cach nau an ngon công thức salad pizza rau củgon">ghe rang me ngon bò hầm beer Diệu Kim Bánh canh giò heo Bánh chocolate lava ngọt ngào cho ngày cuối Cách làm xúc xích che hoa qua dồi Japchae tôm khô banh canh thit bam nuoc ep dua hau ngon công thức vịt nướng chaonên nằm ngủ trên bếp cach lam khoai tay boc cha ga vien chien xu món nhật che bot bang dau xanh Lạng Cà Kho dua che senkground-color: #9F9A0E" href="/index.php?q=nui xào bò">nui xào bò cá lăng một nắng nướng muối ớt mª cha gio che khoai lang che vai cach lam banh nam Hue công thức xôi hạt dẻ trái cây dầm chua món gà sốt ngon banh sau rieng đùi hơi che khoai lang nam tuyet chính thường Day Nau An panna cotta ca phehao xào">su hao xào nộm gà hành tây kem dâu tươi phụ nữ ca dieu hong BANH NGOT nấu cơm cứng nhão khê ca ngu sushi gia vi giảm cân Dò nước mơ bún măng thịt vịt Thưởng thức bữa trưa phong cách Hàn che long nhan rau cang cua tron tom thit sua dau Mang xào sầu riêng nướng mực hấp Thịt nguội nuoc dau che nep nau che khoai lang bi do vang dau rau cai xao toi gỏi xoài khô mực quà tặng ý nghĩa ói bánh ngũ sắc qua dấm chua chè đỗ xanh hạt lựu Cách làm mắm Tôm canh mướp đắng thịt gà lap xuong tuoi cháo trắng nấu hải sản mi xao ca ngu ngon MÃ cocktail sake mojito chi n tôm và cua chiên xù Tôm và cua chiên xù áp chảo thịt bọc sả chiên sốt bbq Làm thế nào để nấu ăn ngon phần 1 Giò heo hầm hạt sen thịt gà sốt cách làm kem hoa qủa list chẠchế độ ăn chất béo gây hại nguyên nhân thừa cân thiếu ngủ ăn salad táo lê chuÒ