Bún mắm heo quay có vị thơm đặc trưng của mắm nêm, thịt quay béo ngậy ăn kèm với rau sống nên không hề bị ngán, thêm vào chút lạc rang bùi bùi rất đã miệng. Hãy tham khảo cách làm bún mắm heo quay giản đơn mà ngon tuyệt không thể cưỡng lại cho ngày cuối tuần sau đây với Naungon.com nhé!
Cách làm bún mắm heo quay giản đơn mà ngon tuyệt không thể cưỡng lại cho ngày cuối tuần

Món bún mắm heo quay này làm rất giản đơn, nhưng khi đã ăn một lần thì bạn khó có thể quên được. Bún mắm ăn kèm với thịt quay béo ngậy là lựa chọn tuyệt vời cho gia đình bạn vào cuối tuần.

Cách làm bún mắm heo quay giản đơn mà ngon tuyệt không thể cưỡng lại cho ngày cuối tuần phần 1

Bguyên liệu cho món bún mắm heo quay

  • 200 gram thịt heo quay
  • 1 kilogram bún
  • Mắm nêm pha sẵn
  • ¼ (một phần tư) quả dứa, tỏi, ớt
  • Đu đủ xanh, cà rốt, xà lách, rau thơm
  • Giấm, chanh, gia vị, đường, lạc

Cách làm bún mắm thịt heo quay

  • Đu đủ, cà rốt bào sợi nhỏ, ngâm nước đá khoảng 15 phút cho giòn.

Cách làm bún mắm heo quay giản đơn mà ngon tuyệt không thể cưỡng lại cho ngày cuối tuần phần 2

  • Rau thơm sửa sạch, để ráo nước.

Cách làm bún mắm heo quay giản đơn mà ngon tuyệt không thể cưỡng lại cho ngày cuối tuần phần 3

  • Trộn đu đủ với gia vị, chanh, giấm, đường cho vừa ăn, để 30 phút cho thấm.

Cách làm bún mắm heo quay giản đơn mà ngon tuyệt không thể cưỡng lại cho ngày cuối tuần phần 4

  • Dùng ¼ (một phần tư) quả dứa chín xay với tỏi ớt cho nhuyễn.

Cách làm bún mắm heo quay giản đơn mà ngon tuyệt không thể cưỡng lại cho ngày cuối tuần phần 5

  • Trộn dứa xay với ½ (một phần hai) bát mắm nêm, khuấy đều. Nếu thấy mặn bạn có thể thêm chút đường nhé, nhưng nên ít thôi vì dứa chín cũng đủ vị thơm và khá ngọt rồi.

Cách làm bún mắm heo quay giản đơn mà ngon tuyệt không thể cưỡng lại cho ngày cuối tuần phần 6

  • Lạc rang bóc vỏ, đập dập.

Cách làm bún mắm heo quay giản đơn mà ngon tuyệt không thể cưỡng lại cho ngày cuối tuần phần 7

  • Giờ thì bạn chỉ cần chần bún rồi để ráo nước, thêm đu đủ, thịt heo quay thái con chì, rau sống và chút lạc rang, cuối cùng chan nước mắm nêm lên là đã xong món bún mắm heo quay rồi!

Cách làm bún mắm heo quay giản đơn mà ngon tuyệt không thể cưỡng lại cho ngày cuối tuần phần 8

Món bún mắm heo quay này làm rất giản đơn, nhưng khi đã ăn một lần thì bạn khó có thể quên được. Giờ mắm nêm kiếm ở miền Bắc không còn khó, các siêu thị cũng bán rất nhiều nên bạn hãy thử tìm mua về đổi món cho cả nhà nhé. Bún mắm có vị thơm đặc trưng của mắm nêm, thịt quay béo ngậy ăn kèm với rau sống nên không hề bị ngán, thêm vào chút lạc rang bùi bùi rất đã miệng.

Cách làm bún mắm heo quay giản đơn mà ngon tuyệt không thể cưỡng lại cho ngày cuối tuần phần 9

Cách làm bún mắm heo quay giản đơn mà ngon tuyệt không thể cưỡng lại cho ngày cuối tuần trên đây tin rằng sẽ giúp các chị em nội trợ nhận được thật nhiều lời khen từ gia đình cho mà xem! Mong các bạn thành công với món ăn này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

pudding dau do ngon Bữa sáng truyền thống của các nước Gỏi cá trích Phú Quốc món ngon làng lam banh ca rot ngon canh cải chua ngon BAnh trung thu Du du xanh banh muffin nhiet doi sot teriyaki nem hai san sot mayonnaise sả ГЃ làm làm bánh mỳ nướng giòn ếch om chuối đậu banh canh cua ngon bánh rán giò cật heo nước atiso thanh mát móc chìa khoá è ¼å² ç µ Cha Lua chay Thit bò Bun rieu cua chả cá hồi nhồi tôm khuyên cach lam rau cu muoi chua dưa leo muối ngon cuốn ram cuộn thập cẩm chiên lươi bánh cuộn dứa NAU PHO BO thức chấm gỏi cóc Lót dạ với bánh cuộn mềm thơm cach lam banh tart trai cay xoi khuc thom ngon nau sup vi cách làm snack khoai tây bông lan cam tươi hành lá mojito dau ngon quán ăn ngon sụn gà banh pancake trái cây tươi dầm tài canh đu đủ nấu sườn thịt bò xào kẹp miến trộn salad là hoa rẠnộm ốc nướng gà xào đậu que với nấm suon chien lam sate kem ngon rau câu trái dừa thẠch nhà n ca dieu hong tự chế đồ đạc Công dụng hữu ích từ trứng Bò lụi Thốt Nốt làm say lòng người làm bánh ran kinh nghiệm làm bánh thịt ba chi kho lẩu nướng canh gÃ

© 2006 - 2024 NauNgon.com | Email: naungon.com @ gmail.com
Bài viết tại naungon.com, thuộc quyền sở hữu của người viết và của naungon.com.