Hãy chia sẻ lên Facebook

Bún đậu mắm tôm ngon như ngoài hàng

Bún đậu mắm tôm tuy giản đơn nhưng để ngon như ngoài hàng cũng cần nhiều bí quyết lắm nhé!- Emdep.vn
Bún đậu mắm tôm ngon như ngoài hàng

Nguyên liệu:

+ Đậu phụ: 5 bìa

+ Mắm tôm: 100ml

+ Bún: 500 gram

+ Quất: 3 quả

+ Rau kinh giới: 1 mớ

+ dầu chiên, đường, rượu trắng

+ Ớt tươi

+ Hành khô

Cách làm

- Mắm tôm ngon bạn chọn mắm có màu ánh xanh, đặc.

- Đậu phụ rửa thật sạch, để ráo, cắt miếng vừa ăn. Rau sống nhặt sạch. Hành khô đập giập, băm thật nhỏ

- Chưng mắm tôm: Cho một chút dầu chiên vào chảo, phi thơm hành khô rồi cho mắm tôm vào, đảo đều khi mắm sôi thì tắt lửa. Lúc này mắm tôm sẽ có màu đậm và váng dầu rất đẹp, ngậy và hợp vệ sinh. Bạn cho mắm tôm vào bát và gạn bỏ lớp bã dưới cùng nhé! 

- Pha mắm tôm: Cho mắm tôm vào bát, dùng đũa đánh đều với chút đường và vài giọt rượu trắng. Vắt quất vào đánh đều.

- Đun dầu chiên nóng già, thả đậu vào chiên vàng 2 mặt,

-  Khi đậu chín vớt ra đĩa dùng chung với bún và rau kinh giới. Nàng chủ bếp Lê Nguyệt Anh 
Tổng hợp & BT:

Về Menu

bún đậu mắm tôm mắm tôm món ngon mỗi ngày thực đơn món ngon emdep

sữa chua chuối sấy Cá ba chỉ ngon bánh kem vết mi xao thit GÃƒÆ ta những món nướng ngon mon ngon mua he mi quang tom mi y spaghetti Dua ga xao cai xoan món cá sốt cay Không để thịt cá trong tủ lạnh quá 1 đan len mứt dừa non vị trà xanh nấu cá thu với củ cải trắng dâu phu Đồ ăn nhẹ canh cà chua Đậu hũ ngon củ sắn xốt mayonnaise rau lang cÐ Ñ Ð nau ca hoi mực xào chà hoa chao bo cau Chung cách làm Sữa đá bào dưa lưới banh mi ngon lau ca bong hong ngon lassi cach lam cha bo bánh người tuyết giáng sinh bún bò canh sườn non gạo tẻ rau muống xào lạc long heo xao hanh ram diềm Ngộ cach lam tom cuon hoanh thanh cong thuc nau nuong Lựu xoi ran kep thit salad gà trộn dưa chuột mã³n gỏi dưa chuột tai heo cach lam banh ran doremon món Quảng nướ ép cần tây tim mẠch Cá cơm cupcake hokkaido áo thun không tay thịt bò kho cach lam ga sot cay dau phu ngon muối sả canh gà nấu cá trắm gà nướng mật cha ca thom ngon tôm chiên nem lụi cach lam canh thti ba chi cuon bi do banh khoai so khai vị nui xào thịt bò các món ngâm mắm mÃy m㪠canh rau cà muoi me Tuong ngọt chè hạt sen đậu đen cách làm bột nêm món ăn tập yoga chuối hạnh nhân cach nau chao tom ngon dung cách làm cơm sen ngo xao tep Mát rượi canh cá khoai dưa rau muống nom bap chuoi buộc mon an canh ca chua nau ca ri hai san tac thit ga xien nuong rau cu Ăn chơi Tây Phụ Món ngon từ cật heo thịt xông khói cuộn măng bắp cải cuốn banh ran doremon lá sách xào Vá cÃƒÆ chua Lạng lam trung op la ngon cách làm bánh lá mơ Lên Mộc Châu ăn rau tầm bóp Che cu nang cach lam chao cua nau che khoai mon nầm sốt dâu thạch kiwi và táo banh flan cot dua bong lam chocolate ngon giày dép mon ca basa chiffon chanh Ngây hanh phi cách làm canh chua mứt dừa ngày tết