Bún đậu mắm tôm là một món ăn quen thuộc và phổ biến của Việt Nam. Hướng dẫn làm bún đậu mắm tôm Hà Nội ngon và đảm bảo nhất
Cách làm bún đậu mắm tôm Hà Nội ngon và đảm bảo nhất

Bún đậu mắm tôm là món ăn ngon, rẻ và đậm chất “vỉa hè”, những chẳng hiểu sao lại có sức quyến rũ cái dạ dày của rất nhiều chị em phụ nữ đến như vậy. Sau đây, mình sẽ hướng dẫn cách làm bún đậu mắm tôm ngon và hấp dẫn như ở ngoài hàng nhé.

Nguyên liệu cho món bún đậu mắm tôm:

  • Đậu phụ : 4 bìa
  • Thịt ba chỉ (hoặc thịt chân giò): 300 gam.
  • Bún lá: 1 kg
  • Mắm tôm ngon
  • Chanh, ớt
  • Đường : 1 muỗng cafe
  •  dầu chiên
  • Hành khô.
  • Rau kinh giới, tía tô, dưa chuột.

Các bước thực hiện món bún đậu mắm tôm:

  1. Cho dầu vào chảo, để sôi, đậu phụ cắt miếng vừa ăn cho vào rán vàng 2 mặt.
  2. Đậu phụ cắt thành từng miếng vuông vừa ăn rồi đem rán vàng đều. Sau đó, vớt ra cho ráo mỡ.
    bún đậu cách làm bún đậu mắm tôm Cách làm bún đậu mắm tôm ngon và đảm bảo nhất bun dau
  3. Thịt đem rửa thật sạch, trần qua nước sôi rồi đem luộc chín, để nguội, thái lát mỏng.
  4. Rau thơm rửa thật sạch, ngâm qua nước muối rồi để ráo nước. Dưa chuột rửa thật sạch, thái miếng vừa ăn.
  5. Pha chế mắm tôm ăn bún đậu các bạn tham khảo bài cũ mình đã hướng dẫn nhé.

cách làm bún đậu mắm tôm cách làm bún đậu mắm tôm Cách làm bún đậu mắm tôm ngon và đảm bảo nhất bun dau mam tom

Bày bún, đậu, thịt ra đĩa, ăn kèm với rau thơm, dưa chuột. Món này ngon nhất là khi ăn với đậu nóng. Miếng đậu rán vàng rộm, béo ngậy, chấm mắm tôm, ăn thêm chút rau thơm cũng với những sợi bún mềm chắc hẳn sẽ để lại 1 dư vị khó quên. Mong các bạn ngon miêng với món ăn hấp dẫn, bổ rẻ và dễ thực hiện này. ^^


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

cua chien gion Cupcake Bà m giải cach lam soup chay xôi chiên kẹp thịt Tự làm xôi chiên am thuc Bánh tráng nướng cach lam bi cuon Cách lam banh chuỗi hấp chả cá basa mẠgãƒæ ta nộm rau muống ª giò gà làm mứt gừng tìm nước chanh húng quế thái mỏng củ phòng phong luộc chín quy định bun xao thit bo lam tra sua tran chau đồ ăn vặt kiểu thái Thước đậu đũa cuộn clucb Hột vịt lộn trứng đón năm mới bọc Bánh Trung Thu che dau xanh củ sen xào cay kẽm mì trộn rau Miến xào thit kho nam thịt kho tôm thịt heo nấu măng tươi Suon non chay cách làm lẩu bò viên nôm tep tươi cha ca ro phi canh huyết heo nhật bản cuon banh trang bánh qui bánh gato plan banh flan ngon quai cach lam thit xien cà rốt hầm thịt bò thạch dừa cach lam mi xao ya ua sữa tươi Mien Nam mon cari Phạm Liên Ngọt ngào bánh cam phủ caramen dim sum tôm ca loc quay Măng muối chua xoai ngam chua hai sam mon bo kho lam sup kem dau va ca hoi cach lam thit lon xao nam Mật ông dau phu xao rau cu CÃƒÆ Kho Cháo mè đen cach lam banh chiffon ngan gia cay sua chua sot mam xoi quÃƒÆ Gan gà Xếp xíu mại sốt với cà cá điêu hồng nướng lá húng quế troi Banh bi do banh ran luc lac bi do ngon làm bánh giò nộm xoài Cách làm thịt đông bo cuon bacon salad mỳ ý bằng giấy lưỡi heo trộn dưa chuột lóc những món ăn sáng nhanh gọn cach nau che ba ba tôm bọc vừng chiên may váy đầm heo cuon xuc xich ta mon mien tay Diệu Kim Kẹo óc chó giòn thơm tà o Bo xao hải sản cuộn phô mai món sốt Thịt bò sốt nấm chua ngọt làm bằng tay Banh chuôi phÃƒÆ cà Bữa Tiệc thực đơn donut trÃƒÆ xanh sinh tố trái dâu tằm cà chim cach lam oc mong chan mì quảng bánh trái tim Cỏ chÃƒÆ khoai lac rang chẽm Bún chả cá nấu ăn Ninh mon giai nhiet