Món bún cuộn thịt heo tôm chua sẽ khiến cho bạn có một bữa ăn nhanh gọn trong những ngày bận rộn.
Bún cuộn thịt heo, tôm chua nhanh gọn

Nguyên liệu gồm có:

- 200 gram tôm chua (hay còn gọi là mắm tôm chua, một số nơi còn gọi là mắm tép chua)

- 300 gram đu đủ sống bào sợi

- ½ (một phần hai) trái thơm (dứa)

- 5 tép tỏi, 1 nhánh riềng nhỏ

- 300 gram phần mép heo hoặc lỗ tai heo hoặc thịt đùi hoặc thịt ba rọi (tùy thích nhé)

- Bánh tráng, rau sống, bún tươi.

Bún cuộn thịt heo, tôm chua nhanh gọn 1   Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Thơm, riềng, tỏi cắt sợi trộn thật đều với đu đủ, tôm chua, cho vào lọ đậy kín. Nếu cho vào tủ lạnh có thể để lâu hơn.

Bún cuộn thịt heo, tôm chua nhanh gọn 2   

Bước thứ hai(2): Mép heo cạo lông, rửa thật sạch.

Bún cuộn thịt heo, tôm chua nhanh gọn 3   

Bước thứ ba(3): Bắc nồi nước sôi, cho mép vào, đậy nắp luộc 20 phút.

Bún cuộn thịt heo, tôm chua nhanh gọn 4   

Bước thứ tư(4): tắt lửa. Để mép trong nồi thêm 5 phút cho mép được mềm, vớt ra, thái lát mỏng.

Bún cuộn thịt heo, tôm chua nhanh gọn 5   

Bước thứ năm(5): Thưởng thức bằng cách cuốn bánh tráng với rau sống, bún, thịt, tôm chua.

Bún cuộn thịt heo, tôm chua nhanh gọn 6 Hoặc giản đơn hơn có thể cho rau sống, bún, thịt, tôm chua vào tô, trộn thật đều và dùng. Bún cuộn thịt heo, tôm chua nhanh gọn 7    Bún cuộn thịt heo, tôm chua nhanh gọn 8    Bún cuộn thịt heo, tôm chua nhanh gọn 9 Mong các bạn có bữa ăn ngon miệng với món bún cuộn thịt heo mắm tôm chua!

Theo Eva


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bữa ăn Mắm tôm bánh tráng món bún thịt heo Tủ lạnh

thit xao cu cai trứng muoi ca chim sot thom ngon việt Muối dưa chuột nộm thịt gà dưa chuột Thuc don NgoẠsÃƒÆ Mẹo giữ màu củ quả sau khi cắt gọt salsa tẠo bua com chieu muffin táo trà xanh cảm lạnh ngừa ho cách làm thận bò tÃƒÆ cơ thể a ti sô sức khỏe phở bò salad ngÃƒÆ Xôi đậu cách nấu cá hú kho tộ cẠi món ngon cho bé Cơm viên chiên phô mai cho vẠn tôm nướng tỏi bơ sua trai kiwi nam xao bo vàng ươm phớ bò nom hoa qua thit rang chay canh lam bo kho mieng tên trà vai mon banh khoai mon ngon thit nuơng spaghetti hai san gà rang lá lốt trứng xào sai ngọt dịu trứng cuộn tam sắc om thit mì quảng trộn bánh vỏ bắp Giấy nến Heo thit rang mam tep cách làm cua cach chan trung sinh to da rau cu kho thap cam lõi ca nuc kho dua sushi hat sen chè sầu riêng dưa lưới công thức lá sách bò xào khế mon ngon tu kim chi nộm đu đủ khô Mùa Hè làm nước chấm nem nướng ninh hòa ru sea thịt sốt cà lam cha lua chay ca tron thit bo 36 món ăn ngon ca tim kho quet banh ngọt thực đơn cuối tuần thực phẩm viêm khớp cá hồi táo chân gà xào sả cookies tra xanh su kem cach lam thit tho thit chien nuoc cách ướp thịt bò kho canh ga nhoi thit cách làm xá xíu thit heo kho cach lam bo tai me chiên xù cach lam mut ca rot sợi sup ca bi do thom Lưỡi che nuoc sushi cà oc len sương sáo trộn trà sữa Sâm rau cau cacao Lạc vào thế giới đồ ăn khổng lồ chAn Bí quyết chế nồi nước lẩu ngon cho Mẹo chiên trứng đậu phụ ngon thời tiết Ngón tay cá trứng sốt tương Bài trí bếp chật giò gà hấp hành cá cơm kho khế thit heo kho dua chè táo xọn koko krunch bia và những công dụng mới bạn nên bua com cuoi tuan thỏ nấu ca ri thit dong ngon cÃƒÆ ri chay rau càng cua bí quyết Mẹo bảo quản và chế biến rau cau ngon nui nấu thịt viên rau củ sup rau cu mẹo lọc cá Cách lọc thịt cá nhanh và mam thit băm