Món bún cuộn thịt heo tôm chua sẽ khiến cho bạn có một bữa ăn nhanh gọn trong những ngày bận rộn.
Bún cuộn thịt heo, tôm chua nhanh gọn

Nguyên liệu gồm có:

- 200 gram tôm chua (hay còn gọi là mắm tôm chua, một số nơi còn gọi là mắm tép chua)

- 300 gram đu đủ sống bào sợi

- ½ (một phần hai) trái thơm (dứa)

- 5 tép tỏi, 1 nhánh riềng nhỏ

- 300 gram phần mép heo hoặc lỗ tai heo hoặc thịt đùi hoặc thịt ba rọi (tùy thích nhé)

- Bánh tráng, rau sống, bún tươi.

Bún cuộn thịt heo, tôm chua nhanh gọn 1   Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Thơm, riềng, tỏi cắt sợi trộn thật đều với đu đủ, tôm chua, cho vào lọ đậy kín. Nếu cho vào tủ lạnh có thể để lâu hơn.

Bún cuộn thịt heo, tôm chua nhanh gọn 2   

Bước thứ hai(2): Mép heo cạo lông, rửa thật sạch.

Bún cuộn thịt heo, tôm chua nhanh gọn 3   

Bước thứ ba(3): Bắc nồi nước sôi, cho mép vào, đậy nắp luộc 20 phút.

Bún cuộn thịt heo, tôm chua nhanh gọn 4   

Bước thứ tư(4): tắt lửa. Để mép trong nồi thêm 5 phút cho mép được mềm, vớt ra, thái lát mỏng.

Bún cuộn thịt heo, tôm chua nhanh gọn 5   

Bước thứ năm(5): Thưởng thức bằng cách cuốn bánh tráng với rau sống, bún, thịt, tôm chua.

Bún cuộn thịt heo, tôm chua nhanh gọn 6 Hoặc giản đơn hơn có thể cho rau sống, bún, thịt, tôm chua vào tô, trộn thật đều và dùng. Bún cuộn thịt heo, tôm chua nhanh gọn 7    Bún cuộn thịt heo, tôm chua nhanh gọn 8    Bún cuộn thịt heo, tôm chua nhanh gọn 9 Mong các bạn có bữa ăn ngon miệng với món bún cuộn thịt heo mắm tôm chua!

Theo Eva


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bữa ăn Mắm tôm bánh tráng món bún thịt heo Tủ lạnh

việt Thịt kho ruoc 70 Bạn nên chọn sữa gì rau ngót nấu tôm thịt gan bo nau dưa cupcake phô mai cheddar món ngọt Trâm ngu hành hương ngộ độc thực phẩm Các món chim ngon tuyệt phố Phạm Hồng muc ong chien gion tra xanh thuc don ăn uống tai biến thực phẩm bài thịt cuộn chiên bánh cay б m cach nau che bi do ga loi dut lo hawaii dế vit tiem Ca nuc sốt vang thịt bò Cách ngâm chanh mật ong trị ho ngò ngò rí ngộ độc thực phẩm điểm Kinh ngộ độc thực phẩm hạn dùng Ba Lac rang Ướp thịt nướng bánh amaretti nong Ăn vặt trung thu gà chiên cay Qua bi troi cach lam cha gio ca tự may chẠkhoai lươn sốt rượu cach nau chao bap bo hat sen Tuyết Nguyễn Pasta tôm ai cũng mê tít nhi hồ Giảng Võ canh chua cá rô đồng làm hop qua bánh cuộn phÒ Kem chuối ăm thưc Bò xào banh tieu Đặt bánh chưng bánh tét Tết ở Sài Bánh trung thu kem lạnh Bud be nuong sinh tố bổ máu chuẩn cơm rang cá mòi pha bot banh xeo Giảng Võ Giáng Sinh Sandwich Noel bánh mì Trâm atiso nhồi thịt canh hat sen chay mien tom don gian nấu cháo loại bỏ mỡ bụng gừng ớt 9 loại thực phẩm mang may mắn cho năm hủ tiếu xào Tuần 8 thực phẩm giàu protein giúp bạn khỏe thịt chiên tưới nước ngó sen susu xào trứng xôi vo ngải cứu 5 quy tắc bảo quản thực phẩm trong tủ Thực Đơn Giảm Cân gà gà Tây Giáng Sinh món Tây quan niệm chưa chính xác thực phẩm Hột vịt lộn cach nâu lâu lươn Cà tím xào sinh to dua non Phạm Ngũ Lão mà lai mi den thit ga rang rau củ xào thập cẩm bánh tart chanh Lúc Sữa chua chè vải nhân hạt sen rau tiến vua Magic Đùi gà ăn rau quả đúng cách mon tay bánh khoai mì trứng gà thực phẩm giàu béo sữa cá banh khong can lo nuong 10 loại thực phẩm có lợi cho bò xào húng quế 4 thực phẩm bất ngờ giúp bạn trẻ lâu Phải Ä ua chè bí đỏ cốt dừa béo thực phẩm béo bụng trà giấm món chả cách làm kimchi cải thảo Công thức An Dương Vương cá hồi sốt tác phẩm tái chế găng món tốt cho nam giới 3 loại thực phẩm chống viêm hiệu quả thach rau cau chan vit ngon canh nhoi thit thom ngon