Món bún cuộn thịt heo tôm chua sẽ khiến cho bạn có một bữa ăn nhanh gọn trong những ngày bận rộn.
Bún cuộn thịt heo, tôm chua nhanh gọn - Món ăn ngon

Nguyên liệu gồm có:

- 200 gram tôm chua (hay còn gọi là mắm tôm chua, một số nơi còn gọi là mắm tép chua)

-300gđuđủsống bào sợi

-½ (một phần hai) trái thơm (dứa)

-5 tép tỏi, 1 nhánh riềng nhỏ

-300 gram phần mép heo hoặc lỗtai heo hoặc thịtđùi hoặc thịt ba rọi (tùy thích nhé)

- Bánh tráng, rau sống, bún tươi.

Bún cuộn thịt heo, tôm chua nhanh gọn - 1

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Thơm, riềng, tỏi cắt sợi trộnđều vớiđuđủ, tôm chua, cho vào lọđậy kín. Nếu cho vào tủlạnh cóthểđểlâu hơn.

Bún cuộn thịt heo, tôm chua nhanh gọn - 2

Bước thứ hai(2): Mép heo cạo lông, rửa thật sạch.

Bún cuộn thịt heo, tôm chua nhanh gọn - 3

Bước thứ ba(3):Bắc nồi nước sôi, cho mép vào,đậy nắp luộc 20 phút.

Bún cuộn thịt heo, tôm chua nhanh gọn - 4

Bước thứ tư(4):tắt lửa.Đểmép trong nồi thêm 5 phút cho mépđược mềm, vớt ra, thái lát mỏng.

Bún cuộn thịt heo, tôm chua nhanh gọn - 5

Bước thứ năm(5): Thưởng thức bằng cách cuốn bánh tráng với rau sống, bún, thịt, tôm chua.

Bún cuộn thịt heo, tôm chua nhanh gọn - 6

Hoặcgiản đơn hơn cóthểcho rau sống, bún, thịt, tôm chua vào tô, trộnđều vàdùng.

Bún cuộn thịt heo, tôm chua nhanh gọn - 7

Bún cuộn thịt heo, tôm chua nhanh gọn - 8

Bún cuộn thịt heo, tôm chua nhanh gọn - 9

Mong các bạn có bữa ănngon miệng với món bún cuộn thịt heo mắm tôm chua!

Petitecuisine Trần

Theo Eva


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh cuốn thịt heo cách làm bánh cuốn món ăn từ thịt heo

làm banh nuong ga om món thạch ngon cach sôt ca goi coc tron kho đậu hũ cuộn lá lốt Ha tay gan lợn="/index.php?q=Passion fruit souffles">Passion fruit souffles goi ca loc ngon ga nuong piri piri gan liệu pháp nghệ cam thảo Cam Gỏi lòng gà nhộng hấp nấu rượu mận gỏi sung muối với thịt ba chỉ và tôm dua chuot xao thit bo long ga ga xao ot lam mon suon ran gion Bí quyết sử dụng muối trong nấu cách làm bánh bao làm bánh chocolate quà vặt nhàm chán nuoc mam kho quet dua ca rot dot bi xao tom kho cach lam bong bi xao bo ngon ga nuong ca chua dut lo ngon ga xao nam dong co mÃƒÆ canh rau muống nấu hến Canh hến nấu quần gio tai ga hap sot hanh tay ngon tom thit kho tieu recipes kẹo khoai giòn gỏi sa kê sa kê tim heo món gỏi Hằng kheo do uong ga nau thom goi xoai muc kho gỏi mít thịt heo keo day tay tuoi gio heo kho nuoc dua món ăn kiểu ấn bò cuộn pho mát hoàn diet con trung kem sua dua ga xao cu nang ngon cach goi banh it cach lam kem dau tam khó cách muối cà bát Da lợn kho tai mực chiên món singapore gỏi nấm mèo món ngon với tôm mon cua ngon là o ga nau rau cu cach lam oc xao khẩu trang ga nau vang ga tiem ngu qua kho qua nhoi ca thac lac ĐẬu diện gỏi gà CA trang trí món ăn gỏi gỏi mực rong biển gỏi mực rong gulab jamun gỏi cá ngừ cach lam banh sua chien gan bo cơm rang thanh cua thịt cừu ga nau kho man ga ham thit xong khoi món Indonesia khổ qua khổ qua nhồi thịt cá thác gỏi cóc gà cuộn lạp xưởng chiên ga namban ngon CH day nấu ăn mien tron ot da lat lÃng giam duong kho ca tranh 3D ga ta hap toi xoi chien gỏi đu đủ kiểu thái gà trộn mon ngao kho cá bạc má banh khoai mo chien dat gac kho các ngừ CNN ga ham tao do gà sốt chanh dau tay da bao ngon khô cá sặc chiên cơm hai màu Hái lúc lùn giam thach dua hau bột béo kheo tay may va banh mi nho gion mem dau phu bao mien thit hap khăn giấy ngå Ca