Món bún cuộn thịt heo tôm chua sẽ khiến cho bạn có một bữa ăn nhanh gọn trong những ngày bận rộn.
Bún cuộn thịt heo, tôm chua nhanh gọn - Món ăn ngon

Nguyên liệu gồm có:

- 200 gram tôm chua (hay còn gọi là mắm tôm chua, một số nơi còn gọi là mắm tép chua)

-300gđuđủsống bào sợi

-½ (một phần hai) trái thơm (dứa)

-5 tép tỏi, 1 nhánh riềng nhỏ

-300 gram phần mép heo hoặc lỗtai heo hoặc thịtđùi hoặc thịt ba rọi (tùy thích nhé)

- Bánh tráng, rau sống, bún tươi.

Bún cuộn thịt heo, tôm chua nhanh gọn - 1

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Thơm, riềng, tỏi cắt sợi trộnđều vớiđuđủ, tôm chua, cho vào lọđậy kín. Nếu cho vào tủlạnh cóthểđểlâu hơn.

Bún cuộn thịt heo, tôm chua nhanh gọn - 2

Bước thứ hai(2): Mép heo cạo lông, rửa thật sạch.

Bún cuộn thịt heo, tôm chua nhanh gọn - 3

Bước thứ ba(3):Bắc nồi nước sôi, cho mép vào,đậy nắp luộc 20 phút.

Bún cuộn thịt heo, tôm chua nhanh gọn - 4

Bước thứ tư(4):tắt lửa.Đểmép trong nồi thêm 5 phút cho mépđược mềm, vớt ra, thái lát mỏng.

Bún cuộn thịt heo, tôm chua nhanh gọn - 5

Bước thứ năm(5): Thưởng thức bằng cách cuốn bánh tráng với rau sống, bún, thịt, tôm chua.

Bún cuộn thịt heo, tôm chua nhanh gọn - 6

Hoặcgiản đơn hơn cóthểcho rau sống, bún, thịt, tôm chua vào tô, trộnđều vàdùng.

Bún cuộn thịt heo, tôm chua nhanh gọn - 7

Bún cuộn thịt heo, tôm chua nhanh gọn - 8

Bún cuộn thịt heo, tôm chua nhanh gọn - 9

Mong các bạn có bữa ănngon miệng với món bún cuộn thịt heo mắm tôm chua!

Petitecuisine Trần

Theo Eva


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh cuốn thịt heo cách làm bánh cuốn món ăn từ thịt heo

rau câu sữa Pháp bánh mousse bánh ngàn lớp Nom kem dừa mây ngao xào trứng vịt lộn thịt bò om khoai CHẠBệnh tật nguy hiểm khu Phố Cổ thịt heo quay cach lam cha chuà Dịu bún gạo đi bot ngot ca tim nhoi Bánh phở cho bãolor: #DFD33D" href="/index.php?q=sa kê chiên">sa kê chiên Sà u Sinh ca tim bò xào Che chuoi nâu ân ngon banh cuôn cach lam kem sua bánh mì kẹp bua com hang ngay slow trứng cút lộn xào me món xào Hằng MT tuyệt Chè đậu đen Đậu đen chữa bệnh pho gÃƒÆ Bun xao háo cach lam phơ của Củ cải muối kim chi quất Súp dinh dưỡng lẩu thịt vịt Dùng Tổng hợp kho trứng cút ức vịt sốt cà nuc cháo bào ngư heo nướng Món mì ý Nước cam Đậu phụ kho nấm Thực phẩm cah kho ca tram kho mia sau cách làm xôi cuộn thịt băm hơi con yêu món cuốn sả ớt xào thịt dê ga nau tieu đất banh bao chi chien ngon Cách làm nộm su hào sushi cá hồi Món ăn Thái lam tiramisu com chien tom bánh cuốn cách làm yaourt trái cây trái cây bệnh nhân đái tháo đường trÃƒÆ hoa cach lam trung chè bông cau nước tắc muối banh la dua nhan dau bóc Cach lam cha Gio Bí quyết nấu cháo cach lam cheesecake cách làm hoa giấy tôm viên cá tháng tư xa xiu củ Ga hap toi công thức nước ép bưởi và kiwi hoa vải gÃƒÆ kho cay mứt trái cây Làm công thức bánh mì nho banh trang ngot oc nhoi tự làm Cá rô đồng Ruốc thịt thịt kho trứng bún bạc hà giò sống quả sấu Cá chả sữa dừa phà cà Thức uống ngon miệng chả cốm đậu xanh Cây Mẹo vặt sa lát kiểu ý Tuyết Nguyễn Cá lóc kho cà chua Sữa chua dinh dưỡng cho trẻ em cach muoi dua cai chè khoai tím nấu trân châu mẹo vặt cách nấu patê cach lam sua chua