Mùa hè nóng bức khiến bạn rất ngại các món chiên rán thì món bún cuốn cá hấp rất hợp dùng để bạn cải thiện thực đơn gia đình hoặc làm cơm khách. Món ngon cuối tuần: Bún cuốn cá hấp
Cách làm bún cuốn cá hấp ngon

Món ngon cuối tuần: Bún cuốn cá hấp 1

Món ngon cuối tuần: Bún cuốn cá hấp 2

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món bún cuốn cá hấp:

1 khúc cá trắm to (hoặc cá quả hay loại cá ít xương)
Sả, gừng, hành khô
Dứa, dưa chuột, chuối xanh, rau thơm, thì là
Bún, bánh đa cuốn
Tỏi, ớt, chanh
Nước mắm, đường, bột canh, hạt tiêu

Món ngon cuối tuần: Bún cuốn cá hấp 3

Món ngon cuối tuần: Bún cuốn cá hấp 4
Món ngon cuối tuần: Bún cuốn cá hấp 5

Gừng thái sợi, sả và hành khô xắt nhỏ rồi xay nhuyễn.

Món ngon cuối tuần: Bún cuốn cá hấp 6
Món ngon cuối tuần: Bún cuốn cá hấp 7

Cá làm sạch, dùng dao khứa quanh mình cá.

Món ngon cuối tuần: Bún cuốn cá hấp 8

Trộn gừng, hành khô và sả, bột canh, hạt tiêu thật đều sau đó xát lên mình cá, bụng cá, ướp trong 30 phút - 1 giờ. Đem hấp cá đến khi chín.

Món ngon cuối tuần: Bún cuốn cá hấp 9
Món ngon cuối tuần: Bún cuốn cá hấp 10

Chuối bỏ vỏ ngâm vào nước muối, dưa chuột và dưa gọt bỏ vỏ, tất cả thái con chì.

Món ngon cuối tuần: Bún cuốn cá hấp 11
Món ngon cuối tuần: Bún cuốn cá hấp 12

Pha nước mắm chua ngọt gồm chanh, nước mắm, đường, tỏi, ớt và cắt thêm chút thì là cho thơm.

Món ngon cuối tuần: Bún cuốn cá hấp 13
Món ngon cuối tuần: Bún cuốn cá hấp 14

Bày cá ra đĩa, xếp các loại rau ăn kèm cùng bún lên trên, cuộn rau, bún, cá vào bánh đa rồi chấm với nước mắm chua ngọt.
Món ngon cuối tuần: Bún cuốn cá hấp 15

Mùa hè nóng bức khiến bạn rất ngại các món chiên rán thì món ăn này rất hợp dùng để bạn cải thiện thực đơn trong gia đình hoặc làm cơm khách. Cá hấp thơm lựng, ngọt và béo ăn kèm với bún và các loại rau củ khiến bạn có thể vừa cuốn vừa chấm mãi không chán.

Món ngon cuối tuần: Bún cuốn cá hấp 16

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng với món bún cuốn cá hấp này nhé!



Tổng hợp & BT:

Về Menu

món mặn món hấp món ăn từ cá món với bún món chính món ngon cuối tuần

cach nau mi vit tiem ngon Ăn Sáng bò bò xốt vang bí quyết nước xốt mon goi ca bacon cuon bo sốt cá Cá Kho súp vừng Mực sot ga nuong cong thuc banh tiramisu cách muối dưa leo Miền Trung Hủ Tiếu Ý Tưởng cơm chiên hàn quốc bánh trung thu hình heo Ếch cÃƒÆ ba sa bong Ốc Bữa Tiệc Hầm kho tau Nem bap cai lạc bọc đường Mẹo Văt Ngày Lạnh Miền Nam Ä á handmade chè trái cây thạch món ăn hàn nui Bánh chiên cạch lam khoai mi nuong cach lam trung cuon rau cu bún nước lèo Hà sốt chua cach lam mon tom cuon khoai tay vien cach lam lau ca chep ngoc ke xao sa ot ngon cach lam banh quy bo cật heo súp lơ món xào Hằng MT Com trua Nước Trứng cá hồi mứt chuối rau cu nuong mat ong com ga ngu sac cach lam thit ga kho mang món chay ngày rằm Bánh mì tỏi gà rim coca Thịt bằm sinh to dau tay salad bò chua cay kiểu Thái cÃƒÆ thu kho Ngọt Bún nổi tiếng miền Tây du nhập Sài Gòn mojito vị chanh nha trang rong sun de lam tao say thom ngon canh rong bien hat sen Món ngon từ tôm thit nuong sa te Nem chua nướng Hà Nội Mẹo chọn măng cụt ngon nước ép ổi và rượu grey goose cà tím nhân tôm thịt Am bun rieu thịt heo xào hành tây cách làm miến trộn tap gion say kho lam bo nhung giam cach nau canh ga ky tu dang Khó quên những món ngon từ hoa ban của công thức cháo hến chè chuối khoai bánh ba tầng canh sườn nấu dưa chua Malaysia da heo nấu đông cach lam banh trung thu nuong nhan thap cam Mạng banh trai vai kim chi kho thịt gà cach trong rau mam canh nau che com ngon nhúng dấm nau bun thit nuong cách làm Sữa đá bào dưa lưới cà qua Sinh lực com nep xôi chien sup khoai tay thom ngon bánh mì 3 tầng cac mon an nong hoi ngay mua cach nau canh mang ThÃnh cocktail chanh chọn thịt khoáng chế biến món ăn xoi dau xanh dua bong cai trang muc xào chè đậu củ sen Bánh tráng ngán cari tôm Kerala món Ấn cách làm xôi xéo tao say