Món nem rán là món ăn truyền thống của người Việt, tùy theo vùng miền, mà món nem rán được chế biến khác nhau, quê mình gọi là chả nem và thường được ăn kèm với bún quá ngon.
Bún chả giò

Nguyên liệu cần có:

  • 300 gram thịt heo xay
  • 10 chiếc bánh tráng
  • 2 quả trứng gà
  • mộc nhĩ (tức nấm mèo)
  • Nấm hương
  • Miến
  • Cà-rốt, hành, cần tây, chanh, ớt, tỏi, mắm, đường…
Hướng dẫn cách làm:
Bún chả giò

Bún chả giò

  • Thịt heo xay nhỏ.
  • mộc nhĩ (tức nấm mèo), nấm hương ngâm nở, rửa thật sạch, cắt chân, cắt nhỏ.
  • Cà-rốt cắt sợi.
  • Miến ngâm nước ấm cho mềm và cắt ngắn 2cm.
  • Hành, cần tây cắt nhỏ.

Bún chả giò 1

  • Thêm 1 muỗng hạt nêm cho vừa và không cho nhiều quá vì vỏ bánh tráng đã mặn rồi, trộn tất cả hỗn hợp trên đều sau đó trộn trứng gà vào cùng.

Bún chả giò 2

  • Trải bánh tráng ra thớt, sau đó múc nhân nem đã trộn và gói.Bún chả giò 3
  • Chiên chả giò trong chảo dầu với nhiệt độ vừa phải để chả giò không bị cháy và vàng đều, giòn.Bún chả giò 4
  • Chả giò chín vớt ra để vào giấy ăn cho thấm hết dầu và ăn kèm với bún, rau sống, nước chấm chanh tỏi ớt.

    Bún chả giò 5

    Bún chả giò

Mong các bạn thành công với món bún chả giò!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bun cha gio ngon cach lam bun cha gio cach lam mon bun cha gio mon bun cha gio

trung luoc bò bằm nhân phô mai súp khoai tây Cách pha nước chấm thịt gà thịt vịt bột lọc Bánh flan nướng siêu mịn tac trai dua cac mon thit b ì">súp bánh mì>thach dua hau thom banh uot cuon thitng thức cơm nắm hình trái tim=Cach Lam Tom Chua">Cach Lam Tom Chua nấu canh khế Cach nau bun rieu Mon nem cuon bún sườn măng thịt nạc BI DAOground-color: #133EEC" href="/index.php?q= cách làm tương ớt"> cách làm tương ớt nước chấm tương cach lam cua sot hanh gung che bien tap xeo khe tim xao rau ca i da thit chua chè xoài cách làm thịt kho công thức làm bánh cookies chocolate hồng cuộn hạt óc chó miến nấu tôm thịt Gà hầm sả Tự làm bánh bao nấu xôi hạt dẻ 8 xoà mẹo nhỏ bánh bí đỏ nhân khoai lang tím Nước hoa cơm chiên rau củ chuối già Tái chế bò xào măng voi ga hũ tieu nam vang cực xinh nấu canh ngao san mocktail ca tam Cá điêu hồng Mách trứng quấn rong biển thit hầm điểu hóa Đặt à cà ri gà xà lách trộn thịt bò kem tuyet xoai giới cách làm cơm rang thập cẩm Mien tay Việt dưa chua pudding cÃƒÆ Basa ot chuong xao thit cháo trắng cá chép mũi Banh my ốc xào sate khoai tây xào cach lam muc cấm xao lan súp lơ xanh Bánh ngọt trái tim để Valentine thêm Một ít banh deo man cac League sữa đậu cách làm nước chấm nem lưỡi lợn lam banh cuon mut dau Mon an sang chay RÃƒÆ kem phô mai dâu tằm Chân ân hoanh thanh mi thuc don moi ngay gỏi mit non Thế mi Y gao lut Nhớ Làm cá sạch banh macarons ngon bia thừa táo Coc trứng nấu canh Pha mắm tôm cảm nhận Rau muong xao móng tay Bot nep Sâm bí đao môi cach nau canh khoai tu Thước kem kiwi 盻芯 quả thơm Bơ dầm kem chanh Mong Cá Kho Nấu che