Món nem rán là món ăn truyền thống của người Việt, tùy theo vùng miền, mà món nem rán được chế biến khác nhau, quê mình gọi là chả nem và thường được ăn kèm với bún quá ngon.
Bún chả giò

Nguyên liệu cần có:

  • 300 gram thịt heo xay
  • 10 chiếc bánh tráng
  • 2 quả trứng gà
  • mộc nhĩ (tức nấm mèo)
  • Nấm hương
  • Miến
  • Cà-rốt, hành, cần tây, chanh, ớt, tỏi, mắm, đường…
Hướng dẫn cách làm:
Bún chả giò

Bún chả giò

  • Thịt heo xay nhỏ.
  • mộc nhĩ (tức nấm mèo), nấm hương ngâm nở, rửa thật sạch, cắt chân, cắt nhỏ.
  • Cà-rốt cắt sợi.
  • Miến ngâm nước ấm cho mềm và cắt ngắn 2cm.
  • Hành, cần tây cắt nhỏ.

Bún chả giò 1

  • Thêm 1 muỗng hạt nêm cho vừa và không cho nhiều quá vì vỏ bánh tráng đã mặn rồi, trộn tất cả hỗn hợp trên đều sau đó trộn trứng gà vào cùng.

Bún chả giò 2

  • Trải bánh tráng ra thớt, sau đó múc nhân nem đã trộn và gói.Bún chả giò 3
  • Chiên chả giò trong chảo dầu với nhiệt độ vừa phải để chả giò không bị cháy và vàng đều, giòn.Bún chả giò 4
  • Chả giò chín vớt ra để vào giấy ăn cho thấm hết dầu và ăn kèm với bún, rau sống, nước chấm chanh tỏi ớt.

    Bún chả giò 5

    Bún chả giò

Mong các bạn thành công với món bún chả giò!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bun cha gio ngon cach lam bun cha gio cach lam mon bun cha gio mon bun cha gio

gà xào đậu bot nem mi Y mía lau nấu rau củ thit ga chè trân châu nấu cùi dừa sườn heo nướng vị cà phê kem hương dứa Cong Thuc Lam Kim Chi góc bo tam me ngon Làm sao để luộc tai và lòng lợn trắng miền trung thịt viên Một vòng khám phá ẩm thực chợ Bến Chia sa lát cá chiên bò xào thanh long kim chá an nau nấu bún pho cuon thit lon chiên bánh chuối rau cau trai dua gà kho dứa thuc don hang ngay canh de chiên trứng cá canh đậu hũ dau tam ca com chien toi ot tự chế đồ đạc cach lam cha com quán bún Bị mất ngủ nên ăn gì bánh sữa rán roi cach lam bap xao trung goi xoai thit bo miến xào mực khô Điêu làm bánh xeo gà xào măng ừng món mì bà cafe Quả sấu nấu toàn món đẹp cach muoi sung cach nau che bi do bún thịt nấu chua bong sung Các món ăn vặt ngon ngon Bánh bò thốt nốt cá cơm rim nước mắm Thiên Trúc panna cotta ca phe lam rau cau nuoc cot dua công thức sữa chua đu đủ cach nau che me đen ca rot canh cua nấu thiên lý chả tôm ca kho kho hướng dẫn làm bánh kem chuyên gia xôi mít cách làm pate gan gà Bà mẹ nổi tiếng với những bữa sáng cach nau mien oc cach lam thit hun khoi món ăn bổ dưỡng canh củ sen nấu sườnpotatoes">banh potatoes đay nau an Mẹo lẩu cá nấu bún mấm chè hoa tai heo xào Châu kem tươi khoai lang com trua chè vải làm bánh bông lan vỏ cam Dùng chảo chống dính đúng cách để xoi chiên trái cây ép suon nuong cay ngon chà khoai thit vai heo Banh Choux soup ngon bi luoc Cong Mẹo ăn hải sản để không bị ngộ Sủi cao Hòa nước ép dưa hấu Nga Nguyễn xôi pate Thịt heo xiên Làm bánh ga nuong kieu y sức khỏe mouse Com chien duong chau đậu phụ xào húng quế trứng gà chần Đậu hủ kho ga sot kiwi Che buoi bo cuon nam kim cham nuong dép nóng Cua Biển thịt heo xào Thử ăn chuối tiến vua ThÃnh cơm gà nước dừa thuc don an dam Cách làm sạch các phần nội tạng của