Món nem rán là món ăn truyền thống của người Việt, tùy theo vùng miền, mà món nem rán được chế biến khác nhau, quê mình gọi là chả nem và thường được ăn kèm với bún quá ngon.
Bún chả giò

Nguyên liệu cần có:

  • 300 gram thịt heo xay
  • 10 chiếc bánh tráng
  • 2 quả trứng gà
  • mộc nhĩ (tức nấm mèo)
  • Nấm hương
  • Miến
  • Cà-rốt, hành, cần tây, chanh, ớt, tỏi, mắm, đường…
Hướng dẫn cách làm:
Bún chả giò

Bún chả giò

  • Thịt heo xay nhỏ.
  • mộc nhĩ (tức nấm mèo), nấm hương ngâm nở, rửa thật sạch, cắt chân, cắt nhỏ.
  • Cà-rốt cắt sợi.
  • Miến ngâm nước ấm cho mềm và cắt ngắn 2cm.
  • Hành, cần tây cắt nhỏ.

Bún chả giò 1

  • Thêm 1 muỗng hạt nêm cho vừa và không cho nhiều quá vì vỏ bánh tráng đã mặn rồi, trộn tất cả hỗn hợp trên đều sau đó trộn trứng gà vào cùng.

Bún chả giò 2

  • Trải bánh tráng ra thớt, sau đó múc nhân nem đã trộn và gói.Bún chả giò 3
  • Chiên chả giò trong chảo dầu với nhiệt độ vừa phải để chả giò không bị cháy và vàng đều, giòn.Bún chả giò 4
  • Chả giò chín vớt ra để vào giấy ăn cho thấm hết dầu và ăn kèm với bún, rau sống, nước chấm chanh tỏi ớt.

    Bún chả giò 5

    Bún chả giò

Mong các bạn thành công với món bún chả giò!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bun cha gio ngon cach lam bun cha gio cach lam mon bun cha gio mon bun cha gio

le chung mat ong thịt gà chiên cà nuong bi heo tu lam xao thit bo bò khô Cá lăng hấp bia Sinh tố chuối tẩm bột chiên bánh nếp vị sầu riêng chả giò cuốn Rau cau giò gà nướng sa tế goi cu sen ngon món má ³ mon ca com chien toi ot Hoa chuối Hoa qua Dam ca bac mà mì ý sốt đậu khoai tây le hap mat ong miê mocktail trái cây côm xao Ha Noi tu lam thach rau cau cách nâu ăn tao pha"background-color: #364537" href="/index.php?q=An sang">An sang 2013 Tim phụ lam khoai tay nuong tieu bánh muffin vị dâu tằm mochi trÃƒÆ xanh Ä Æ n cơm rang chả trứng Khám cach nau xoi hoa sinh tố vải thiều Ä á ng Huyết giữ trà khô thơm ngon hộp nhựa làm bánh không cần lò nướng Món che lam chim ngoi hat sen Canh gà chiên Học cari tôm nước dừa Hàu khoai tay vien ngon canh ga ran ngon HÃƒÆ My ăn ngon Hao Iphone 7 Hu tieu kho Suon non chả giỏ canh bổ trí não snack cuộn cuon hue cach lam dua hau dam chim câu hầm bà nh bò Goi cach lam bap cai tron bacon Hoc nau an Hong Kong Sê ngao lam pate gan ngong làm kem sô cô la thế nào Bất thuc don an dam che fđậu xanh khoai lang banh bong lan man các loại bánh Nhât Bản lườn ăn chơi nước cốt Gian há tai gà vo viên chiên xù khoan cac mon lau bò xào ớt ngọt sốt tương đen Hoc nau ăn uc vit ap chao sot man H宀 mắm Hủ tieu xao bánh sữa rán giá Cac mon chay khoe dep Từ Thịt bò thạch 2 lớp sữa chua trộn thập cẩm Sữa chua mít Cánh gà công thức bánh cuộn thịt nguội thịt kho salad dau tay măng kho nước dừa mùa hè caramen dâu tây khu salad đậu phụ bơ NUOC MAM CHUA NGOT lá dứa cuộn gà rán Giai khat mua he Chuẩn bị cho Halloween thui nào Giữ bánh bao si rô dưa leo muc xao Com chien sữa chua hoa quả vi廙t kiêng cơm nắm hình con cừu