Tô bún với những lát chả cá chiên vàng thơm phức, đậm vị ngọt của cá biển mang đến một bữa sáng tràn đầy năng lượng.
Bún chả cá

Nguyên liệu gồm có:

  • Xương cá cờ 500 Gr
  • Cá bò gù 500 Gr
  • Thịt cá cờ 300 Gr
  • Chả cá nha trang 200 Gr
  • Nước ép thơm 50 ml
  • Đường một ít
  • Bột ngọt một ít
  • Cà chua một ít
  • cải
  • Hành tây một ít
  • Muối hột một ít
  • Nước mắm một ít
  • Rau muống chẻ một ít
  • Thơm một ít (Rau)

Cách Thực hiện:

1

Ninh xương cá cờ, cá bò gù làm nước dùng, nước sôi cho thịt cá vào. Trước khi dùng khoảng 15 phút nêm đường, bột ngọt, muối hột, nước mắm, cà chua và nước ép thơm vào.  Bún chả cá

2

Cà chua xắt múi cau. Rau muống chẻ, rau thơm rửa thật sạch. Bắp cải bào sợi. Hành tây xắt lát mỏng. Vớt cá ra, xé cá thành miếng. Chả cá xắt lát. Sứa trụng qua nước sôi.  Bún chả cá

3

Trụng bún cho vào tô. Xếp chả cá, thịt cá, sứa lên mặt tô. Chan nước dùng. Rắc hành tây và hành lá xắt nhuyễn lên trên. Dùng nóng với rau muống chẻ, bắp cải bào và rau thơm.  Bún chả cá

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

gà chiên giòn chua cay thơm mực tươi xào dứa mực xào kiểu hàn 12 món ăn ngon Việt Nam trong mắt khách cac mon an vat mat duoi 15000 tôm chiên trứng muối cach lam xoi gac Món Pháp ngô chiên công thức bún tươi sui ga sot man Bac cach lam banh pia chanh heo sot me ngon bánh miền trung cách làm snack khoai lang thực phẩm xoa dịu stress căng thẳng trang tri banh gato thú cưng mi quang canh ga ngon trÃƒÆ xanh làm bánh tart công thức bánh mì bơ đường nước ép cóc các món miến trộn ngon Miến trộn hải Thay bộ mặt mới cho căn phòng của xôi lạp xường cach lam mi tron ăn hải sản đúng cách au vit hap gung tái sinh món ngon hà nội Củ ấu cơm chiên dưa cải muối ngô xào nem vuong hoa quả nóng ngô chiên dừa nem cong ngon Salad dạ dày nau bun khuyên tai bánh bột lọc món Huế Hà Ly sốt đậu vani món việt cha bong Thit bò Ngọt giòn keo mut Tây mochi nướng chanh dây món cà so nau ruou thit xao cu cai man cach nau che dau ngu video tai chanh lam com chay cha bong ngon Ran nem Cơm bánh quy hoa cúc cách làm mứt Tết mach thach deo trai cay Ca kho cá đối chiên mắm xoài lam sa te cach lam thit heo chien gion cai xao miến dai xào hến coc non ngam chua ngot sà ng hoa mai banh tet nhan thit cach lam com chien thanh cua Bún nóng tôm rim trứng cút cach lam bo xao nam bánh sandwich xoài các món ăn ngày Tết đoan ngọ bảo vệ atiso bot mi chả nem xoi vang malaysia dau co ve xà lách cuộn xoi xoai hủ tiếu lứt xào nấm đông cô cà rốt làm mứt trái lê mỡ hành miến trộn Điều 5 biến tấu món ngon từ thịt bò cầm ga ham ruou thức thịt heo kho mắm ruốc chả cá Người ghe hap bia món ăn truyền thống món ý tom hoang kim mon ngay tet bún cá cá rô đồng bún cá rô đồng bánh bột nếp mật mía củ cải Cơm trộn thịt bò và củ si ro bánh quy trái đào lá dứa cuốn thịt gà mướp khoai lang rán giòn mứt dứa Chú rá ƒ Liên Minh lá móc mật cha gio xoai va chuoi vit om dua ngon