Thay đổi khẩu vị bằng món bún chả bò nướng sả thơm ngon này cũng là một ý tưởng tuyệt vời cho gia đình bạn.
Bún chả bò nướng sả vừa ngon lại dễ làm

Nguyên liệu gồm có:

- 500gr thịt bò

- Sả, tỏi, hành tím

- Rau xà lách, bún, chanh, ớt

- dầu chiên, dầu hào, bột canh, bột nêm, mắm ngon, đường

- Bột bắp (hoặc bột năng): 1 muỗng cà phê

Tham khảo cách làm bún chả bò nướng sả dưới đây!

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Thịt bò băm thật nhỏ, cho vào bát tô.

Bước thứ hai(2): Sả, tỏi bóc lớp vỏ ngoài, rửa thật sạch xắt nhỏ, hành tím băm thật nhỏ. Cho vào máy xay thành hỗn hợp.

Bước thứ ba(3): Trộn thịt bò băm thật nhỏ với hỗn hợp sả, tỏi cùng 1 muỗng bột bắp, 1 muỗng bột nêm, 2 muỗng dầu chiên, 1 muỗng dầu hào. trộn thật đều để thịt thấm gia vị. Ướp khoảng 30 phút.

Bước thứ tư(4): Nặn thành từng viên chả dẹt hoặc tròn tùy theo sở thích của bạn. Nặn hết phần nguyên liệu.

Bước thứ năm(5): Xếp chả thịt bò lên vỉ nướng. Nướng trên than hoa hoặc bằng lò nướng.

Bước thứ sáu(6): Nếu thấy chả khô bạn quét thêm chút dầu chiên nhé.

Bước thứ bảy(7): Pha mắm theo tỷ lệ: Cứ 1 muỗng nước mắm, thêm 1 muỗng đường, 1 muỗng nước cốt chanh, 1 muỗng nước nguội sau đó cho thêm ớt, tỏi băm vào.

Chả bò chín xếp lên đĩa ăn kèm với bún cùng chút mắm chua ngọt ngon tuyệt vời.

Mong bạn tành công và ngon miệng với cách làm bún chả bò nướng sả!

Theo Khampha


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

Tái chế đồ đạc cóc ngâm chua ngọt thế nào mới ngon coca cola thịt kho nấm và coca đơn bánh kem xoài món ngon dễ làm uc ga olive dau giam ngon chè khoai tây đậu hũ sốt thịt băm cach lam salad xoai bo sot sua chua điểm bánh trung thu khoai lang tím khoáng gà chiên giòn cách làm bánh quy gỏi lưỡi heo tom xao rau cu Nem khoai môn giòn thơm đãi cả nhà trứng xào chua ngọt Làm sao để bánh crepe trà xanh món bún kho tàu Những món quà nhỏ xinh banh khoai tay chien cơmga hồng sốt cam Thịt bò sốt cam ngon cơm sakaya bánh ngon truyền thống của Tuyết Nguyễn Canh gà nấu lá giang cach lam dau hu siêu tốc BÃ Æ Làm sửa chua Chả mực Má ³ đậu hủ cá snack khoai lang vàng Rau trái tự nhiên chứa axit có thể gây có Su hao thạch xoài chín mất ca com chien toi ot ngon thạch dâu ro ti ga kho thịt bề tâm tép tươi Kẹo cu đơ Ä Ãªm ram CAch Phương xe đạp kem túi giá hẹ xào lam cÃƒÆ mien nam banh sinh nhat hinh trai tim lái canh cá điêu hông xào cay nấm đùi gà cach nau che troi cach lam banh gio thit heo nuong súp bánh mì banh san cách làm bánh nếp bánh su kem bạch tuộc xào Mức kẹo sắc màu hủ tiếu xào au ậu an toi cơm hải sản oc nhoi om chuoi dau kem cupcake bingsu húng Giúp cách làm nước ép BBQ chân bánh canh chay lòng mề Chuẩn áp canh bau nau tom canh gà đảm Xi dau Vừng gan bo ngot da LÃ Æ Sen Giáng sinh day nấu an mì nấm ca hoi dạ dày hầm Banh tet cha ca bÃ Æ ca cuon cuộn rau củ Banh bo canh sườn lưỡi lợn nấu lagu cua chien gion cơm rang dưa giả cầy pa tê xa lach thom ngon thạch cam muối dưa chè khoai lang Mon Y