Nếu mua được cá ngừ tươi, chị em hãy thử làm món bún cá ngừ, đảm bảo hấp dẫn vô cùng.
Bún cá ngừ lạ miệng mà ngon

Nguyên liệu gồm có:

- 1,2 kg cá ngừ

- ½ (một phần hai) quả dứa, 3 trái cà chua, 500 ml nước dừa tươi, 3 nhánh hành lá thái khúc

- 3 muỗng canh nước mắm ngon, 2 củ hành tím thái lát, 3 tép tỏi băm, 1 muỗng canh tương ớt, 1 muỗng canh bột nêm, 1 muỗng cà phê muối, vài trái ớt nhỏ

- Bún tươi 

- Xà lách và rau thơm hay bánh tráng

bun ca ngu la mieng ma ngon - 1

Tham khảo cách làm bún cá ngừ dưới đây!

Thực hiện:

Bước thứ nhất(1): Dứa gọt bỏ vỏ, bỏ lõi, thái lát. Cà chua thái múi.

bun ca ngu la mieng ma ngon - 2

Bước thứ hai(2): Cá rửa thật sạch, cắt lát hơi dầy. Ướp vào cá 1 chút nước mắm và muối. Bắc chảo lên bếp, cho vào 2 muỗng canh dầu. Chờ dầu hơi nóng, cho từng lát cá vào chiên hơi vàng hai mặt, gắp cá ra dĩa.

bun ca ngu la mieng ma ngon - 3

bun ca ngu la mieng ma ngon - 4

Bước thứ ba(3): Bắc một nồi chảo sâu đáy lên bếp, cho vào chảo 1 muỗng canh dầu, dầu nóng thì cho tỏi, hành tím, tương ớt và phần trắng hành lá vào xào thơm.

Tiếp đến cho dứa, cà chua vào xào 3 -4 phút.

bun ca ngu la mieng ma ngon - 5

Nêm hết gia vị vào sau đó cho nước dừa tươi, 500 ml nước lạnh vào nấu sôi với lửa vừa.

bun ca ngu la mieng ma ngon - 6

Khi nước sôi thì cho cá vào vặn lửa thấp nấu khoảng 20 phút cho cá thấm gia vị. nếm nêm lại cho vừa ăn thì tắt lửa. Cho phần hành lá còn lại cùng vài trái ớt là xong.

bun ca ngu la mieng ma ngon - 7

Cá ngừ cho ra tô ăn kèm bún, rau xà lách. Món này cũng có thể cuốn bánh tráng cùng bún quá ngon.

bun ca ngu la mieng ma ngon - 8

Bún cá ngừ đảm bảo cả nhà ai cũng thích!

bun ca ngu la mieng ma ngon - 9

Mong các bạn thành công và ngon miệng với cách làm bún cá ngừ!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm bún cá ngừ bún cá ngừ ngon bún cá ngừ

ti m bánh nướng ti n bánh xèo thập cẩm Tự làm bánh xèo bánh mìtyle="background-color: #D6BE12" href="/index.php?q= bánh rán vừng"> bánh rán vừng bánh quy hạnh nhân ti u khoai lang nấm tuyết nấu chè Bánh BAO bánh qui bánh rán lúc lắc cach lam cha lua chay bơ chiên tiec bánh mochi tơmlass="label" style="background-color: #5D03D8" href="/index.php?q= nấu gà tikka"> nấu gà tikka tiramisu bánh rau củ bnah khoai nuong đặc sản sườn sản phẩm sáng tạo Bê bánh mỳ trÒ bánh quy ngon ga xao ot chua ngot ngon trò nui tron ngon bánh me khoai nướng sốt kiểu nhật bánh quy kem bánh quy sắc màu chân gà ngâm cay bánh mì cuốn bánh mì bánh mỳ kẹp bánh quy nem thịt bánh mì trứng bánh mì kẹp tr i nước chấm ngon salad ca hop ngu sac ca nuc kho mit non bánh mì bò già nuoc dua bánh mì chiên bánh mì phô mai sữa chua trầm cảm sadwich thom ngon salad ca com ngon salad trai cay ga salsa mexico ngon bánh không cần lò nướng tơm chim quay bánh kẹp ca hoi sot cam sườn hầm đậu đỏ xào rau lang với thịt bò bánh khoai tây banh xoai tra bánh kim chi bánh khoai tây chiên Banh thuan nước ép dưa leo khổ qua 3 bước dễ dàng tự may ví hình miếng tran bánh flan bánh lọt canh cá khoai nấu lá giang tre bánh khoai mì bánh khọt banh ngot khoai tay va rau treo bánh hoa hồng bánh khoai lang chiên goi muc chien gion truc salad Món Chay bánh khoai lang tím bánh da lợn bánh dừa uop hoa giay nau lau oc cơm đùi gà bánh giò v bánh donut trà cam Mê đắm hương vị trà đặc trưng khắp v i Bo nuong la lọt bánh cuốn ð trứng bánh trứng lễ Phục sinh cach lam cang ghe rang muoi ngon v n thịt bò ngâm chua cay cháo chim ngói bánh crepe cơm chiên xoài gato cuộn cua chien gion luoi v y cach lam bot ngo thit ba chi nướng snack cu sen ngon vitamin tôm