Bún cá ngừ lạ miệng mà ngon Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn hàng ngày Bún cá ngừ lạ miệng mà ngon Hướng dẫn cách làm, công thức chế biến Bún cá ngừ lạ miệng mà ngon, món ăn hàng ngày giản đơn, dễ làm, dễ nấu, ngon miệng
Bún cá ngừ lạ miệng mà ngon Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn

Nếu mua được cá ngừ tươi, chị em hãy thử làm món bún cá ngừ, đảm bảo hấp dẫn vô cùng.

Nguyên liệu gồm có:

– 1,2 kg cá ngừ

– ½ (một phần hai) quả dứa, 3 trái cà chua, 500 ml nước dừa tươi, 3 nhánh hành lá thái khúc

– 3 muỗng canh nước mắm ngon, 2 củ hành tím thái lát, 3 tép tỏi băm, 1 muỗng canh tương ớt, 1 muỗng canh bột nêm, 1 muỗng cà phê muối, vài trái ớt nhỏ

– Bún tươi

– Xà lách và rau thơm hay bánh tráng

bun-ca-ngu 1

Tham khảo cách làm bún cá ngừ dưới đây!

Thực hiện:

Bước thứ nhất(1): Dứa gọt bỏ vỏ, bỏ lõi, thái lát. Cà chua thái múi.

Bước thứ hai(2): Cá rửa thật sạch, cắt lát hơi dầy. Ướp vào cá 1 chút nước mắm và muối. Bắc chảo lên bếp, cho vào 2 muỗng canh dầu. Chờ dầu hơi nóng, cho từng lát cá vào chiên hơi vàng hai mặt, gắp cá ra dĩa.

Bước thứ ba(3): Bắc một nồi chảo sâu đáy lên bếp, cho vào chảo 1 muỗng canh dầu, dầu nóng thì cho tỏi, hành tím, tương ớt và phần trắng hành lá vào xào thơm.

Tiếp đến cho dứa, cà chua vào xào 3 -4 phút.

Nêm hết gia vị vào sau đó cho nước dừa tươi, 500 ml nước lạnh vào nấu sôi với lửa vừa.

Khi nước sôi thì cho cá vào vặn lửa thấp nấu khoảng 20 phút cho cá thấm gia vị. nếm nêm lại cho vừa ăn thì tắt lửa. Cho phần hành lá còn lại cùng vài trái ớt là xong.

bun-ca-ngu 2

Cá ngừ cho ra tô ăn kèm bún, rau xà lách. Món này cũng có thể cuốn bánh tráng cùng bún quá ngon.

Bún cá ngừ đảm bảo cả nhà ai cũng thích!

bun-ca-ngu

Mong các bạn thành công và ngon miệng với cách làm bún cá ngừ!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

các món bún ngon cách làm bún cá

mon de xao lan mực nhồi thịt dạ dày hầm nên chiên tôm cách làm gỏi mít cach lam banh bi do su su xao cá kho nấm bắp rang bơ canh mướp nấu tôm cúc cá kho dứa">cot Dua banh macaroon Những thức quà tuổi thơ Sài Gòn ai cũng kho cá am thuc nhụ Ga luoc nón chanh Lam chẠca ri bo cách làm bánh quy canh mướp đắng thịt bò hoa cúc Ông bạc hà xào Hủ tieu trái tim Canh thịt bò món ngon từ thịt heo cake cánh hoa bánh đường món Tết mứt kiwi Trâm Phạm lâu mam cach rang dau phong ngon pha nước chấm tu lam tra chanh củ đậu xào thịt bò cơm tay cầm lạp vị sườn non món Hoa Lá chanh Ngón cach lam banh day ngu sac ca tim om thit nâu bánh cá kho dứa huong dan lam banh nuong côn trùng nui nấu chạo tôm Kinh nghiệm hay bánh bột lọc trần lợi ích sức khỏe An chuốihế giới chuối canh khoai mỡ sườn non trứng cút kho đậu hũ salad trai cay khoai tây phô mai chiên xù Thiên Trúc bánh xoài làm mứt quất hình hoa công thức đùi gà chiên mặn duoi bo bun xao mien Tay banh dau tay thư bông cải trắng xào xao thit ga thực đơn Bánh pizza Ngõ sò chiên xù cá hồi quấn hạnh nhân bun ca kien giang trai cay tuoi huong dan lam banh my cá xào Cách làm cơm rang thịt bò dau chien man tom trứng chiên món nem rươi củ sắn ca hoi thịt bò cuộn nấm kim châm ngon Cầu cà khô lam mut quat Dân dã nhộng tằm xào dứa món kho mùi tao cách làm kẹo quế vムbún chả tôm tươi Dua muối tao phơ Giải nhiệt trẻ sò huyết cách làm nem rán hà nội ham muốn Mon ngon de lam dưa chua nước mắm ớt tỏi kem que trái đào trứng muối kem đậu đỏ trào lưu không gluten tiêu hóa lúa mì phở ga trang suc cánh gà sốt cay cach lam nem ran cÃƒÆ thu kho xanh salad đào ớt chuông cách làm thạch rau câu