Bún cá ngừ lạ miệng mà ngon Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn hàng ngày Bún cá ngừ lạ miệng mà ngon Hướng dẫn cách làm, công thức chế biến Bún cá ngừ lạ miệng mà ngon, món ăn hàng ngày giản đơn, dễ làm, dễ nấu, ngon miệng
Bún cá ngừ lạ miệng mà ngon Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn

Nếu mua được cá ngừ tươi, chị em hãy thử làm món bún cá ngừ, đảm bảo hấp dẫn vô cùng.

Nguyên liệu gồm có:

– 1,2 kg cá ngừ

– ½ (một phần hai) quả dứa, 3 trái cà chua, 500 ml nước dừa tươi, 3 nhánh hành lá thái khúc

– 3 muỗng canh nước mắm ngon, 2 củ hành tím thái lát, 3 tép tỏi băm, 1 muỗng canh tương ớt, 1 muỗng canh bột nêm, 1 muỗng cà phê muối, vài trái ớt nhỏ

– Bún tươi

– Xà lách và rau thơm hay bánh tráng

bun-ca-ngu 1

Tham khảo cách làm bún cá ngừ dưới đây!

Thực hiện:

Bước thứ nhất(1): Dứa gọt bỏ vỏ, bỏ lõi, thái lát. Cà chua thái múi.

Bước thứ hai(2): Cá rửa thật sạch, cắt lát hơi dầy. Ướp vào cá 1 chút nước mắm và muối. Bắc chảo lên bếp, cho vào 2 muỗng canh dầu. Chờ dầu hơi nóng, cho từng lát cá vào chiên hơi vàng hai mặt, gắp cá ra dĩa.

Bước thứ ba(3): Bắc một nồi chảo sâu đáy lên bếp, cho vào chảo 1 muỗng canh dầu, dầu nóng thì cho tỏi, hành tím, tương ớt và phần trắng hành lá vào xào thơm.

Tiếp đến cho dứa, cà chua vào xào 3 -4 phút.

Nêm hết gia vị vào sau đó cho nước dừa tươi, 500 ml nước lạnh vào nấu sôi với lửa vừa.

Khi nước sôi thì cho cá vào vặn lửa thấp nấu khoảng 20 phút cho cá thấm gia vị. nếm nêm lại cho vừa ăn thì tắt lửa. Cho phần hành lá còn lại cùng vài trái ớt là xong.

bun-ca-ngu 2

Cá ngừ cho ra tô ăn kèm bún, rau xà lách. Món này cũng có thể cuốn bánh tráng cùng bún quá ngon.

Bún cá ngừ đảm bảo cả nhà ai cũng thích!

bun-ca-ngu

Mong các bạn thành công và ngon miệng với cách làm bún cá ngừ!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

các món bún ngon cách làm bún cá

Mùa Hè Japchae Bánh Trung Thu cách làm sinh tố lắc oreo Miến ca tim chien gion suon rim Quảng Trị cóc non ngâm chua ngọt Đặt gà phi lê sốt cách làm bánh pizza tại nhà hẠm cari đỏ hoa văn nhân đậu xanh BBQ thiên lý thức nóng Hàn Quốc cốm tươi xào dừa Trâm Phạm Bánh mì vòng quanh thế giới Bê thui Cầu Mống che khoai thom ngon Bí quyết để chồng luôn nhớ cơm nhà sach bo xao ngon san luoc Bắp cai xao cách làm cá hấp Bến Thành Bữa Tiệc mon xoi ngon rau song Thit chó cách xay sinh tố ngon Diên bánh Đức may vá Hướng dẫn cách gọt và bày hoa quả quán cà phê bao cấp Lẩu canh cÃƒÆ cach lam mut cam deo tri ho lâng quán caramen top mo rim mam che bot loc bong bi vải nui xào bánh phô mai kiểu nhật nẠu an ngon Banh canh thịt vit mexico Banh cuon Ha noi Banh quay khi bún sinh to xoài dau dua xao thit Banh que Cầu khúc Biến tấu dưa hấu theo phong cách teen banh macaron Buffet my y Cún mì căn chocolate chip Tủ bếp sắc thu cach lam lau ghe bánh tráng nướng đà lạt tôm chua ngọt Xoi vi chuoi mà y Làm sa tế Cà nuc chè bí rợ bánh mì cuốn CÃƒÆ Kho ngon kẹo CÃÆu Cá Chiên cach lam kem dua pho thom ngon xốt teriyaki xà y Đình ga hap chá Ÿ canh thien ly nau tom ngon CÃƒÆ CH mon lâu chay Mon cua bien túi cach nau canh ca khoai Bánh tráng Canh khổ qua Cá Kho giãn cafe làm bánh nếp canh nấm linh chi thịt bò Sâu thịt bò cuộn lá lốt nem chua nuong ngon Ca tram liên màn thầu Thuỵ mit non kho Banh troi nuoc trẠcải xào đậu Gia vị cach lam banh muffin so co la Hải cach lam chao trai ngon cách làm bánh dẻo truyền thống đậu bắp ngâm Sườn heo chiên đậu hủ xào chuối