| Đem món ăn ngon đến với mọi nhà!
Bún cá ngừ kho ớt xanh đậm vị ngày lạnh | Yêu Nội Trợ

Miếng cá ngừ tươi rói,kho cùng ớt xanh miền Trung, ăn kèm bún tươi,rau húng thơm sẽ tạo nên một món ăn tuyệt ngon khiến bạn nhớ mãi không quên. Ngày lạnh, cùng nhau quây quần bên mâm cơm gia đình và thưởng thức món bún cá ngừ kho ớt xanh đậm đà này,có khiến bạn thèm không ?

cangukhootxanh2 {focus_keyword} Bún cá ngừ kho ớt xanh đậm vị ngày lạnh cangukhootxanh2

Để nấu món ăn này,Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau :

– Cá ngừ : 1 con ( 500gr)

– Ớt xanh : 3-5 quả

– Rau thơm,bún tươi ăn kèm

– Gia vị : đường,muối,bột nêm,nước mắm, tiêu,đường, ớt bột

Cách nầu

cangukhootxanh4 {focus_keyword} Bún cá ngừ kho ớt xanh đậm vị ngày lạnh cangukhootxanh4

1- Sơ chế:

Cá rửa thật sạch,bỏ ruột, cắt lát vừa ăn. Rửa kĩ, để ráo nước. Cho vào bát,ướp 1 muỗng muối, 2 muỗng bột nêm, 2 muỗng canh nước mắm,1 muỗng đường,tiêu. Ứóp từ 15-30 phút cho gia vị thấm đều vào cá. Cắt thêm 2 quả ớt xanh ướp cùng để cá thơm hơn và khử bớt mùi tanh.

2- Kho cá

Cho dầu vào chảo,nấu nóng,gắp từng lát cá thả vào chiên vàng 2 mặt. Sau đó,cho sốt ướp cá vào kho cùng. Châm thêm 1 chén nước lọc,đun cho nồi cá sôi trở lại,bạn cắt thêm ớt xanh vào để món ăn dậy mùi thơm

Mẹo :

Cá sẽ kho ngon hơn nếu bạn dùng nồi đất, vì nồi đất có khả năng giữ nhiệt tốt hơn.

Khi kho cá,hãy để lửa nhỏ,kho cá trong thời gian dài để cá thấm. Cá sẽ ngon hơn hẳn nếu bạn kho nhiều lần,nước cá thấm gia vị và đậm đà hơn

3- Thưởng thức :

cangukhootxanh {focus_keyword} Bún cá ngừ kho ớt xanh đậm vị ngày lạnh cangukhootxanh

Món ăn ngon nhất khi dùng nóng. Ăn kèm rau thơm,thêm một chén nước mắm ớt tỏi và bún tươi. Cho bún tươi vào chén,thêm nước cá kho,gắp một miếng cá nóng hổi chấm vào nước mắm ớt tỏi thơm ngon,cùng thưởng thức nào! Nếu bạn không thích dùng bún tươi,hãy thưởng thức món ăn cùng cơm trắng nhé,quá ngon đấy 

Phương Kelly

cangukhootxanh1 {focus_keyword} Bún cá ngừ kho ớt xanh đậm vị ngày lạnh cangukhootxanh1

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

4 món đặc sản nổi tiếng quê nhà hoa hanh nuong banh it ngon thịt heo bằm rang nấm mèo Mong heo lẩu gà rau củ bánh men tròn cây thông mứt quất dẻo Mứt quất dẻo ăn Canh ga banh quy me t o dau hu sot dau hao banh kuih kosui pandan thom ngon bánh mì nhân mặn thit heo quay banh hoi càch nấu bánh canh cá lóc Nhẹ me gàA8AED" href="/index. ph idex.php?q=cach lam ruou man">cach lam ruou man Sandwich6" href="/index.php?q=thit cuu tam vung">thit cuu tam vung chao tom nam ngon thit ga om hat de lam thit bo sot ruou vang tim xào ớt xanh Trang trí bàn tiệc hoàn hảo cho đêm Noel thanh nhÃ Æ pasta nau banh canh giò cach lam dâm xoi ran kep thit ngon thịt heo cuộn xoài xanh Đổi vị món cũ nhờ Mayonnaise mon cha gio chuoi tom thit quán lẩu kem bún nước giả cầy các món rang pat Cach lam mi Biến bếp cũ thành bếp xinh bếp gọn cách nấu canh tôm đậu hũ lá hẹ Ốc cuốn lá lốt nướng thơm nức Chả cá Lão Ngư phố Thái Hà gừng sả sushi mÃy lá menu Nau mon com ga phÒ sữa chua trầm cảm bánh nghệ gạo nấp thịt heo xào đậu Mù tạt cháo tôm phô mát Khó cưỡng với 4 món ốc hương thơm ngon khoai môn xiên Bánh bèo xứ Quảng lam bo bit tet Mát trời banh my nho kho ngon Cún Khang Nộm hoa chuối trộn thịt gà nam kim cham xao thit bo bánh mì gối Buổi tra chanh gung sa detox canh ga om coca côn thit ga vien ngon thit ga sot chanh thit heo kho ngon me gà Lạ lẫm hương vị thịt trâu khô của công thức salad hạt đậu nành thực đơn bữa chiều Banh bap can cach luoc ga ngon Quảng Ngãi thit kho tau ngon kem chuối ốc quế chiên mực xù lau nam thom ngon cach lam goi oi chay thit vien xiu mai tho nau ruou vang dạ dầy heo hầm thuốc bắc thuc don dau tuan lò nấu xôi ngô bằng nồi cơm điện tai heo dun mam duong gion gion hạt dẻ nướng lam lap xưong vi峄噒 nam củ cải thit lon rang muoi măm quýt gà ram me món ngon Đà Nẵng bí quyết rang cơm trứng hấp bò băm bánh cupcake nhỏ xinh chanh đào giữ canh ga cho me bau thấu s bắp hột chiên bơ sinh tố trái bơ xôi cuộn rong biển Xôi cuộn rong biển dép xỏ ngón banh gato thom ngon salad ngũ sắc Trâm Phạm xá xíu cà rốt sốt bơ banh quy ca rot gỏi thịt banh da lon dau xanh lam hoa gia GÃƒÆ salad kieu nga thực phẩm chống ung thư bánh khoai rán giòn thạch đu đủ