Bữa trưa của bạn sẽ nhanh gọn và đủ chất với bún bò xào. Với những nguyên liệu rất giản đơn và cách làm không quá cầu kỳ, bạn đã có được một món ăn trưa tại văn phòng tuyệt ngon rồi. Cùng vào bếp với chúng tôi để chuẩn bị sẵn bữa trưa tiện lợi cho bạn nào.
Bún bò xào tuyệt ngon, nhanh gọn cho bữa trưa hè nắng

Nguyên liệu

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món bún bò xào:

- 400 gram thịt bò

- 500 gram bún tươi

- Dưa leo, rau quế, chanh, tỏi băm, ớt, gia vị

bún-bò-xào-tuyêt-ngon-nhanh-gọn-cho-bữa-trưa-hè-nắng-1

 
  • 1

    Bước đầu tiên bạn cần làm là ướp thịt bò cùng với tỏi và 40gr bột nêm, 10gr tiêu, 20gr đường trong khoảng 30 phút.

    bún-bò-xào-tuyêt-ngon-nhanh-gọn-cho-bữa-trưa-hè-nắng-2

  • 2

    Hành tây bạn bóc vỏ, cắt hình múi cau nhỏ.

    bún-bò-xào-tuyêt-ngon-nhanh-gọn-cho-bữa-trưa-hè-nắng-3

  • 3

    Sau đó, bạn đặt 1 chảo với chút dầu chiên lên bếp, vặn lửa vừa. Cho hành tây vào xào sơ qua, sau đó cho thịt bò vào xào cùng, đảo đều tay đến khi thịt chín thì tắt lửa.

    bún-bò-xào-tuyêt-ngon-nhanh-gọn-cho-bữa-trưa-hè-nắng-4

  • 4

    Tiếp đến, bạn pha 30ml nước mắm cùng 20 gram đường, tỏi băm và 15ml nước sạch, khuấy đều đến khi đường tan ra là được.

    bún-bò-xào-tuyêt-ngon-nhanh-gọn-cho-bữa-trưa-hè-nắng-5

  • 5

    Bạn rửa thật sạch dưa leo, ngâm với chút muối loãng rồi thái lát nhỏ.

    bún-bò-xào-tuyêt-ngon-nhanh-gọn-cho-bữa-trưa-hè-nắng-6

  • 6

    Cuối cùng, bạn dọn bún ra tô, ăn kèm với thịt bò, dưa leo, rau quế và nước mắm chua ngọt.

    bún-bò-xào-tuyêt-ngon-nhanh-gọn-cho-bữa-trưa-hè-nắng-6

Thành phẩm

Thịt bò là một thực phẩm bổ dưỡng được các bà nội trợ thường xuyên lựa chọn chế biến thành nhiều món khác nhau cho các bữa ăn. Vào những ngày thời tiết nắng nóng, oi bức cầm bát cơm nóng trên tay chắc hẳn bạn sẽ cảm thấy ngao ngán. Vậy hãy thay đổi bữa ăn trưa bằng món bún bò xào với rau xanh mát lành này nhé! Chắc chắn bún bò sẽ làm tăng vị giác hơn nhiều. Món bún bò xào ăn cùng nước mắm chua ngọt và rau xanh tươi giòn sẽ hóa giải sự chán ăn của cả nhà thật nhanh chóng!

Ngoài món bún bò xào ra, nếu có thời gian bạn hãy nấu món bún bò Huế tuyệt ngon, với nước dùng đậm đà vị Huế. Cùng thử nấu bún bò cho gia đình một bữa ngon miệng nhé.

bún-bò-xào-tuyêt-ngon-nhanh-gọn-cho-bữa-trưa-hè-nắng-7

Chúc bạn thực hiện thành công và ngon miệng với món bún bò xào.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bún, miến, phở, mì

món ngon chả đẫy món Hà Nội xưa món nau ăn cua nấu canh bí đỏ với tôm miến lươn chuoi chien gion cá hồi cuộn thịt heo xào mặn món vịt xa lach dau phu công thức tôm chiên trứng sữa nem lÃƒÆ sung sụn gà rang pasta hà thành món bourbon renewal thom ngon canh ca nau dua chua tap cach nấu xôi nếp cẩm cach lam banh pancake trang trí bánh kem nấu cơm hat dieu thuc pham cua chien gion gà kho sả ớt mẹo nấu ăn những món ăn ngon nấu cháo thực đơn món ngon kem vanilla cupcake mon banh quy hat de cuoi thit vit Tuyển Tự chế giá treo đồ đơn giản mà tiện mon luoc Màu banh kem noel tết Trung Thu tự nấu xôi sầu riêng thịt gà viên tôm tép chè bà ba món ngọt khoai lang tím Trâm lá lốt cuốn chả gà canh cải thịt băm đậu phụ kho sả Những điều cần biết khi dùng thực Day thịt bò hầm bí đỏ sá Ÿ ngon nhưng đừng ăn nhiều cam Bí quyết giảm cân tơm Rau muong xao thịt bo cheese cake ngon Trung danh kem nui xào thịt bằm РЃ chao bac thao món ăn giúp tăng cường sức khỏe túi đựng máy tính bảng thit bo nau khe canh chua cá chép yếm trà táo cam Lam banh mi 5 bữa tối đơn giản mà bất cứ ai cũng sa lát trái dưa hấu canh giá đỗ sườn heo sườn xào chua ngọt Hà Ly chuối xanh kho cá nục canh tom kho mi xao nam ngon bí ngô xào tỏi món ăn Việt thịt gà sốt mật ong gỏi su hào bun suon bo chua cay thom ngon hưỡng dẫn làm bánh táo Túi gà xào khoai tây thạch 3d cha dau thit bánh mì chiên caramen ghe rang muoi cupcake hình cừu bà nh sandwich lam quay thung tu lam muoi tom Cuối tuần đi Vũng Tàu vì thèm ăn bún Rằm tháng 8 siro bạc hà thảo mộc Tongkat ali Rhodiola rosea Maca bún mắm cá sặc cÃƒÆ kho chẠbò sushi gac ngon bánh canh bot loc KEM SUA TUOI tôm xóc muối bạc hà giò bánh khoai môn nướng canh kim chi củ cải muc don thit xot chua ngot kho cá nục với húng quế xách bò bap xao tom cach nau com tay cam tips tom xao mang ngon thit ech tajine thit bo thom Trứng cá hồi goi rau muon banh mi bo toi ngon cá bể nướng ớt cach lam me ga xao cay công dụng