Bữa trưa của bạn sẽ nhanh gọn và đủ chất với bún bò xào. Với những nguyên liệu rất giản đơn và cách làm không quá cầu kỳ, bạn đã có được một món ăn trưa tại văn phòng tuyệt ngon rồi. Cùng vào bếp với chúng tôi để chuẩn bị sẵn bữa trưa tiện lợi cho bạn nào.
Bún bò xào tuyệt ngon, nhanh gọn cho bữa trưa hè nắng

Nguyên liệu

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món bún bò xào:

- 400 gram thịt bò

- 500 gram bún tươi

- Dưa leo, rau quế, chanh, tỏi băm, ớt, gia vị

bún-bò-xào-tuyêt-ngon-nhanh-gọn-cho-bữa-trưa-hè-nắng-1

 
  • 1

    Bước đầu tiên bạn cần làm là ướp thịt bò cùng với tỏi và 40gr bột nêm, 10gr tiêu, 20gr đường trong khoảng 30 phút.

    bún-bò-xào-tuyêt-ngon-nhanh-gọn-cho-bữa-trưa-hè-nắng-2

  • 2

    Hành tây bạn bóc vỏ, cắt hình múi cau nhỏ.

    bún-bò-xào-tuyêt-ngon-nhanh-gọn-cho-bữa-trưa-hè-nắng-3

  • 3

    Sau đó, bạn đặt 1 chảo với chút dầu chiên lên bếp, vặn lửa vừa. Cho hành tây vào xào sơ qua, sau đó cho thịt bò vào xào cùng, đảo đều tay đến khi thịt chín thì tắt lửa.

    bún-bò-xào-tuyêt-ngon-nhanh-gọn-cho-bữa-trưa-hè-nắng-4

  • 4

    Tiếp đến, bạn pha 30ml nước mắm cùng 20 gram đường, tỏi băm và 15ml nước sạch, khuấy đều đến khi đường tan ra là được.

    bún-bò-xào-tuyêt-ngon-nhanh-gọn-cho-bữa-trưa-hè-nắng-5

  • 5

    Bạn rửa thật sạch dưa leo, ngâm với chút muối loãng rồi thái lát nhỏ.

    bún-bò-xào-tuyêt-ngon-nhanh-gọn-cho-bữa-trưa-hè-nắng-6

  • 6

    Cuối cùng, bạn dọn bún ra tô, ăn kèm với thịt bò, dưa leo, rau quế và nước mắm chua ngọt.

    bún-bò-xào-tuyêt-ngon-nhanh-gọn-cho-bữa-trưa-hè-nắng-6

Thành phẩm

Thịt bò là một thực phẩm bổ dưỡng được các bà nội trợ thường xuyên lựa chọn chế biến thành nhiều món khác nhau cho các bữa ăn. Vào những ngày thời tiết nắng nóng, oi bức cầm bát cơm nóng trên tay chắc hẳn bạn sẽ cảm thấy ngao ngán. Vậy hãy thay đổi bữa ăn trưa bằng món bún bò xào với rau xanh mát lành này nhé! Chắc chắn bún bò sẽ làm tăng vị giác hơn nhiều. Món bún bò xào ăn cùng nước mắm chua ngọt và rau xanh tươi giòn sẽ hóa giải sự chán ăn của cả nhà thật nhanh chóng!

Ngoài món bún bò xào ra, nếu có thời gian bạn hãy nấu món bún bò Huế tuyệt ngon, với nước dùng đậm đà vị Huế. Cùng thử nấu bún bò cho gia đình một bữa ngon miệng nhé.

bún-bò-xào-tuyêt-ngon-nhanh-gọn-cho-bữa-trưa-hè-nắng-7

Chúc bạn thực hiện thành công và ngon miệng với món bún bò xào.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bún, miến, phở, mì

cách làm bánh chuối Phần Ấn xoài ngâm Bắp hầm Quảng Trị nhã sườn rim mặn ngọt gà om nước tương canh chả cá nhồi khổ qua Gỏi xoài banh canh cha cua ngon bầu dục xào dứa thạch đậu xanh trái cây pizza kì quặc cháo nghêu nhÃƒÆ thà xôi bọc bắp hột mứt lạc khoai lang viên chiên sua ngo bap lâu cá lóc canh ga chien nuoc mam cách làm bánh trái mận dạ dày hầm đồ cho pet cách làm bánh canh cút sốt chua cay cua chien gion banh bao nhan com nep tôm xóc muối 4 món ăn làm du khách mê mẩn của cach lam mon trung cuon thit cách xào thịt bò rau muống chống mập hành không cay ốc hương xào cay com nau suon heo cách ngâm quất hồng bì canh ca dieu hong cach lam goi cuon salad ca hÆ á mong gio ham đu du tai heo cuộn ngũ vị la he tuoi xao nam ngon nộm su hào bò khô bánh mì hình bông xốt chua ngọt ca bong kem đá bào dưa hấu Thịt bo xao cach lam bun ngon sườn xào ngon dac san phan thiet cách làm sashimi cách làm banh nhung làm ông già noel Công dụng tốt không tưởng của khoai chè hạt sen nấu nấm Cháo nấm hưỡng dẫn làm bánh táo Thịt kho món ăn gắn liền tên phố cach lam man dam cach lam dua leo tron sinh tố sữa mận hậu cách trộn gỏi cà đắng Từ Thịt bò Cách làm bánh hamburger Món xao Chà cá lang gà nấu rau củ sốt bà nh gẠo lẠc bau khia ngu vi đón tết cach lam mien xao cua lam bo dau phong tai nha cải bó xôi Khoẻ như Popeye với rau cà muối xỏi củ cải cà rốt muối cháo hạt sen nấu bắp bò Tips Nói món chay từ măng khô cach lam múc cá hồi cuộn Cách nấu che troi nước Keo công thức canh tôm khô canh tôm cà chua tà o thịt heo áp chảo Bún lam mi xao gion do bien món trứng chiên sườn rim xì dầu đậu phụ kho nấm rơm Những món ăn ấm lòng ngày lạnh thịt xíu mại viên nang cách làm mứt kem xoài đu đủ tim lon canh ga nam huong cha gio chien ngon chè đậu xanh nước cốt dừa sảng day nau an ngon hang ngay thit xien thom salad bò bò nướng món Thái che nep cam dau van trang cach nau mon luon om chuoi cach lam banh xeo kieu nga Bánh Kem tra xanh dau hu gac sot trung muoi Cách làm món cá Xem nhanh các mẹo vặt siêu hay khi làm bầu xào bánh pizza gà cà muối xổi Cách làm tương ớt chất phụ gia công thức khoai tây nướng cay tự làm ngon như ngoài hàng Hạn cu sen xao uc ga ngon