Mùa hè nắng nóng ai cũng ngại ra ngoài ăn, mang theo đồ ăn từ nhà vừa tiết kiệm, đảm bảo vệ sinh mà lại ngon và đủ chất, bạn hãy cùng thử nhé! Bữa trưa văn phòng nhanh gọn cùng bánh mỳ 3 món
Bữa trưa văn phòng nhanh gọn cùng bánh mỳ 3 món

 

 

Nguyên liệu - cho 3 phần ăn:

3 miếng thịt bò khoảng 400 - 500gr (mình mua sẵn thịt ở siêu thị họ cắt theo kiểu để làm bít tết)
½ (một phần hai) quả táo
½ (một phần hai) quả lê
Vài tép tỏi
3 ổ bánh mì
3 trứng gà
Vài lát thịt nguội (còn gọi là ham)
Gia vị: nước tương, đường, muối, tiêu xay, ớt bột.

  Bước thứ nhất(1):   Dùng búa dần thịt dần cho miếng thịt được mềm.
  Bước thứ hai(2):   Để làm xốt ướp thịt bò mình cắt nhỏ lê, táo, vài tép tỏi và thêm 2 muỗng canh nước tương, chút đường cùng chút ớt bột không cay cho đẹp màu.
  Dùng máy xay nhuyễn hỗn hợp trên để làm xốt ướp thịt.
  Bước thứ ba(3):   Ướp thịt bò với xốt cho thấm đều, mình thường ướp thịt từ tối hôm trước trong ngăn mát tủ lạnh, sáng hôm sau chỉ cần lấy ra chiên ngay sẽ rất nhanh.
  Bước thứ tư(4):   Làm nóng chảo trên bếp với chút dầu chiên rồi cho thịt bò vào chiên chín đều 2 mặt, phần nước ướp thịt bò bạn đừng bỏ đi nhé!
 

Vẫn dùng chảo đã chiên thịt bò, bạn cho phần nước ướp vào, thêm chút nước, chờ nước xốt sôi lên bạn bớt lửa đun thêm vài phút rồi thêm chút gia vị gồm nước tương, đường cho vừa ăn rồi tắt lửa. Nước xốt này dùng để chấm bánh mì quá ngon.

  Bước thứ năm(5):   Chiên thêm mỗi phần 1 quả trứng, thêm vài miếng thịt nguội ăn kèm với thịt bò vừa chế biến vậy là mình đã có món bánh mỳ 3 món cho cả nhà rồi. Bạn có thể cho 1 ít bơ lên miếng thịt bò, hay thêm 1 ít pa tê ăn kèm nếu thích.
Món này tuy chế biến giản đơn, không mất nhiều thời gian nhưng lại vô cùng tiện lợi khi dùng làm món ăn sáng giàu năng lượng hoặc cho vào hộp mang đi làm ăn trưa. Mùa hè nắng nóng ai cũng ngại ra ngoài ăn, mang theo đồ ăn từ nhà vừa tiết kiệm, đảm bảo vệ sinh mà lại ngon và đủ chất, bạn hãy cùng thử nhé!

  Mong các bạn ngon miệng!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

thịt bò văn phòng bánh mỳ bữa ăn trứng gà

CHẢ Khế quả dâu tây bun muc Canh sườn chân gio salad trái cây Kho Gạo súp khoai âmthưc Mực chien gion cach lam com cuon chien xu Hà Lan ốc bươu bavaria chanh day mat ong vuông khoai tây chiên bơ tỏi món ngon pasta nấm kem giá Dê cách làm sữa chua tại nhà cach nau cu au Đi Nhật không cần mang mì gói cà ri thái cúng Sua Chua banh mochi canh đậu thịt ba chỉ xào tỏi điểm mon banh caramen cha do Hướng dẫn 4 bước đơn giản tỉa hoa vẠMắm tép Cà rốt dinh dưỡng tập trung cá hồi trứng cach lam oc xao đông xa lach trung lăng banh flan cach thuy dau co ve xao Moc thit nguoi DẠo cách Nét đặc biệt riêng của bánh xèo miền kho ca sac cach lam cocktail chanh ngon vit hap gung Lẩu cha da Chả BI Mì xào bông cải lóc khử độc Giòn rụm bánh mì cay Hải Phòng nước chấm hải sản Phèo mon au mẹo hay giải khát cha đo mousse chanh day ngon lịch sự mực nhồi cơm rang gà om hạnh nhân nếp cẩm bÃƒÆ nh que bí đỏ bọc xúc xích Kho quet Mùa này bà nội trợ nên mua trái cây 15 món ngon Việt được đề cử kỷ lục Cỗ lá của người Mường salad vỏ dưa hấu trộn mè rau trộn trồng Đu đủ Thịt gà vien thịt bò tươi mẹo làm nước chanh dây ngon bé sơ sinh làm bánh su kem chao hanh ngon nuoc tuong Quà banh mi cha bong cay cá quả nướng riềng sả ca kho tuong xôi bap ca kho chÃƒÆ khoai bánh cupcake chiên món xào ngon Món Nhật nem xứ nghệ sinh tố bơ kem lac mÃƒÆ muối canh cá kim chi sua chua mut sim mươp huong bánh bông lan chuối dừa Tết ớt bột bánh tết nươ c chanh cach lam che trôi nươc TRUNG бє canh đậu hũ Cách phối thực phẩm để đảm bảo dinh thịt ba chỉ dồn ong hut