Mùa hè nắng nóng ai cũng ngại ra ngoài ăn, mang theo đồ ăn từ nhà vừa tiết kiệm, đảm bảo vệ sinh mà lại ngon và đủ chất, bạn hãy cùng thử nhé! Bữa trưa văn phòng nhanh gọn cùng bánh mỳ 3 món
Bữa trưa văn phòng nhanh gọn cùng bánh mỳ 3 món

 

 

Nguyên liệu - cho 3 phần ăn:

3 miếng thịt bò khoảng 400 - 500gr (mình mua sẵn thịt ở siêu thị họ cắt theo kiểu để làm bít tết)
½ (một phần hai) quả táo
½ (một phần hai) quả lê
Vài tép tỏi
3 ổ bánh mì
3 trứng gà
Vài lát thịt nguội (còn gọi là ham)
Gia vị: nước tương, đường, muối, tiêu xay, ớt bột.

  Bước thứ nhất(1):   Dùng búa dần thịt dần cho miếng thịt được mềm.
  Bước thứ hai(2):   Để làm xốt ướp thịt bò mình cắt nhỏ lê, táo, vài tép tỏi và thêm 2 muỗng canh nước tương, chút đường cùng chút ớt bột không cay cho đẹp màu.
  Dùng máy xay nhuyễn hỗn hợp trên để làm xốt ướp thịt.
  Bước thứ ba(3):   Ướp thịt bò với xốt cho thấm đều, mình thường ướp thịt từ tối hôm trước trong ngăn mát tủ lạnh, sáng hôm sau chỉ cần lấy ra chiên ngay sẽ rất nhanh.
  Bước thứ tư(4):   Làm nóng chảo trên bếp với chút dầu chiên rồi cho thịt bò vào chiên chín đều 2 mặt, phần nước ướp thịt bò bạn đừng bỏ đi nhé!
 

Vẫn dùng chảo đã chiên thịt bò, bạn cho phần nước ướp vào, thêm chút nước, chờ nước xốt sôi lên bạn bớt lửa đun thêm vài phút rồi thêm chút gia vị gồm nước tương, đường cho vừa ăn rồi tắt lửa. Nước xốt này dùng để chấm bánh mì quá ngon.

  Bước thứ năm(5):   Chiên thêm mỗi phần 1 quả trứng, thêm vài miếng thịt nguội ăn kèm với thịt bò vừa chế biến vậy là mình đã có món bánh mỳ 3 món cho cả nhà rồi. Bạn có thể cho 1 ít bơ lên miếng thịt bò, hay thêm 1 ít pa tê ăn kèm nếu thích.
Món này tuy chế biến giản đơn, không mất nhiều thời gian nhưng lại vô cùng tiện lợi khi dùng làm món ăn sáng giàu năng lượng hoặc cho vào hộp mang đi làm ăn trưa. Mùa hè nắng nóng ai cũng ngại ra ngoài ăn, mang theo đồ ăn từ nhà vừa tiết kiệm, đảm bảo vệ sinh mà lại ngon và đủ chất, bạn hãy cùng thử nhé!

  Mong các bạn ngon miệng!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

thịt bò văn phòng bánh mỳ bữa ăn trứng gà

ốc cà na nộm rau má tôm thịt heo chả chay Củ cải tỉa hoa và bò xào chua ngọt an luoi heo sot tuong ot lam mam ca chả giò nhân tôm thịt nước nga Tm mon cuoi tuan bốc cach lam ca ri ga Miếng Cách nấu pho ga đậu hủ cuộn tôm chiên giòn Canh sườn nà m thiệp tu lam tra chanh tống tôm xào bí đao la cam chè kho đậu xanh Băng dính đủ chan ga luoc sườn cốt lết kho mặn ngọt muối sung ngon tết nguyên đán Ruột heo xào cach lam spaghetti banh chuoi hap nuoc cot dua Dùng tôm sốt trái cây Pate gan gà thịt ba chỉ cuốn lá dứa May vÃ Æ Quán cách chiên cá ngon nhung ga gia hạt điều da lat canh ga nuong ngon Làm bún Cún Khang Xôi gà Đà Nẵng si rô đào list cơm công thức chả cá chiên xù lam com chien trung crepe la dua muc nuong sa ot ngon cach pha nuoc cam vat cá khô Mon ngon tu thit Cach lam pate bẠng hủ tiếu cá lưỡi trâu so long kho sa bí ngồi Canh thịt bò nấu đậu phụ và rượu thịt gà băm rang rau húng khoai tây nướng bot ngu coc banh crep ngon súp kem béo banh loc tran hu tieu nam vang ngon nam bo om cu sen Cá kho cach lam cha bông thit heo Nước cham cach lam dau que banh ngao phân biệt đậu phụ sạch và đậu phụ mướp nấu nấm hương cách làm gỏi mít che bot loc nau nạm bò bánh bông lan thơm Thương lưỡi lợn Giòn ngon lưỡi lợn trộn mon au kem trà sữa thái đồ ăn chay salad thịt gà cơm chiên thịt công thức cháo gà nóng bỏng lưỡi Báo hai đầu kem trà xanh ga ham dưa giá chua ngọt gung xao thit bo thom ngon nam rom kho banh pie trai cay cách làm chè bánh lá dừa nón dễ Muối ớt lát cach lam goi dau hu bánh đa cua mù bánh dứa Mực xào thập cẩm banh mẠn tokoyaki nướng banh bot mi nuong ngon vật canh cá quả nấu su hào cà rốt banh dau tam dạ dày hầm chè dậu trắng