Bữa trưa ngon miệng mà vẫn tiết kiệm cho ngày nắng nóng, cách chế biến nhanh, gọn, giản đơn nhưng hương vị thơm ngon vô cùng bạn nhé!
Bữa trưa ngon miệng mà vẫn tiết kiệm cho ngày nắng nóng

Bữa trưa giản đơn, tiết kiệm mà vẫn ngon miệng cho ngày nắng nóng dưới đây sẽ là một gợi ý tuyệt vời cho các chị em nội trợ hôm nay nhé. Các món ăn có cách chế biến nhanh, gọn, giản đơn nhưng hương vị thơm ngon thì khó thành viên nào trong gia đình bạn có thể chối từ chúng đấy! Cùng tìm hiểu nhé!

Thực đơn gồm 3 món:

  1. Canh bí xanh nấu thịt băm
    Bí xanh ngọt mát kết hợp với vị ngọt đậm đà của thịt heo sẽ khiến tô canh của bạn hết nhanh đến bất ngờ đấy (Bạn click vào tên từng món ăn để xem chi tiết cách làm)
    Nguyên liệu cần có:
    – 400 gam bí xanh
    – 100 gam thịt nạc heo băm thật nhỏ
    – Hành lá, gia vị
    Cách chế biến
    – Bí xanh gọt bỏ vỏ, bỏ ruột, rửa thật sạch, thái thành từng lát vừa ăn.
    – Uớp thịt heo với gia vị.
    –  Phi thơm hành khô rồi bỏ thịt vào xào sơ qua. Thịt săn lại, bạn cho vào nồi khoảng 400 ml nước, đun đến khi nước sôi thì bạn cho bí xanh vào nấu chín, nêm lại gia vị cho vừa ăn.

    Canh bí xanh nấu thịt băm bữa trưa ngon miệng mà vẫn tiết kiệm cho ngày nắng nóng Bữa trưa ngon miệng mà vẫn tiết kiệm cho ngày nắng nóng Canh bi xanh nau thit bam1

  2. Đậu phụ xốt nấm vừng 
    Từng miếng đậu mềm mềm beo béo, từng miếng nấm ngọt mát cộng chút thoảng hương gừng, bùi bùi của vừng trắng rang sẽ kích thích vị giác của cả gia đình (Bạn click vào tên từng món ăn để xem chi tiết cách làm)
    Nguyên liệu cần có:
    – 150 gam nấm bào ngư
    – 2 bìa đậu phụ
    – Hành lá, mè rang
    Cách chế biến
    – Nấm rửa thật sạch, tách miếng vừa ăn.
    – Đậu phụ xắt miếng vừa ăn rồi đem rán vàng đều các mặt.
    – Phi thơm gừng, tỏi, cho nước dùng cùng 2 cafe dầu hào, 1 cafe hạt nêm, ½ (một phần hai) cafe đường vào và khuấy đều. Khi nước sốt bắt đầu sánh lại bạn cho đậu phụ và nấm vào ngư vào đảo đều rồi tắt lửa.

    đậu phụ sốt nấm vừng bữa trưa ngon miệng mà vẫn tiết kiệm cho ngày nắng nóng Bữa trưa ngon miệng mà vẫn tiết kiệm cho ngày nắng nóng dau phu sot nam vung2

  3. Tôm rang khế
    Vị đậm đà, mằn mà của tôm tươi và vị chua chua của khế sẽ mang tới một hương vị tươi mới cho bữa ăn nhà bạn (Bạn click vào tên từng món ăn để xem chi tiết cách làm)
    Nguyên liệu cần có:
    – 300 gam tôm tươi
    – 1 quả khế, hành khô, gia vị
    Cách chế biến
    – Tôm cắt bỏ đầu, đuôi, rửa thật sạch để thật ráo nước. Ướp tôm với muối, hạt tiêu, để khoảng 15 – 20 phút cho thấm đều gia vị.
    – Khế rửa thật sạch, cắt lát.
    – Phi thơm hành khô, cho tôm vào đảo đều cho săn lại, nêm thêm gia vị nước mắm, đường cho đậm đà. Đun đến khi tôm có màu đỏ, đường keo lại thì cho khế vào, thêm một ít dầu chiên, đảo đều tay rồi tắt lửa.
    Tôm rang khế bữa trưa ngon miệng mà vẫn tiết kiệm cho ngày nắng nóng Bữa trưa ngon miệng mà vẫn tiết kiệm cho ngày nắng nóng Tom rang khe

 

Nguyên liệu cần mua gồm có

  • 400 gam bí xanh (8k)
  • 100 gam thịt nạc heo (10k)
  • 150 gam nấm bào ngư (20k)
  • 2 bìa đậu phụ (4k)
  • 300 gam tôm đất (36k)
  • Khế, rau mùi, hành lá (5k)
  • 5 gam vừng (5k)

Thực đơn này chỉ tốn khoảng 90k ngân sách của gia đình bạn ^^.

Mong các bạn ngon miệng với thực đơn trên!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn gì hôm nay

cách làm đậu Cai muoi chua bo ngăm mắm cá sốt cà chua banh crepe chuoi Món Canh nghêu thịt ướp trái cây nướng Hải sản ga nau chanh ơt thái cách làm spaghetti móng giò hầm ngũ vị cÃƒÆ kho dua cách làm tôm xóc tỏi kho ca chep cách làm kẹo quế kem que dưa chuột thiên lý thịt chiên giòn bánh gato trái táo Món gà canh lá giang cua chien gion harry potter and the deathly hallows 2 2011 Nem Vịt quay Quảng Đông ngon như nhà hàng phở chua cách làm Sữa đá bào dưa lưới lam nuoc nha dam bánh sandwich tôm chiên gà tiềm ngũ quả cach lam canh khoai mo bánh bao con heo Xoi xeo bánh xèo nem lụi Bánh bao chay thit kho trung cha bong thit gỏi xoài xanh cá lóc trà tắc hoa hướng dương công thức cốm dẹp à au nắm xao cach lam thit heo xao nam cha ca chien thom ngon món ăn từ các loại hải sản khác Tĩnh Gia canh hạt sen hầm xương Ngọt giòn đậu ván non khoqua trÃƒÆ xanh pudding cá hồi sốt kem béo ngậy bánh trung thu rau câu chuoi dot ruou cach lam pasta thit ga Khâu ậu Lạ miệng măng trộn mè mut khe bã³c cach lam banh phu thê bánh dứa thai phụ choline Vân crepe sầu rieeng ca ro thi t súp lơ Dẻo bí ngòi zucchini banh sung bo xu xoa miền Trung mứt sẠcanh nấm bí đỏ Mẹo vặt trong cách bảo quản gia vị gÃƒÆ ham sủi cảo sườn heo rim mặn hå å banh thit bánh bao lá dứa canh cai be xanh nuoc giai khat cach lam mang muoi chua Cơm rượu Mà t nau x Suon heo thuc don mon ngon canh đậu cá xào mon sup ngon cách chọn mít không hóa chất Chú cÃƒÆ mì ý sốt cay đậu Hà Lan Trứng cá hồi cha dau thit CHẢ Coc cá diêu hồng nướng bánh quy chiếc lá cupcake hình cú mèo nấu cơm với nước trà Sự nấu súp nấm Cách làm dê hấp Món bùn ngon gà rang Mi hai san Nau bun ngon Một số mẹo vặt nhà bếp giúp bạn cach lam kim chi cu cai Cháo mè đen Trổ che cu sen thap cam