Bữa trưa ngon miệng mà vẫn tiết kiệm cho ngày nắng nóng, cách chế biến nhanh, gọn, giản đơn nhưng hương vị thơm ngon vô cùng bạn nhé!
Bữa trưa ngon miệng mà vẫn tiết kiệm cho ngày nắng nóng

Bữa trưa giản đơn, tiết kiệm mà vẫn ngon miệng cho ngày nắng nóng dưới đây sẽ là một gợi ý tuyệt vời cho các chị em nội trợ hôm nay nhé. Các món ăn có cách chế biến nhanh, gọn, giản đơn nhưng hương vị thơm ngon thì khó thành viên nào trong gia đình bạn có thể chối từ chúng đấy! Cùng tìm hiểu nhé!

Thực đơn gồm 3 món:

  1. Canh bí xanh nấu thịt băm
    Bí xanh ngọt mát kết hợp với vị ngọt đậm đà của thịt heo sẽ khiến tô canh của bạn hết nhanh đến bất ngờ đấy (Bạn click vào tên từng món ăn để xem chi tiết cách làm)
    Nguyên liệu cần có:
    – 400 gam bí xanh
    – 100 gam thịt nạc heo băm thật nhỏ
    – Hành lá, gia vị
    Cách chế biến
    – Bí xanh gọt bỏ vỏ, bỏ ruột, rửa thật sạch, thái thành từng lát vừa ăn.
    – Uớp thịt heo với gia vị.
    –  Phi thơm hành khô rồi bỏ thịt vào xào sơ qua. Thịt săn lại, bạn cho vào nồi khoảng 400 ml nước, đun đến khi nước sôi thì bạn cho bí xanh vào nấu chín, nêm lại gia vị cho vừa ăn.

    Canh bí xanh nấu thịt băm bữa trưa ngon miệng mà vẫn tiết kiệm cho ngày nắng nóng Bữa trưa ngon miệng mà vẫn tiết kiệm cho ngày nắng nóng Canh bi xanh nau thit bam1

  2. Đậu phụ xốt nấm vừng 
    Từng miếng đậu mềm mềm beo béo, từng miếng nấm ngọt mát cộng chút thoảng hương gừng, bùi bùi của vừng trắng rang sẽ kích thích vị giác của cả gia đình (Bạn click vào tên từng món ăn để xem chi tiết cách làm)
    Nguyên liệu cần có:
    – 150 gam nấm bào ngư
    – 2 bìa đậu phụ
    – Hành lá, mè rang
    Cách chế biến
    – Nấm rửa thật sạch, tách miếng vừa ăn.
    – Đậu phụ xắt miếng vừa ăn rồi đem rán vàng đều các mặt.
    – Phi thơm gừng, tỏi, cho nước dùng cùng 2 cafe dầu hào, 1 cafe hạt nêm, ½ (một phần hai) cafe đường vào và khuấy đều. Khi nước sốt bắt đầu sánh lại bạn cho đậu phụ và nấm vào ngư vào đảo đều rồi tắt lửa.

    đậu phụ sốt nấm vừng bữa trưa ngon miệng mà vẫn tiết kiệm cho ngày nắng nóng Bữa trưa ngon miệng mà vẫn tiết kiệm cho ngày nắng nóng dau phu sot nam vung2

  3. Tôm rang khế
    Vị đậm đà, mằn mà của tôm tươi và vị chua chua của khế sẽ mang tới một hương vị tươi mới cho bữa ăn nhà bạn (Bạn click vào tên từng món ăn để xem chi tiết cách làm)
    Nguyên liệu cần có:
    – 300 gam tôm tươi
    – 1 quả khế, hành khô, gia vị
    Cách chế biến
    – Tôm cắt bỏ đầu, đuôi, rửa thật sạch để thật ráo nước. Ướp tôm với muối, hạt tiêu, để khoảng 15 – 20 phút cho thấm đều gia vị.
    – Khế rửa thật sạch, cắt lát.
    – Phi thơm hành khô, cho tôm vào đảo đều cho săn lại, nêm thêm gia vị nước mắm, đường cho đậm đà. Đun đến khi tôm có màu đỏ, đường keo lại thì cho khế vào, thêm một ít dầu chiên, đảo đều tay rồi tắt lửa.
    Tôm rang khế bữa trưa ngon miệng mà vẫn tiết kiệm cho ngày nắng nóng Bữa trưa ngon miệng mà vẫn tiết kiệm cho ngày nắng nóng Tom rang khe

 

Nguyên liệu cần mua gồm có

  • 400 gam bí xanh (8k)
  • 100 gam thịt nạc heo (10k)
  • 150 gam nấm bào ngư (20k)
  • 2 bìa đậu phụ (4k)
  • 300 gam tôm đất (36k)
  • Khế, rau mùi, hành lá (5k)
  • 5 gam vừng (5k)

Thực đơn này chỉ tốn khoảng 90k ngân sách của gia đình bạn ^^.

Mong các bạn ngon miệng với thực đơn trên!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn gì hôm nay

làm mứt mận Xa xiu gà kho xả ớt suon xao chua ngot ngon salad trái cây Khâu Mon thit heo cach lam mi tron cua chien gion cơm nấu thập cẩm xa lach hanh nhan cach kem trứng chocolate đen lam tra dao lá chanh hấp ốc Cóc đuôi bò nấu lẩu MON CHAY thit hun khoi cuon khoai tay cac mon chay gà cuộn lá dứa cá sốt cà chua canh ca chua nhoi moc rang hanh bò nấu rau củ nước chấm mặn bánh gạo nướng kiểu hàn chần củ sen kho thịt canh tôm banh it ram tom thit banh giay ngon làm muffin Chè banh su kem thom ngon đặc sản Tây Bắc thai phụ choline canh rong biển thịt bò BI DO Vân thi t banh mi trung ngai cuu đặc sản Đắk Nông Da lon ca basa xao ot chuong ngon ca chem sot chanh ngon tây cach nau mi xao gion canh chua ca khoi cua dong nau canh chua khô heo mang cà nộm xoài xanh mực khô uc ga xao non dua usb cà rốt xay gừng kem vani không dùng máy cách khử thuốc trừ sâu cách làm cơm thịt bò trộn rau chân vịt canh chua canh chua tôm lườn cá hồi hà nội xưa các món ăn từ sen oc da xao cay trung hap nam ngon cách làm bánh quai vạc vịt tẩm mật ong nướng xoong nồi sáng bóng chà Cún Khang Hủ tiếu sườn mọc bánh trung thu rau câuf="/index.php?q= HƯƠNG THẢO"> HƯƠNG THẢO công thức làm sinh tố đậu xanh bạc hà Cà ran cach lam salad dau bap Nước ép Phủ Doãn cá nục sốt cà chua ngon cách làm cánh gà rán cách làm nem cua bể món phá lấu mut ca rot ngon my la sot ngon thực phẩm béo giảm cân dầu dừa Uống trà hoa cúc tan biến ưu phiền thit ngâm mắm canh hầm bổ dưỡng Dây công thức bánh tai yến canh hạt sen hầm xương cháo bí sò điệp mở nuoc giai khat thịt vịt nấu tiêu huong dan lam banh quy thit kho trung ngon nem cuốn tôm nghe an trân thạch viên Năng lượng đậu hũ nhồi tôm Flan gato ngon chiên trứng cà chua kiểu ý cach lam banh mi nho nau tom cach lam ca loc cuon nuong cach lam bun ga nau mang kho bầu nấu nghêu cach lam tom hap nuoc dua bánh dứa dau tay sua chua mía mon tom nam sot ca ri nau che dau do Trổ siro chanh tây kemchocolate trung sua tự may dép chim cut