Nguyên liệu
+ Gạo Nhật + Trứng cá chuồn + Rong biển + Cá ngừ + Mành tre + Giấm sushi + Nước sốt đậu nành sushi 
#1 Hướng dẫn làm bánh quy chua ngọt siêu dễ
#2 Thực đơn món ngon mỗi ngày cho gia đình bạn
#3 Cơm chiều ngon với thịt lợn Mường xào lá mắc mật
#4 Sườn xào chua ngọt "phiên bản" mới quá ngon cơm
Cách làm
- Bước thứ nhất(1): Vo gạo, tỷ lệ gạo, nước là 1:1. Với gạo Nhật, bạn nên ngâm nước trước khi nấu 30 phút để cơm nấu dẻo và không bị nát. Cơm chín, để ra bát, thêm giấm sushi rồi trộn thật đều.
- Bước thứ hai(2): Phủ cơm lên toàn bộ miếng rong biển. Sau đó bọc thêm 1 lớp ni lông
- Bước thứ ba(3): Úp mặt cơm xuống dưới mành tre. Rải 1 lớp mỏng cá ngừ lên trên rong biển
- Bước thứ tư(4): Từ từ cuộn lên
- Bước thứ năm(5): Cuốn chặt tay cho đến khi hết miếng rong biển
- Bước thứ sáu(6): Dùng mành tre cuộn lại, tạo hình thanh cơm vuông vức
- Bước thứ bảy(7): Đến khi cuộn cơm chặt thì dừng lại
- Bước thứ tám(8): Đừng vội xé bao ni lông vội mà dùng dao cắt cuộn cơm thành từng miếng nhỏ
- Bước thứ chín(9): Xé ni lông và rắc cá lên trên cuộn cơm. Chấm cùng nước tương pha mù tạt.
Trang Airi/ Dịch từ MCTổng hợp & BT: Kim Bình (NauNgon.com)
